南阳:没有鸡不成事

2015-03-17 02:59梁尚端
神州民俗 2015年9期
关键词:阎王爷扑扇事象

文/梁尚端

南阳:没有鸡不成事

文/梁尚端

鸡在河南南阳民俗中所展现的艺术形象以及工艺形式,可谓千姿百态、丰富多彩,在民俗中除了祭祀、装饰等实用功能外,还包含着深刻的文化内涵。

在古代,计时器尚未发明,早晨的一声鸡鸣,向人们报告新一天的开始。战国时代,著名的函谷关,开关时间就以鸡鸣为准。落魄而逃的孟尝君,面对大门紧闭的关口,担心后面追兵到,食客中有会口技者,学鸡鸣,一啼而群鸡尽鸣,骗开关门,这个故事被司马迁写入《史记》,传为熟典。

农村有“杀鸡”的岁时风俗。农历十月一日,传说是阎王爷放鬼,至来年清明节收鬼。民间以为鬼怕鸡血,鸡血避邪,故于十月一日杀鸡吓鬼,以使小鬼不敢出来。俗语称:“十月一日,杀小鸡儿”。

在南阳一带民俗事象中,几乎都会有鸡的存在。

在婚娶方面。结婚之后第三天,女方回门,男方在几色礼物中,有一对鸡:红公鸡,黄母鸡,意为长命鸡,活口来,活口去,由女方中午喂饱,下午男方带回,意思是扑扇,扑扇,扑扇开了,大展宏图,前途无量。因鸡与“吉”谐音,抱鸡图的是吉利。

在生育方面。婴儿生下十二天,外婆家来人,带一只红公鸡、一只黄母鸡作为长命鸡,不能杀、吃,只能卖钱给孩子买衣裳穿,不够可以添,但不能使用其中一分一文,意为茁壮成长,长命百岁。

在节日中。每年腊月二十三“寄老妈”(即拜干妈)和祭灶也会用到鸡。“寄老妈”和祭灶时,抱一只长命鸡(红公鸡),意思是给老灶爷送一匹枣红马,这些鸡也是只能卖,不能自己吃。

另外,旧时南阳民间还流行饮鸡血酒的交际风俗。在结拜兄弟时,为了表示亲如手足,有福同享,有难同当,人们宰一只雄鸡,在每碗酒里滴几滴鸡血,对天发誓,然后将血酒一饮而尽。

在我国民间,人们都将雄鸡当作避邪的吉祥物,这大概有两个由来。一是雄鸡唱晓,驱走黑暗,迎来光明。毛泽东词日:“一唱雄鸡天下白,万方乐秦有于阗。”并且,鸡是毒虫的克星,像蜈蚣、蝎子、蚂蚱都是鸡的美味食品,故为之鸡能驱毒避虫。二是源于我国古代的神话传说,认为雄鸡是玉衡星变成的,它的眼睛能驱散妖魔。

在白事方面,南阳的民俗活动也几乎离不开鸡。如某某人死后五七,其已嫁女儿祭奠、烧纸、祭品中有一只煺了毛的熟公鸡,意思是:阎王爱吃鸡,贿赂阎王爷。让阎王爷只顾啃鸡腿儿,忘了办案,使死者在阴间冥府免遭刑罚。

如上所言,在南阳的民俗活动中,一般用红公鸡或黄母鸡。远古时期,我们的祖先曾用黄色、黑色、白色代表吉庆,到了汉代,刘邦自称“赤帝之子”,赤就是红色,从那时起,红色就成了人民崇尚的颜色,沿袭至今。

那么,为什么在民俗事象中婚、丧、嫁、娶都离不了鸡?

上古时代,人们就有动物图腾崇拜的现象,到中国汉代,人们就用12地支配十二种动物纪时,叫做十二生肖,酉时(下午5—7点)正是夜晚的开始之际,古有“太阳金鸡”的传说,故此时属鸡。

古人云:“鸡者,稽也,能知时也。”《说文解字》中说:“鸡,知时畜也。”《韩诗外传》:鸡有五德“首带冠,文也。足博距,武也。敌在前敢斗,勇也。见食相呼,仁也。守夜不失,信也。”又有唐代诗人李频颂曰:“不为风雨变,鸡德一何贞,在暗常先觉,临晨即自鸣”。

我国古人对鸡如此精辟地论述和赞叹可谓至矣,这或许正是鸡在民俗事象中应用的理论根据和延伸的原因?不得而知,只能做以逻辑推想和演绎而己。

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