穆立涛
提高奶牛产量的八点措施
穆立涛
(河北省遵化市畜牧水产局 064200)
鲜牛奶是一种营养成分全、营养价值高的液体食品,有“白色血液”之称。牛奶已越来越被人们所接受,人们对奶牛的需求量日益增加。为满足消费者的需求,提高奶牛产奶量成为广大养殖户亟待解决的问题。
乳牛产奶要消耗大量的精料,但日粮中精料增多,粗料量相应减少会影响瘤胃中细菌种类的平衡,纤维素的分解和乙酸、丙酸的比例下降,以致产奶量下降。可采用向日粮中添加缓冲剂的方法,喂给奶牛碳酸氢钠可使产奶高峰大大提前,并在32周内持续高产不衰。喂150g/头·d,占日粮干物质的0.8%,平均增加奶量3.8kg/头·d。
奶牛产奶量的大小主要取决于泌乳高峰的高低,泌乳盛期持续的时间长短。因此,合理安排产犊时间,使泌乳高峰和泌乳盛期都处在气候温和、青绿饲料、多汁饲料充足的春季和秋季,泌乳高峰产奶量大,泌乳盛期持续时间长,可以有效地提高奶牛的产奶量。
在晴暖天气,每天至少让奶牛运动2h,然后牵制背风朝阳的地方晒晒太阳,以加强血液循环,这有助于消化,提高产奶量。
在乳腺泡合成牛奶过程中能量起到关键作用,油脂中含有奶牛可以利用的能量是玉米等谷物饲料的2倍多,在奶牛的饲料中添加油脂能够显著的提高奶牛的产奶量。
气温在12℃以下时,如果给奶牛饮冷水,会使奶牛消耗大量的体热,降低产奶量;饮水不足,还会导致某些疾病的发生。应注意供给足量的16℃左右的温水,用现从井中抽出的水,每桶对半暖瓶开水,供牛自由饮用。
奶牛产奶临界温度在20℃左右,除用暖棚养牛外,早春要达到这个温度很困难,但舍温最低应保持在10℃左右,特别要防止倒春寒对奶牛的侵袭。
每天要坚持早晚刷拭奶牛全身皮毛各一次。刷拭牛体不但可使牛体卫生,减少寄生虫的危害,还可以促进血液循环,能提高产奶量。
圈舍干燥有利保温,所以必须多垫、勤垫草。要及时清除粪便,并常在舍内撒些石灰粉或草木灰,这样既能降低舍内湿度,又能消毒防病,有利于提高产奶量。
(2015–04–14)
S823.9+1
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1007-1733(2015)07-0079-02