提高蛋鸡产蛋率的措施

陈海群 广西兴业县城隍镇水产畜牧兽医站 537813

产蛋率的高低是衡量蛋鸡生产水平的最重要指标，而蛋鸡产蛋又受到十分复杂的因素影响，因此如何提高产蛋率成了提高养殖效益的关键措施。笔者通过分析影响蛋鸡产蛋率的因素，提出提高蛋鸡产蛋率的措施，为养殖者科学养殖提供了理论依据。

1 影响蛋鸡产蛋率的因素

（1）蛋鸡生理因素。影响蛋鸡产蛋率的生理因素主要有卵泡刺激素和促黄体生成素的水平、蛋禽卵泡的闭锁、蛋禽输卵管和卵巢功能的协调性、体内自由基的水平和脂肪肝综合征的发生。从生理变化角度提高产蛋率，可调节与卵泡发育成熟、排卵、蛋形成过程密切相关的蛋禽内分泌机能，在产蛋中后期提高FSH、LH 和P4（孕酮）等生殖激素的分泌量，降低肝脏中脂肪含量，从而减少脂肪肝的发生率。

（2）饲料营养因素。饲料中营养元素缺乏或过高、原料来源及营养成分的变化、劣质饲料原料等因素均可造成产蛋下降。另外玉米水分含量过高，营养不平衡、不全面，饮水量不足，饲料中维生素D、维生素E、锰和食盐不足等，均可引起产蛋下降。饲料营养不能完全满足产蛋需要，导致产畸形蛋、蛋壳质量差，从而引起产蛋率下降和种鸡的品质与孵化率下降。

（3）饲养管理因素。蛋鸡产蛋性能的发挥受其所生活的环境条件和管理水平的影响，这其中又以温度、光照及应激为主要的限制因素。高温环境中鸡采食量减少，导致营养满足不了需要，引起产蛋率下降；持续低温或保温性能不高的简易鸡舍也会造成产蛋率下降。光照时间过短、强度过弱，不足以刺激母鸡的排卵与产蛋；光照时间过长、强度过强，影响鸡群休息和持续产蛋，并容易导致啄癖。蛋鸡在产蛋期对周围环境非常敏感，狂风暴雨、冰雹雷电等灾害性天气的发生，饲喂时的换料和断料、断水等都会使鸡群受惊，使产蛋量下降，而且薄壳、软壳等畸形蛋增多。

（4）疾病因素。病毒性疾病，主要有新城疫、禽流感、减蛋综合征、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、鸡痘、传染性脑脊髓炎等疾病，细菌性疾病主要有鸡沙门氏菌、大肠杆菌病、鸡败血霉形体等疾病。该类疾病多发生于卫生条件差的鸡群。鸡舍数周乃至数月不消毒，鸡粪未及时清理，舍内空气污浊、通风不良等原因可造成该类疾病的发生。免疫抑制性疾病主要有传染性法氏囊炎、马立克氏病、网状内皮组织增殖症和J 亚群白血病等，这类疾病会造成蛋鸡机体处于亚健康状态，导致疫苗免疫失败，或者在各种应激因素的诱发下导致条件致病菌的暴发。

2 提高蛋鸡产蛋率的关键措施

（1）选好高产鸡种。在选择时既要考虑到当地消费者的习惯与市场行情，又要选择产蛋多、耗料少、适应性强、料蛋比例适合的品种。同时，还要注重种源的可靠性与雏鸡的健康性。一般头部清秀、喙短细、脖子细长、背腰长而平直、腿较细长、两腿间距宽、泄殖腔外侧丰满、内侧湿润、尾较长的鸡产蛋性能好，产蛋率高。

（2）做好免疫接种。开产前进行免疫接种，对防止产蛋期疫病发生至关重要。免疫程序要科学合理，符合本场实际情况；疫苗来源要可靠，保存良好，质量有保证；接种途径要适当，操作合理，剂量准确。接种后要检查接种效果，必要时进行抗体检测，确保免疫接种效果，使鸡群有足够的抗体水平来防御疾病的发生。

