中药母源疗法对哺乳期母猪及其仔猪某些生理生化指标的影响

王荣梅，颜 诚，刘 华，闫文龙

（1.韶关学院英东农业科学与工程学院，广东 韶关512005 ；2.广东海大集团股份有限公司，广东 番禺511495 ；3.广州市正安食品有限公司，广东 南沙511462）

仔猪腹泻对仔猪存活率和后期增重都具有严重的影响，成为制约养猪业发展的重要疾病。随着耐药菌株的不断出现和病毒变异，有的猪场利用现有药物和疫苗控制腹泻效果不佳。中药母源疗法在临床上是一个应用广泛但较少被提及的概念[1-3]，值得人们关注。由于中药在抗菌的同时具有改善和调节机体状态的功能，本试验拟在临产及泌乳母猪饲料中添加不同浓度复方中药超微粉，然后在试验期的不同时间点采集母猪及其仔猪的血液进行生理生化指标检测，旨在探讨复方中药对泌乳期母猪及其仔猪血液相关指标的影响，这对进一步完善中药配方以及对中药的推广应用有一定的指导意义。

1 材料与方法

1.1 药物 将平胃散和归芪益母汤两个经典方剂组合加减而成本试验中药复方，复方由生黄芪、益母草、当归、蒲公英、茯苓、山楂、马齿苋、苍术、生甘草、陈皮10 味中药组成。上述中药均购自广东众康中药饮片有限公司，按一定比例混匀并粉碎为细末，过100 目筛成超微粉，存放于干燥通风处备用。

1.2 试验用动物的选择及分组 将30 头体重215 kg 左右的临床健康临产母猪（大白×长白）随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3个组，每组10头。各组母猪所产仔猪（父本为杜洛克）因母猪分组的不同相应分为Ⅰa、Ⅱa、Ⅲa 3 个组。母猪Ⅰ组为对照组，Ⅱ、Ⅲ组为试验组；仔猪Ⅰa 组为对照组，Ⅱa、Ⅲa 组为试验组。

1.3 饲粮组成及营养水平 哺乳期母猪饲粮的营养标准按NRC（1998）推荐的营养需要配制，实际操作中由某公司饲料厂制备，并保证质量。

1.4 试验动物饲养及管理 试验在某猪场进行，母猪饲喂严格依照猪场制定的标准执行。试验时间为母猪预产期前3 d 至整个哺乳期（共24 d）。试验期间，Ⅰ组按照正常标准饲喂常规日粮，Ⅱ组、Ⅲ组则在饲料中添加中药复方超微粉0.75%和1.5%比例后饲喂。试验期间，为了保证药物及饲料的质量，拌药采用少量分批进行。试验期间母猪及仔猪的日常管理均按照该猪场制定的饲养管理方案严格执行。

1.5 血液样本的采集及处理 在仔猪7 日龄和21 日龄时，分别从各组母猪及其仔猪中随机选取5 头猪采集适量血液，一部分血液用EDTANa2管抗凝，及时检测血常规，另一部分用于分离血清，用全自动生化分析仪进行血清生化指标检测。

1.6 数据分析 试验数据采用SPSS17.0 中单因素方差分析程序进行分析，LSD 多重比较，以评价组间的差异显著性。

2 结果

2.1 中药对母猪血常规指标的影响 从表1 结果可以看出，在母猪饲料中添加复方中药超微粉后，在一定程度上改善和恢复了哺乳母猪的血液生理功能，母猪血液中LYM、MID、RBC、HGB 等指标值虽然都在正常范围内，但与对照组差异显著或极显著（P＜0.05 或P＜0.01），且对照组母猪的RBC、HGB 含量低于正常值参考范围，提示对照组母猪机体可能贫血。

2.2 中药对仔猪血常规指标的影响 从表2 结果可以看出，在母猪饲料中添加复方中药超微粉后，与哺乳母猪结果相似，使相应的仔猪血液生理功能得到了一定的改善。对应哺乳仔猪血液中LYM、MID、RBC、HGB、GRAN、GRAN%等指标值虽然均在正常值范围内，但与对照组差异显著或极显著（P＜0.05 或P＜0.01）。

表1 母猪血常规指标结果

2.3 中药对母猪及仔猪血清生化指标的影响

在母猪日粮中添加中药复方超微粉后，母猪及其对应仔猪的血清中TP、ALB 含量明显增加，与对照组相比差异显著或极显著（P＜0.05 或P＜0.01），Ⅲ组母猪及其仔猪的血清BUN 显著降低（P＜0.05），其他各指标与对照组相比差异不显著，表明在母猪日粮中添加一定量的中药复方超微粉能增强哺乳母猪及其仔猪对蛋白质的吸收利用，结果见表3、表4。

3 讨论

中药含有多糖、生物碱、皂苷、有机酸等多种生理活性物质，决定了中药具有药用和营养的双重功效。本试验研究结果表明，在哺乳母猪饲料中添加中药复方超微粉后，能在一定程度上改善母猪及其仔猪的血液生理功能，增强母猪及其仔猪对蛋白质的代谢，促进蛋白质吸收利用，这与之前的研究报道结果相似[4-7]。血液生理功能改善及蛋白质的吸收利用增强对哺乳母猪及免疫系统发育还不完善的仔猪意味着机体对病原菌的抵抗力增强，能使仔猪的免疫力得到提高，这与试验过程中临床观察到的两试验组仔猪生长性能提高，发病率降低等事实相符合[8]。

表2 仔猪血常规指标结果

表3 母猪血清生化指标结果

本试验所用中药复方由平胃散和归芪益母汤两个经典方剂组合加减而成，配伍时，以考虑调节哺乳期母猪免疫功能为主，同时兼顾考虑了通过提高母乳质量等母源因素以达到增强哺乳仔猪免疫功能的作用。归芪益母汤是治疗气血俱虚的良方，具有补气补血、养血活血的功效，对母猪产后机体整个机能的恢复和提高，有很好的调理作用；平胃散为治疗脾胃证的名方之一，广泛应用于治疗消化道疾病并具有促进消化吸收和提高饲料转化率的功效[9]。近年来，国内很多研究报道表明，应用中草药饲料添加剂能促进养分的消化和吸收，但是通过母源疗法以达到预防母子腹泻并提高生产性能的报告较少。本试验通过给哺乳母猪饲喂中草药，达到了同时提高母子生理机能的功效，有关复方中药对仔猪作用的机理尚需进一步研究。中药的副作用小，药物残留低，可望成为防治猪场疾病的良好药物。本次临床试验的结果对中药的推广具有一定的意义。

表4 仔猪血清生化指标结果

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