青龙县杂粮种植技术

任艳伶

一、青龙杂粮的种类

主要有高粱、谷子、红小豆、绿豆、豇豆、黍子等。

二、种植技术

1、播前准备

（1）轮作倒茬

高粱对前茬作物要求不太严格，但要增施农家肥，培肥地力。谷子必须进行轮作倒茬，前茬以豆类、玉米、高粱为好。

红小豆、绿豆、豇豆不宜连作，以间隔3年—4年为宜。黍子最好的前茬地豆科作物，其次是小麦和薯类。

（2）选地

种植高粱以土层深厚、土壤肥力高、能排能灌的地块为佳。谷子对土壤的要求不严，但以轻壤土、土坡地为宜。红小豆、绿豆、豇豆在山坡地、林果隙地、坝台田埂、渠道两侧、零星地块均可种植。黍子适宜在新开垦的荒地上种植。

（3）整地

前茬作物收获后，要及时灭茬秋耕深翻，深度为20厘米—25厘米，耕后立即耙耢保墒，来不及秋耕的在耕层解冻时要及早春耕，并做到翻、耙、压等作业环节的紧密配合，结合深耕，每亩施农家肥3000千克作底肥。

有水浇条件的地块，应在早春解冻后及时春灌，造好底墒。无水浇条件的地块，早春抓紧顶凌耙耢，打碎明暗坷垃，清除根茬石块，使土壤形成疏松的活土层。

（4）品种选择

高粱和谷子要选择抗病、抗倒、出米率高、米质上乘的高产品种。

红小豆以冀豆1号、2号为主，绿豆应以中绿1号为主，豇豆、黍子仍以农家优种为主。

（5）种子处理

晒种：播前5天—6天晒种，晒时要经常翻动、晒匀，不要直接晒在水泥地上，晒种时间2天—3天。

选种：对高粱、豇豆、红小豆、绿豆等种子可用手挑、筛选等方法去掉秕瘦、损伤、虫蛀籽粒。谷子、黍子等种子播前7天用15%—20%的盐水或黄泥水选种，用清水洗去盐或泥并晒干。

浸种：浸种有冷水和温水两种方法。冷水浸种6小时—12小时。温水浸种，水温为55℃—57℃，浸泡时间为4小时—5小时。浸种后要立即播种。

2、播种

（1）播种期

当耕层5厘米地温稳定通过10℃以上时，即可开始播种。谷子适宜晚播，适播期在5月1日至10日。红小豆春、夏播均可，春播在4月上旬，夏播在6月上中旬，最迟不能超过6月底。黍子一般在6月上旬播种。

（2）种植形式

高粱、谷子多为清种。高粱行距50厘米，株距20厘米，每亩留苗7000株左右。谷子行距40厘米，株距3厘米，每亩留苗7000株左右。谷子行距40厘米，株距3厘米，每亩留苗3.5万株左右。

其它杂粮多在零星地块清种，红小豆、绿豆可与高粱、玉米、甘薯等作物混作。

（3）播种方法

播种方法有条播和穴播。条播有机播、耧播和人工开沟播种。开沟播种要求沟底平，撒种均匀。穴播分为人工穴播和机械穴播两种。

（4）播种量及播种深度

播种量应根据计划密度，种子发芽率和土壤状况而定，一般来讲，每亩用高粱种1.5千克—2千克，播深4厘米—5厘米；用谷子或黍子种1千克—1.5千克，播深4厘米—5厘米；红小豆、绿豆条播用种2.5千克—3千克，穴播用种1.5千克—2千克，播深3厘米左右。墒好可略浅，墒差可略深。播种时，每亩施用磷酸二铵10千克作为种肥。

（5）播后镇压

播后要及时用脚踩、磙子压等形式进行镇压。播后遇雨，要破除板结。

3、苗期管理

（1）查苗、补苗

出苗后要及时进行田间检查，发现缺苗应立即进行补苗，补苗应用育苗移栽或催芽座水补种的方法，若缺苗少，可在缺苗两端留双株。

（2）间苗、定苗

高粱一般在3叶—4叶时间苗，5叶—6叶时定苗。但在春季易发生旱、虫害及保苗困难的地块，可在5叶—6叶时一次间定苗。小粒品种，出苗后小苗密集，相互竞争，要早间苗。定苗时留壮苗、齐苗、匀苗，留双株时两苗要大小一致。

（3）中耕除草

中耕一般应进行1次—2次，中耕时不能压苗。除草有人工除草和化学除草两种，化学除草使用除草剂前要详细阅读说明书。

4、中后期管理

（1）浇水

高粱、谷子、黍子在孕穗抽穗期，红小豆、绿豆、豇豆在开花结荚期是需水高峰期，有水浇条件的地块，必须缺水即浇，不可等雨。

（2）追肥

高粱、谷子、黍子等作物结构中耕培土于孕穗期每亩追尿素20千克—30千克，红小豆、绿豆、豇豆等在开花前亩施尿素5千克—10千克。

5、病虫害防治

（1）主要病虫害的种类

高粱主要病害有黑穗病、红叶病；谷子主要病害有白发病；豆类病害主要有叶斑病。

主要害虫有蛴螬、金针虫、地老虎、钻心虫、粘虫、蚜虫等。

（2）防治方法

一是选用抗病性品种；二是轮作倒茬，间作套种，加强肥水管理；三是及时拔除病株，摘掉病叶，并进行掩埋处理；四是结合耕翻耙地，清除越冬根茬，减少虫源基数；虫口密度小，可人工捕捉，密度大时，用2.5%的溴氰菊酯农药进行灌根、喷雾防治，每亩用量不超过15毫升。

6、收获

（1）高粱、谷子、黍子

上述作物穗中上部无青粒，有95%的粒色为本品种固有色泽、籽粒变硬时进行收获。

（2）杂豆

红小豆、绿豆、豇豆成熟期不一致，需多次采收，若大面积栽培，应在2/3豆荚成熟时收获，收后要及时晒干脱粒，精选入库。