（3）把好饲料关。根据各类蛋鸡的饲养标准及饲养阶段配制符合生长和生产需要的全价饲料，实行分段饲养，并重视在饲料中添加辅助剂和其他营养物质，如添加沸石、氯化胆碱、动物蛋白饲料（如鱼粉、肉骨粉、血粉、蚕蛹）、发芽饲料和松叶粉等，能不同程度地提高产蛋率。配合饲料的保存时间不能超过1 周，保存时要防潮、防晒、通风和防鼠虫害等，最好现用现配，减少损失。如果选用优良种鸡，饲喂全价饲料，一年四季均可产蛋。

（4）限制饲喂。对蛋鸡进行合理的限饲喂养，不仅可以提高饲料利用率，节省饲料，还可适当控制产蛋鸡的体重，避免采食量过多、营养过剩引起肥胖，发生脂肪肝。限喂方法可分为缩短喂料时间和减少喂料数量两种，两者有一定的关联。缩短喂料时间，可缩短到蛋鸡平常喂料时间的60%，甚至还可采用2～3天断饲方法。减少饲喂数量，精饲料可减少到蛋鸡平常自由采食量的60%～70%，而青饲料、矿物质饲料等则不可减少，到饲料递减至不能再减时应逐渐增加饲料，以保证产蛋持续，从而提高鸡群的产蛋量。

（5）控制光照。光照对鸡的繁殖机能影响极大，增加光照能刺激性激素分泌而促进产蛋，缩短光照则会抑制性激素分泌从而抑制排卵和产蛋。通过对产蛋鸡的光照控制，可以刺激和维持产蛋平衡。此外，光照可调节后备鸡的性成熟和使母鸡开产整齐，所以开产前后的光照控制非常关键。现代高产配套杂交品系已具备了提早开产的能力，适当提前光照刺激，使新母鸡开产时间适当提前，有利于降低饲养成本。体重符合要求或稍大于标准体重的鸡群，可在16～17 周龄时将光照时数增至13 小时，以后每周增加20 分钟直至光照时数达到16 小时。而体重偏小的鸡群则应在18～20周龄时开始光照刺激。密封舍育成的新母鸡，由于育成期光照强度过弱，开产前后光照强度以10～15 勒克斯为宜，开放舍育成的新母鸡，育成期受自然光照影响，光照强，产前产后光照强度一般要保持在15～20勒克斯范围内。

（6）使用促产蛋添加剂。针对蛋鸡的生理变化特点，在其产蛋期间的日粮中添加一定量的促产蛋添加剂，有助于蛋鸡产蛋性能的提高。如二氢吡啶能保护畜禽内分泌器官细胞的正常功能，维持畜禽体内较高的内分泌激素水平，对与产蛋性能密切相关的肝脏、卵巢、输卵管具有积极的保护功能，在产蛋后期使用可提高产蛋率、蛋重、蛋壳强度和色泽，降低软破蛋，预防脂肪肝，延长产蛋期。在饲料中添加一定量的维生素E、卵磷脂、胆碱和蛋氨酸等物质，通过调控蛋鸡神经内分泌、保护组织细胞、调节脂肪代谢等也都可以达到提高蛋鸡生产性能的作用。

（7）减缓各种应激。应激是鸡对造成其生理紧张状态的环境压力和心理压力的反应，对鸡的健康和产蛋都不利。要合理安排工作时间，减少应激。转群上笼和免疫接种时间最好安排在晚上，捉鸡、运鸡和入笼动作要轻。入笼前在蛋鸡舍料槽中加上料，水槽中注入水，并保持适宜光照强度，使鸡入笼后立即饮到水、吃到料，尽快熟悉环境。保持工作程序稳定，更换饲料时要有过渡期。开产前应激因素多，可在饲料或饮水中加入抗应激剂以缓解应激，常用的有维生素C、速溶多维、延胡索酸和镇静剂氯丙嗪。

（8）严格疾病防治。鸡场必须坚持“预防为主、防重于治”的原则，根据实际情况，制定出切实可行的综合防病灭病计划并严格实施，包括针对性的免疫接种，并坚持抗体水平监测。严格净化环境，通过科学的消毒制度与卫生管理抑制微生物的繁衍。合理预防用药，慎用金霉素、金刚烷胺和磺胺类等敏感药物，产蛋期尽量选用中草药和微生态制剂等绿色禽药。