激素保花技术在设施薄皮甜瓜生产中的应用

高延庆 贺志军 姚贵军 高延军

激素保花技术在设施薄皮甜瓜生产中的应用

高延庆 贺志军 姚贵军 高延军

甜瓜果实香甜可口，风味独特，含糖量高，品质佳，深受人们喜爱。近年来，甜瓜设施栽培面积在陕北越来越大，特别是薄皮甜瓜，更是春夏季陕北瓜果市场上的畅销水果。甜瓜是虫媒花，生产中需昆虫传粉或人工授粉才能坐瓜。在陕北早春茬设施薄皮甜瓜栽培中，常因开花期气温较低、花粉较少、设施内无昆虫传粉等因素，造成授粉受精不良、坐果率低、畸形瓜多。因此，应用氯吡脲、防落素等激素保花，促进甜瓜坐瓜，成为陕北早春茬设施薄皮甜瓜高产、高效栽培的关键技术。

1 常用保花激素

设施甜瓜栽培中，常用的保花激素主要有氯吡脲（吡效隆）、防落素（番茄灵）、丰产剂2号（番茄丰产剂2号）、改良丰产剂2号等。在陕北早春茬设施薄皮甜瓜栽培中，使用的保花激素主要是氯吡脲和防落素。

1.1 氯吡脲别称氯吡苯脲、吡效隆、膨果龙、“坐瓜灵”、“西甜瓜坐瓜王”、施特优、KT-30、调吡脲、CPPU等。均是氯吡脲或以氯吡脲为主要成分加多种营养成分的螯合制剂。

原药为白色粉状物，含量≥98%，相对分子量247，熔点170℃左右，易溶于有机溶剂，难溶于水，在热、酸、碱条件下稳定，常规条件下易贮存。氯吡脲是目前人工合成的活性最高的细胞分裂素，是一种高效植物生长调节剂，对细胞的分裂有明显的促进作用，对器官的横向生长和纵向生长也都有促进作用，从而起到膨大果实的作用。氯吡脲可诱导单性结实，刺激子房膨大，防止落花落果，促进蛋白质合成，提高含糖量等。因此，氯吡脲对低温弱光及阴雨气候条件下提高甜瓜坐果率，促进果实膨大，效果明显。

氯吡脲主要制剂有0.1%氯吡脲可溶性液剂、0.5%氯吡脲可溶性液剂、1%氯吡脲可溶性液剂等剂型，生产中多应用0.1%氯吡脲可溶性液剂。规格多为5mL/支（瓶）、5g/袋、10mL/支（瓶）、200mL/瓶等。一般将每5mL（g）对水0.75～2kg配成溶液使用。

1.2 防落素（对氯苯氧乙酸）别称番茄灵、坐果灵、促生灵、丰收灵等。其原药为白色粉状物，熔点155～158℃，原粉纯度≥97%，基本无臭无味，微溶于水，易溶于醇、酯等有机溶剂，常规条件下稳定，耐储存。防落素是一种具有生长素活性的苯氧类植物生长调节剂，由植物的根、茎、叶、花和果吸收，生物活性持续时间较长，其生理作用类似于内源生长素，刺激细胞分裂和组织分化，刺激子房膨大，诱导单性结实，形成无籽果实，促进坐果及果实膨大，阻止离层形成，防止落花落果，促进果实发育，并有催熟增长作用。防落素不易产生药害，一般用于番茄、茄子、辣椒、黄瓜、甜瓜等瓜菜作物。防落素对蔬菜嫩茎、叶较敏感，不宜叶面喷洒。防落素处理甜瓜可以提高坐果率与单果质量从而增产。

防落素规格多为5g/袋原粉、0.5%20mL/支（瓶）水剂、2.5%100mL/瓶水剂等，使用浓度一般为15～40mg/L。

防落素可提高甜瓜坐果率，其中以20mg/L浓度处理最为适宜，40mg/L以上浓度处理畸形果率高，不宜在甜瓜生产上使用。

2 激素保花方法

设施甜瓜栽培中，激素保花方法主要有蘸瓜法、喷瓜法（涂抹瓜胎法）、喷花法和喷花喷瓜法。

2.1 蘸瓜法将保花激素按照剂型规格的浓度配制要求，对水稀释至所需浓度（如0.1%氯吡脲的“坐瓜灵”每瓶（袋）5g需对水1.5～3kg即稀释300～600倍），充分摇匀，使其呈均匀的药液。然后将药液倒入小碗中，蘸瓜时将整个幼瓜在药液中浸蘸一下，蘸完后轻弹一下瓜蔓或瓜柄，使幼瓜上附着过多的药液落入碗中，即节省药液，又避免局部浓度过大造成畸形瓜。在采用蘸瓜法时，要避开中午高温时操作。

