农区生态鸡的养殖技术探讨

李 秀 云南省丽江市永胜县动物疫病预防控制中心 674200

1 提高雏鸡成活率的措施

永胜县近年林果地下养鸡大有发展前景。大发乌鸡、武定县土鸡、河东生态土鸡，以及一些“快大型肉鸡”等均适合饲养。生态鸡养殖最显著的制约因素就是雏鸡期病死率极高，所以针对提高雏鸡成活率提出以下解决方案。1～10日龄雏鸡完全舍饲（笼养、网养），维持适宜温度25～30℃（随日龄增长可逐步调低温度，下限为20～22℃）、相对湿度65%～70%。同时加强舍内通风换气及排湿，夏季注意降温控湿、秋冬季注意恒温保暖。加强必要的环境卫生治理和防疫消毒措施，以及确保水食均匀。如此可以防止雏鸡营养缺乏、体质羸弱，最大程度降低雏鸡与病原微生物的接触，从而大大降低病毒性、细菌性和寄生虫性（特别是球虫病）疾病的感染率。3～5日龄可进行新城疫、禽流感首免，6～30日龄结合地方流行病史调查，合理选用马立克、鸡传支、鸡传喉、法氏囊和霉形体等病种疫苗，不一定面面俱到，但一定要注意预防本地高发的重大呼吸道疾病。到位的疫苗程序免疫可以有效降低雏鸡苗和育成鸡病死的风险，化解重大禽病的威胁，综合防控常见病，是适度规模养鸡的基本生存之道。

随着雏鸡生长发育，15～30日龄饮食欲旺盛，个体快速增大，此时要注意将其中的弱雏挑出专舍饲养，单位面积上的饲养密度要视具体情况作出相应调整，以不发生拥挤、打斗为宜，尤其要注意避免互啄（啄癖）现象发生。快大型肉鸡15～20日龄、体重达0.40～1kg,本地品种（土鸡）20～35日龄、体重达0.30～0.40kg,可合理使用抗菌素净化体内（内源性）病原，再实施放养，成活率要高得多。方法是对5～6日龄以后的雏鸡使用复方黄芪多糖散（含黄芪多糖、青蒿素、板蓝根、鱼腥草提取物、氟苯尼考和其他增效因子等）+复方电解多维（含多种矿物质元素及维生素），前者拌料（0.5%～1%），后者混饮，用至育成、下地放养为止，连喂7～15天。这种方法比传统的直接用抗菌素（阿莫西林、土霉素、四环素、磺胺类等）效果好得多。一是避免了药物产生耐抗性和对机体的损伤，二是代谢物排放环境中的污染较轻，三是能增强雏鸡的免疫力和抗应激力，四是使多种常见病特别是呼吸性致病原（病毒性、细菌性）得到很好的净化。

2 林果地放养驱虫及疫源净化措施

林（果）园地下养鸡至关重要的是预防寄生虫性疾病和细菌性疾病（秋冬季防病毒性感染）。要将雏鸡与中、大鸡分群喂养，对鸡群定期进行驱虫（主要是球虫和蠕虫）。建议使用丙硫苯脒唑或吡喹酮，按10～20mg/kg 体重应用，夜间投料时混饲投喂1 次，3～7天后重复用药1 次，统防统治效果较好。以复方黄芪多糖散(含黄芪多糖、氟苯尼考等混饲)+复方电解多维（含多种畜禽机体必需矿物质元素及维生素，混饮），鸡群内源性、外源性病原净化效果颇佳，对多种季节性常见病防控效果较好。

3 林果地下养鸡补料技术

为了争取快速育肥和早期出栏，林果地下养鸡也需要实行短期优饲（补料），钙、磷是鸡快速增重必需的矿物质，建议对生长旺盛期的鸡群（20～30日龄以后的育成鸡）应足量添加，钙物质可用石灰石、贝壳粉或蛋壳粉代替，添加量为1%～2%。肉骨粉和磷酸钙是较为优良的钙磷添加物（直接添加成品原料），添加量为1.5%～3.5%，能全面满足快速育肥鸡群的营养需求。农区养鸡还可适量添加洁净砂砾（小颗粒，粒径1.5～3.0mm），有助于鸡研磨肌胃中的食糜，能增进饲料的消化、吸收及利用。一般从2～3 周龄开始补喂，起初宜少，4 周龄以后每只鸡补喂量可达5～8g。

4 其他实用技术推荐

本地土鸡自繁自养，针对性选择公鸡和母鸡育肥。集约化饲料配制推荐为玉米粉40%～50%，糠麸或牧草粉5%～10%，杜仲粉、干姜粉、大蒜粉（或大蒜秸秆）各2%～10%，炒豆粉（大豆、蚕豆、豌豆、四季豆等）5%～10%，钙磷添加物1%～1.5%，食盐0.5%，其他可利用农业副产品5%～20%。