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农业部副部长于康震强调：扎实做好兽医工作 大力推进现代畜牧业建设

4月15日，2015年全国农牧渔业大县局长轮训第七期畜牧大县兽医局长培训班在农业部管理干部学院中国农业大学分院开班。农业部副部长于康震出席开班式并作主题报告。

于康震指出，畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业和保供给的战略产业，也是促进农牧民增收的朝阳产业。各地要坚持“生产高效、产品安全、资源节约、环境友好”的方针，努力建设以布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化为基本特征的现代畜牧业生产体系，着力解决生产方式落后、产业发展频繁波动和畜产品国际竞争力不强等问题，加快建设现代畜牧业。

于康震强调，兽医工作是建设现代畜牧业、保障动物源性食品安全的基础，各级农牧部门必须高度重视、扎实做好。一是动物疫病防治工作，要切实强化基础免疫，抓好监测预警和边境防疫，强化各项应急准备，做好主要人畜共患病和常见病防控工作，强化H 7N 9流感和小反刍兽疫防控。二是动物卫生监督执法工作，要进一步强化活畜禽调运监管，督促养殖场户严格执行跨省调运动物相关制度，深入开展“提素质强能力”行动，严格执行农业部“六条禁令”。三是兽药管理工作，要加强兽药残留监控，加强兽药残留监控，强化兽药监督执法。四是畜禽屠宰行业管理工作，要进一步加强畜禽屠宰监管体系建设，继续组织开展生猪屠宰专项整治行动和生猪定点屠宰资格审核清理，严格做好屠宰环节病害猪无害化处理监管工作。五是病死畜禽无害化处理工作，要加强宣传，认真落实责任体系和保障政策，因地制宜、合理规划建设无害化收集处理体系，妥善应对相关突发事件。（摘自农业部网站）

农业部副部长：中国农业面源污染不容乐观 畜禽粪污是最大来源

农业部副部长张桃林指出，农业面源污染现在的情况，总体上不容乐观，污染种类多、分布广，各种类型在不同地区差异是比较大的，比如说在西北干旱地区，由于农膜的大量使用，农膜污染问题、白色污染问题就比较突出。在中东部地区，由于化肥、农药的使用，再加上特殊的生活气候条件，可能农药化肥面源污染的问题相对就比较突出。再比如南方，由于畜禽养殖规模化水平比较高，规模也比较大，相对来讲可能农业畜禽粪污污染问题就比较突出。

张桃林表示，现在农业面源污染局部有好转，特别是通过采取一些有效的防控措施，包括侧土配方施肥、绿色防控，包括一些清洁生产资料和技术的应用，尤其是在一些重点防控地区，包括在滇池、巢湖、太湖有所好转，但是也有一些地方问题比较突出，而且还有加剧的趋势。面源污染，实际上也是要针对解决的重点问题，一个是化肥农药的污染问题，现在化肥的使用量总体还是较高的，而且化肥的利用率还不高，尤其是果树、蔬菜方面的问题相当突出。

中国现在的农药使用量，农药利用率跟发达国家比较还有较大差距，如何解决?主要是要通过新型的高效低毒低残留的农药包括生物农药的研制，和农药统防统治技术相结合，但是中国现在统防统治、专业化防治的措施应用的范围还不是很广，所以作为下一步需要加强的工作重点把农作物病虫害绿色防控覆盖率提高到30%以上。

畜禽粪污是农业面源污染的一个最大的来源。农业面源污染在COD里面大概占到90%以上都是由于畜禽粪污，现在饲养生猪12亿头，出栏每年7亿头左右，而且现在规模化养殖的速度比较快，规模化养殖500头以上的，可以达到40%左右。规模化养殖之后，做得好可以集中处置，提高利用效率，提高产业化水平，但是如果处置不当，或者配套设施跟不上，那么可能甚至会产生环境事件。所以这是为什么加强清洁养殖、标准化养殖，尤其是对配套设施加强建设的原因，农业部提出75%以上的规模化畜禽养殖场配套建设废弃物贮存处理利用设施。

再有，秸秆的问题是比较突出的。秸秆的综合利用率是76%但是秸秆的量现在还在增加，秸秆如果不能得到有效处置，秸秆焚烧会导致环境问题。秸秆如果随意堆到河沟里、湖里，通过腐烂也会产生有害物质进入水体所以形势还是比较严峻的，应该有比较清醒的认识，要高度重视

。（摘自中国食品科技网）