PBL教学模式在分析化学教学中的应用研究＊

张娜娜，潘晓茹

（潍坊学院，山东 潍坊 261061）

分析化学是一门以实验为基础的学科，实用性强，理论系统严密，涉及的内容十分广泛，在高等教育专业培养方案中是生物、环境、食品、化学、化工、药学和材料等专业的本科生和专科生必修的专业基础课，课程主要目标是使学生掌握分析化学的基本理论、基本知识和基本操作技能，同时提高学生分析问题和解决问题的能力。

1 PBL教学模式

“以问题为基础的学习”最早源于医学教育，由美国神经病学教授巴罗斯于1969年开始试行的一种新的教学模式。PBL创始人巴罗斯做了如下定义：PBL 既是一种课程又是一种学习方式。作为课程，通过解决精心设计的问题激发学习者获取关键知识，掌握解决问题的技能和自主学习的策略；作为学习方式，通过系统方法的运用帮助学习者解决现实工作中遇到的难题［1］。

PBL的基本教学模式是小组讨论式教学，以学生为中心，教师为主导，围绕问题编制综合课程。采用提出问题—建立假设—收集资料—论证假设—总结提高五段式教学模式。具体而言，教师精心设计一个例子，引导学生一步步分析，学生充分讨论，提出解决问题方案，达到学习新知识、提高新能力的目的，目前已成为国际上较流行的一种教学模式。PBL教学模式的优势是突出了学生的主体作用，与传统教学中强调以教师讲授为主不同，它强调以学生主动学习为主，提倡以问题为基础的讨论式教学和启发式教学，目的在于减少死记硬背，提高学生主动学习能力、分析和解决问题能力以及独立思考能力和逻辑思维能力。

2 传统分析化学教学模式弊端

在传统教学模式中，分析化学教学以课堂讲授为主，讲师讲、学生听，教师是课堂教学的主角，并辅以问答、讨论、撰写小论文等教学方法。教师付出多、学生收获少，强调“标准答案”，教师取代了学生自主学习的主体地位，剥夺了学生探索和创新的乐趣。长此以往，学生容易出现厌课、厌师、厌学、厌校等消极情绪，在一定程度上削弱了教学效果。

3 PBL教学模式在分析化学教学中的应用优势

3.1 促进了学生能力培养

传统教学模式只是单调地传授理论知识，教材上写的、课堂上讲的都是教师和专家的成就。唯一需要学生做的就是认真听、认真记，课后认真地背，学生被动地接受知识，直接导致了学生学习的积极性下降，学习成绩下降，不利于学生能力的培养和生成。

PBL 教学模式最大的优势是强调以学生主动学习为主，提倡以问题为基础的讨论式教学和启发式教学，学生有机会充分发挥自己的积极性、主动性和探索性，能够发表自己的见解，表现自己的才智，享受自己成功的喜悦。它打破了教师对课堂的垄断，把本应该属于学生的舞台还给了学生，赋予了课堂教学以生机和变化，让学生能够快乐学习、积极参与。

例如：在讲述酸碱滴定法的应用时，介绍了铵盐中氮含量的测定及蛋白质含量的测定，可以设计如下问题：（1）如何测定碳酸氢铵、碳酸铵、尿素等化肥中氮的含量？（2）如何测定土壤中的总氮？（3）如何测定饲料中的蛋白质含量？（4）为什么一些不法分子会在奶粉中添加三聚氰胺？通过引入具体实例让学生在课堂上有了目标期待，让学生带着问题，利用图书馆、网络资源等多种途径，查阅有关资料、展开具体的探究，此举不仅提高了学生的学习积极性、求知的欲望得以调动，而且有利于培养学生发现问题、提出问题、解决问题的习惯和能力，让学生真真切切体会到了分析化学学习的乐趣［2］。

3.2 有利于教师角色转变

PBL教学模式强调以学生为中心，教师必须摆正自己的位置，及时、准确地转变角色，以更好展现PBL教学的精髓，发挥其优越性。在PBL教学的每个阶段，教师是课堂活动的策划者、组织者、引导者和评价者，以合作伙伴的身份来帮助学生掌握正确的学习方法，引导学生进行自主学习［3］。

与传统的教学模式相比，PBL教学模式中教师在课堂的作用大大被削弱了。教师的主要任务是根据教学内容创设出适合学生讨论的问题体系，在讲授配位滴定时，可以讨论怎样测定补钙制剂中的钙含量？学完氧化还原滴定法和可见吸光光度法后，可以要求学生根据所学分析化学知识，可用哪些方法测定加碘食盐中碘的含量？此外，阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定；胃舒平药片中Al（OH）3和MgO 含量的测定；食品中防腐剂苯甲酸、山梨酸的定量测定等均可以以问题讨论的形式出现在分析化学的课堂教学中。同时，教师在适当的时机也要参与讨论，以驾驭讨论的方向、广度、深度等，对于学生讨论过程中即时出现的专业问题，教师要适当“解惑”，使讨论顺利进行。因此，PBL教学中教师作为教学活动的“导演”，对教学效果起着至关重要的作用。只有教师角色的正确转变才能使PBL 教学模式合理、顺利地实施。

3.3 推动了评价方式改革

PBL教学模式在评价方式上采取自我评价、同伴评价和教师评价相结合的形式进行。学生的自我评价是让学生评价自身表现，认识自我，查缺补漏，通过自我评价让学生有更多的机会深入思考自己的不足之处，同时教师也能从中了解学生的自我感受。同伴评价就是让小组其他同学对学生个人进行评价，评估小组成员参与问题解决等方面的积极性和主动性提高，由此更加突出了小组合作学习的重要性。

教师评价是由教师对学生个人在整个学习过程中的表现进行考察，主要采用的评价方法有传统测验、提问、书面报告三种。测验是根据教学目标，围绕学习者所确定的学习议题来对学生所掌握的知识情况作出检测，测验的方式根据教学内容有开卷也有闭卷，为了提高测验的灵活性，有时也采用提问的方法了解学生知识获得和技能掌握情况。所选择的问题往往是需要学生经过思考，能引起思维的开放性问题。在PBL问题研究结束后，要求学生提交书面报告，通过对书面报告的分析评价学生所学技能和对知识的掌握程度以及解决问题是否具有创造性，同时也可以评价学生必须具备的写作技能。

4 结束语

PBL教学模式与传统教学模式相比具有一定优势，这种教学模式以学生为中心，让学生快乐地学习，积极地参与；以问题为中心，以能力的培养为根本。随着高校教学改革的不断推进，教师知识和经验的积累，教师可以在分析化学教学中根据具体的教学内容，有意识、有选择地逐步引进PBL 教学模式于分析化学教学，使其成为高校分析化学教学中的一种有效的教学模式，以此促进分析化学教学效果的提高和高等学校教育教学改革推向深入。

［1］于瑛英，蒋洪伟.PBL教学模式对教师及学生素质要求的研究［J］.中国电力教育，2013，（28），68-70.

［2］陈世界.问题教学法在无机及分析化学教学中的应用［J］.化工时刊，2014，28（1），46-47.

［3］杨伟平，陈万光.PBL教学模式在高校教学改革中的应用现状［J］.科技教育创新，2010，（13），264-265.