日光温室油桃栽培管理技术

孙晓燕 牛丽丽

内蒙古巴林左旗农业技术推广中心

据资料介绍， 油桃学名桃驳李 （Prunus persica var. nectarina)，油桃（Nectarine）是普通桃的变种，是一种以果实作为水果的落叶小乔木，在亚洲及北美洲皆有分布。 在我国西北地区有野生的油桃，当地称为“李光桃”，它对土壤、气候的适应性和栽培技术与普通桃基本一样。 油桃近年来引入本地，在日光温室栽培，成为早春高档水果，深受消费者欢迎。

日光温室栽培油桃产量高、品质好、成熟早、效益高，适合北方保护地栽培。 优良油桃品种表面光滑无毛，色泽鲜艳，外表美观，口感甜脆爽口。 日光温室油桃成熟期在4 月份，盛果期每亩温室产量2500～3000千克， 产值40000～48000 元， 纯收入35000～40000元。 日光温室油桃栽培管理技术如下。

一、温室选择

油桃温室应建在交通方便、背风向阳、地势高燥、排灌良好的地方，选择土壤肥沃、壤质或砂壤质土为好。 温室长70～80 米，跨度6.5～7.5 米，高3.2～3.5 米，面积1 亩左右。

二、品种选择

温室栽植油桃应选择早熟、高产优质、抗病性强的品种，如中油四号、中油八号、五月火等。

三、苗木移栽

新建日光温室在苗木移栽前，要对棚内土壤进行深翻，每棚施用优质有机肥4000～5000 千克，氮磷钾复合肥20 千克，硫酸钾10 千克。 挖深60 厘米宽80厘米条状定植沟。 定植苗木应选用根系发达、苗木健壮、芽体饱满、3 年生左右的苗木。 栽植应南北行向，株行距1.5 米×2.0 米，主栽品种与授粉品种比例约为10∶1。 定植时，要保持苗木根系伸展，定植后浇水，并覆盖地膜。

四、整形修剪

日光温室油桃整形一般采用北高南低斜面式群体结构。 前缘底脚最低30 厘米定干，后过道50 厘米定干，使其形成一面坡式，以利于充分利用温室空间，提高覆盖率，增加油桃结果部位。 棚内采用自然圆柱形或两主枝“丫”字型，定干棚前低，依次升高，即30～50 厘米。

扣棚前的修剪以疏枝为主，长留长放，疏除病虫枝、下垂枝、徒长枝及无花强营养枝，保持良好的透光条件。 生长季节里当新梢长到30 厘米左右时就应进行摘心，冬季修剪的留枝长度以10～15 厘米为宜，留枝量适中，以提高产量。

五、肥水管理

日光温室油桃栽植以后， 每年扣棚前一个月，每棚施有机肥3000 千克， 磷酸二铵复合肥25 千克，尿素10 千克，并浇一遍水，浇水后划锄，盖上地膜。幼果期，喷1 次0.3%的尿素液；硬核期除喷0.3%的尿素液外，加喷0.3%的磷酸二氢钾液。从扣棚到落花不宜浇水，棚内湿度应控制在60%以下，硬核期和果实膨大期各浇1 次水，但水量要适宜，不宜过大，以免新梢旺长，引起生理性落果。

六、温湿度调控

日光温室12 月中旬扣棚后，温室内逐步升温，第一阶段将棉被拉至l 米高， 使棚内只透进少量光线，白天温度保持在8～13℃，为期7 天；第二阶段，将草苫拉起1/3～1/2，白天温度保持在10～16℃，为期7 天；第三阶段拉起大部分草苫， 白天温度保持在10～20℃，为期7 天；以后至开花拉起全部草苫，温度保持在10%～25%， 期间要注意地温变化。 花期白天温度18～24℃，夜间10℃左右；花后至果实成熟，白天温度22～28℃，最高不超过30℃，夜间15℃左右，最低不低于10℃。 温室内湿度花前保持在70%～80%， 花期60%左右，花后50%～60%。 如遇阴、雨、雾天气，应注意实施增温措施。

七、花果期管理

日光温室油桃花果期管理是关键时期，直接关系到产量与经济效益，加强此期的管理，才能丰产丰收。花期要进行人工授粉，花蕾期要疏除过密花蕾，双花去一，疏除畸形花、过晚花、病虫花。花后20 天开始疏果，使果实分布均匀。要做到短枝留单果，中果枝留双果，长果枝留3～4 个果。 果实着色期，要把下垂枝吊起或支起，保持树体透风透光，改善树体光照条件，增加果实色度。 同时要严格控制棚内湿度，防止因湿度过大造成落果和裂果。

八、病虫防治

日光温室油桃病虫害防治以预防为主， 综合防治。 重点防治桃穿孔病、炭疽病、褐腐病和桃蚜、桃食心虫及螨类。病害可选用石硫合剂、代森锰锌、代森锌等药剂防治；蚜虫、螨类选用吡虫啉、蚜螨净等杀虫剂防治。

九、收获

当油桃果色鲜红即可采摘收获，并及时上市。