焦健 邢会民
永年县藕田套养鱼生态种养技术
焦健 邢会民
鱼藕间作生态养殖技术是充分利用藕田的水、土资源以及良好生态环境,进行立体生产,充分挖掘资源利用潜力,实现“以藕为主、藕鱼结合、以鱼促藕”的效果,达到藕鱼双丰收的目的。永年县是河北省内陆渔业重点县,境内的永年洼是渔业主产区。洼淀内有成方连片池塘1万余亩,另有5000余亩莲藕栽培水田。近年来,我们针对渔业生产成本上升和商品鱼价格下降的实际情况,积极发展节水、省饲的生态综合立体养殖模式,示范推广了鱼藕间作节水生态养殖技术,努力为渔民打造提效增收新途径。
1、统一藕田改造标准。主要加宽加高加固田埂,建好鱼沟、鱼溜。做好进排水口和拦鱼设施,做到旱能灌、涝能排,在当年3月份之前完成。
2、统一藕种供应。在一块藕田内只准选一个品种,以免造成种质变异。我们确定鄂莲4号、鄂莲6号、鄂莲7号和美国雪莲等中熟品种做为选种品种,一般亩用藕种250—300公斤,每亩保持500—600个芽头。藕种栽植在5月中旬清明节前后较为适宜,藕苗要保证最少三节,运苗时要轻拿轻放,防止碰伤。
3、统一放养模式。藕田套养鱼时,亩放5公分左右夏花鱼种2000尾左右,其中主养鱼占60%,搭配鱼类40%。藕田养成鱼时,亩放养白鲢300尾,规格50克/尾,亩放泥鳅3000尾,规格为5克/尾。藕种栽植后即可放养鱼种,注意防逃设施的维护。
1、放养前用生石灰清沟、清溜消毒,并施适量腐熟的畜禽粪肥,以培养饵料生物等。
2、莲藕除施以基肥外,在生长期间还应进行合理追肥。施追肥应做到既要满足莲藕生长的需要和使田水有一定肥度,又不能伤害鱼种。可施腐熟的有机肥或施化肥,施追肥1次施量不要过大。
3、在养殖期间管好水,田水的透明度可保持在30厘米,pH值保持在7—7.5,溶解氧在3毫克/升以上。并根据水质情况适时注换新水,夏季水温高、投饵多,水质易变坏,更要注意勤注换新水。
4、用低毒农药或诱虫灯防治病虫害,适当投喂防敌害。给莲藕施药,要做到对症用药,尽可能地选用低毒、高效、低残留的农药。要严格掌握药物的用量并精确称量,不可随意提高农药的浓度。施药时要加深田水,最好分片施药。施药时也可采取一边进水,一边出水的方法,以使落有药液的田水及时排出田去。
5、做好防暑、防逃工作。藕田养鱼,由于荷叶遮盖,所以田内水温一般不会太高。但夏季炎热时,可采取注水提高水位和勤换水的方法加以调节。藕田养鱼应坚持每日巡田,发现田埂坍塌应立即修补加固好,如果进、排水口拦鱼设施被杂物堵塞或有破损时,要及时将杂物捞除,对破损的要进行修补。下大雨时要增加巡田次数,防止水位急剧上升造成漫田。
淡水池塘渔藕间作生态高效养殖技术经过实地试验实施,当年经实际测产,鲢鱼平均规格为696克,平均亩产204.6公斤,平均亩增重189.6公斤,泥鳅平均亩产21.1公斤;亩产鲜藕2812公斤,亩纯效益可达3000元。
(作者单位:永年县水产技术推广站)