绿头野鸭的饲养管理

张 闯

(黑龙江省五常市长山乡畜牧兽医站 150233)

绿头野鸭的饲养管理

张 闯

(黑龙江省五常市长山乡畜牧兽医站 150233)

1 育雏期的饲养管理

雏鸭是指出壳后30日龄内的小鸭。雏鸭绒毛稀少，体质较弱，体温调节能力差，对外界温度变化较敏感，需要人工给温；雏鸭的消化器官不健全，消化能力差，但生长速度快。

雏鸭的饲养。野鸭出壳后24小时内移入育雏室，有啄食行为时即可开水，先用与室温相同的0.1%高锰酸钾溶液或5%的葡萄糖水饮水，以起到清理肠胃、消毒肠道、排出胎粪、预防白痢病的作用。以后3天饮用加有鱼肝油、奶粉等的糖水。10日龄前供应温水，饮水要保持清洁、卫生且不间断、不限量，并在饮水中添加适量B族维生素。开水后2～3即可开食；开食应选用易消化的软性饲料或加水软化的湿粉料、碎粒料，做到少喂多餐。1～10日龄每天喂7次，其中夜喂2次；11～20日龄每天喂5次，其中夜喂1次，21日龄后喂4次。

雏鸭的管理。鸭舍室温一般保持15～20℃，育雏温度开始设定为30℃，以后每隔2天降温1℃，20日龄后可逐步过渡到常温育雏。脱温时应有3～4天的过渡期。育雏期间，舍内空气相对湿度随育雏温度而变，1周龄内，育雏温度高，相对湿度应控制在70%左右；2周龄起相对湿度控制在50%～55%即可。湿度偏低，可用热水蒸气提高室内湿度；湿度偏高，可勤换垫草和加大通风降低室内湿度。调整密度：1～10日龄40只/m2，11～20日龄30只/m2，21～30日龄25只/m2。20日龄后，天气晴暖时进行放牧，以50～100只一群为宜。在保温的情况下，加强通风换气，保持空气新鲜，排出水蒸气、氨气、二氧化碳等有毒有害气体。冬春两季，白天可打开透气窗，夜间要关闭。1～10日龄实行昼夜光照，光照时间不少于20小时/天。光照强度以8W/m2的白炽灯为宜。11～20日龄时白天停止人工光照，并逐渐减少夜间光照，21日龄后用自然光照。3～4日龄，就可在10～15℃的浅水盆或浅水池中洗浴3～15min，1周龄后可以赶至5～10cm浅盆中或浅池塘嬉水，每天上、下午各1次，每次约0.5小时。10日龄后在15～20cm深的水池中活动，30日龄后可自由活动。雏鸭夜间常常堆挤而眠，温度偏低，堆挤更严重，以致压伤、压死或变成僵鸭。所以，夜间每2小时左右要观察1次，及时轻轻拨弄赶堆，防止闷死、压死意外事件发生，同时调整舍温，更换潮湿垫料，将弱雏隔离饲养。鸭舍要清洁、干燥、空气新鲜。育雏头3天不必冲洗地板，但每日须清除粪便，更换潮湿的垫草，垫草经晒干、抖净粪便污物后方可再利用。发现死鸭及时捡出并登记。料槽及饮水器，每日清洗1次。运动场及周围尽量勿堆杂物。

2 育成期的饲养管理

种野鸭育成期是指育雏结束至开产前这一阶段。此期野鸭主要长羽毛、肌肉和骨骼，其觅食能力、消化能力和对外界温度的适应能力均较强，是生长发育最快的时期。

选择分群。野鸭由育雏期转入育成期之前，应公母鸭分开饲养，且按体型大小、体质强弱选择分群。60日龄时，淘汰体弱、病残鸭，按公母1∶6选留种鸭。分群饲养，可使同一群体内个体间均衡生长，便于饲养管理，节省生产成本。育成鸭5周龄时饲养密度为每平方米15～18只，以后每隔1周减少2～3只，直至5～10只为止。

适时换料。作为后备种鸭，应酌情增加青绿多汁饲料，用量约占喂料量的15%左右，产前30～40天青料可增至55%～70%，粗料占20%～30%，精料占10%～15%，应适当控制荤料，以控制体重，防止早产。

充分放牧。40日龄后，除天气恶劣外，均应实行放牧，即可使野鸭保持野性，维持肉质的细嫩野味，又可锻炼其合群性，提高体质和种用价值。

减少应激。减少应激的方法，一是保持环境安静，避免干扰；二是日粮中增加15%～20%的粗纤维饲料，推迟或减轻野性发作。

3 商品野鸭的饲养管理

商品野鸭的饲养期可分为两种。第一种饲养期为60天，平均体重1.2～1.4kg出栏上市，这种方法适宜规模化饲养，饲料转换率高，并在野性暴发期到来以前就已结束饲养，生产周期短，经济效益高。第二种饲养期为80～90天。60～90日龄为野鸭的野性暴发期，在此期鸭群食欲下降，体重减轻，因此，此法饲养成本增加，不适宜规模化饲养。采用此法时，在50～70日龄适当降低日粮中粗蛋白的水平，增加糠麸饲料和青粗饲料，进行放牧饲养，以利长羽和增强体质。70日龄以后，再提高粗蛋白水平，进行圈养育肥。待80日龄以后，全身羽毛长齐后即可上市出售。商品野鸭的饲养管理要点如下。

从育雏期转入商品生长期，野鸭日粮要有3～5天的过渡期。每天喂4次，一般喂量为其体重的5%。在增加日粮的同时，增加动物性饲料，加大青粗饲料用量，注意无机盐和维生素饲料的供应，在无青绿饲料情况下应按配合饲料总量加入。0.01%的禽用复合维生素，以提高肉质，促进生长，按期上市。

勤换垫草，定期通风换气，保证圈内清洁干燥，保持水源清洁卫生。及时调整密度，确保每只鸭子都有采食位置。适当洗浴，促进其新陈代谢，加入一定沙砾，增强野鸭的消化机能和抗病能力。定期称测体重，并酌情调整饲粮，使肉用仔鸭及时上市。