陈 贵
(四川省广元市苍溪县元坝镇畜牧兽医站,四川苍溪 628415)
庭院养猪的特点
陈 贵
(四川省广元市苍溪县元坝镇畜牧兽医站,四川苍溪 628415)
农民庭院养猪不同于规模养猪场,一般以散养户为主,以家庭副业饲养方式,结合当地饲养情况,每个农民所具有的养殖条件和饲养优势,以不同的饲养方式,利用自家现有的饲养资源,而充分发挥了农民的养猪积极性,所以庭院养猪具有以下优点。
庭院;养猪;特点
农民家庭养猪,由于饲养猪的头数少,相应劳动量较少,可不必安排专门的劳动力饲养,一般家中年纪较大而不能参加劳动生产中重体力劳动的人,具有一定劳动力的孩子都可完成猪的饲喂、圈舍清理消毒等工作。另外,农民可利用劳动空隙时间完成猪的饲喂或清粪等养猪工作。因此,农民庭院养猪,可基本不计劳动力成本,从而大大降低养猪生产成本,提高生产效益。
农村有着广泛大量的农业加工副产品,如豆腐渣、粉渣、酒糟、麦麸、糠麸,玉米皮以及剩饭剩菜等,这些副产品的价格低廉,猪可以采食,消化这些产品,利用副产品中的营养物质,合成转化成猪肉产品。既减少资源浪费,又大大节省猪的饲料费用,降低养猪成本,增加农民收入。
在农村,地大物博,有着大量猪可以采食利用的青绿饲料资源。在农田的田间、地头、畦埂、路边也可以采集到大量的野菜、野草。同时还有很多农作物秸秆,如花生秧、红薯秧,大豆杆、玉米杆等,也可部分被猪采食,消化而转化成猪肉。这些大量廉价的青、粗饲料的利用,也将大大降低庭院养猪的成本。
农民庭院养猪。猪舍建筑简单,可利用闲置的旧房屋、旧仓库、旧厂房等改建而成。一般饲喂头数较少,少者2~3头,多者5~10头,甚至几十头。因而,建设规模小,投资少,相应养猪风险小。当年投资建圈,当年可养猪获得经济收益。
庭院养猪由于规模小,饲养头数少,便于观察,便于管理。一旦发生猪不采食,精神差,不爱运动等疾病症状时,可及时发现,及时治疗,使猪尽快康复,而不至于病情延误。尤其一些重要传染病,一旦发现,就可以及时隔离,治疗,否则就会使传染病在猪群中传播和蔓延,造成大批发病和死亡,给养猪带来经济损失。所以庭院养猪便于观察和发现及时,就会降低养猪风险。
庭院养猪所产生的粪尿,可用于农田的有机肥。一头肥猪一年可排粪尿总量约2500kg,成年公母猪全年排泄粪尿比育肥猪还要多,一头大约在3000~5000kg。新鲜猪粪中含水分81.5%、氨0.6%、磷0.45%、钾0.44%、钙0.09%,若以一头猪全年排泄2000kg粪尿计算,则一年可产生氮素12.5kg,磷酸5.5kg、氧化钾11.5kg,折合化学肥料约相当于硫酸铵61.5kg,过磷酸钙28kg,硫酸钾24kg,总计相当于化学肥料113.5kg。这就为农民节约一部分化学肥料费用,降低农业生产成本。
[1] 张迎春,刘得元.当前农村养猪业存在的问题及发展对策[J].上海畜牧兽医通讯,2008,(6):92-93.
[2] 药生荣,穆治元,樊德文.浅析农村养猪业存在的问题及对策[J].山西农业(畜牧兽医),2008,(4):26-27.