2.2 喷瓜法（涂抹瓜胎法）将稀释好的保花激素药液装入微型喷壶内，使用时将喷壶嘴对着瓜胎逐个充分均匀喷施。也有的不用喷壶，而是用毛笔浸蘸激素药液均匀涂抹整个瓜胎。

2.3 喷花法先将保花激素对水稀释成所需浓度，然后在甜瓜雌花开放的当天早上的8:00—11:00，用装有激素药液的微型喷壶或喷枪对准雌花花蕊定向喷雾，逐个均匀喷施，使雾滴布满整个花心又不下滴，喷花时要避开中午高温期。在陕北早春茬设施薄皮甜瓜栽培中，多数瓜农使用此法保花。

2.4 喷花喷瓜法类似于蘸瓜法。即将稀释好的保花激素药液装入微型喷壶或喷枪内，在晴天上午8:00—11:00，对着瓜胎和雌花花心均匀喷施。采用此法激素药液浓度不宜大，且喷花喷瓜后，如瓜胎上附着的药液过多，用手弹击瓜蔓或瓜柄，以去掉多余药液，防止产生歪瓜、裂瓜等畸形瓜。

3 注意事项

无论采用哪种保花激素、哪种方法保花，使用时间最好是在甜瓜雌花开放的当天或第二天上午8:00—11:00进行，特别是要避开中午烈日高温时使用，以防药液水分蒸发导致浓度过高而引起裂瓜。遇阴雨天气，使用时间可适当延后1～2小时，具体以叶面没有露水为宜。

要根据激素药剂性能和推荐的使用浓度及甜瓜品种、天气和棚室内温度配制适宜的药液浓度。生产中要根据实际情况灵活调整，气温低时少对水，温度高时多对水，随着温度的升高而加大稀释倍数，不可一个浓度一成不变。温度过高（高于30℃）不宜使用激素保花，以免造成药害、烧瓜。薄皮甜瓜易裂瓜，通常情况下，氯吡脲在气温18℃以下时，每瓶（袋）5g对水1.5～3 kg；气温在18～25℃时，对水2～3kg；气温在25～30℃时，对水2～4kg。

未用过保花激素的甜瓜品种和地区，应先从低浓度、小面积试用，然后再大面积应用，以免浓度过高引起果实空心、裂瓜、畸形或僵果等。有些氯吡脲产品中添加有其他微量元素等物质，在薄皮甜瓜上使用时，对温度特别敏感，温度高浓度大时易使果实过大，变形变长，且会影响甜瓜对钙素的吸收，在甜瓜果肉内产生坏死斑，产生裂瓜、畸形瓜，使用时要特别注意。

激素保花在每个甜瓜上只用一次，药液使用要均匀，不得重复使用，以免因浓度过高引起大肚脐瓜、畸形瓜、裂果、瓜苦、空心或僵果。

使用激素保花后，出现受粉不良的畸形瓜时，要及时调整激素药液的浓度，同时疏除畸形瓜。

使用激素保花，应保留适当数量的幼瓜，在幼瓜坐稳后再定瓜，疏除小瓜、畸形瓜，确保适宜的载瓜量。

保花激素要使用干净的中性水配制，随配随用，以便准确掌握药液浓度，保证坐瓜效果。配好的药液放置时间一般不要超过一周，且在阴凉、干燥、通风处储藏，忌暴晒，以免久置或光解降低药效。若保花激素浓度过低或药效降低，则易出现化瓜现象。

保花激素使用的喷壶或喷枪雾化性要好，专壶专用，不能兼做农药喷雾器，特别是不能用于喷施除草剂。

喷施保花激素时要注意，不能将药液喷洒在甜瓜的嫩枝、嫩叶与生长点上，以免产生药害。

用激素保花后，可对叶面喷施微肥，以补充微量元素的不足，防止裂瓜。

严格掌握激素混配药液浓度。为了确保甜瓜坐瓜膨大或防止灰霉病发生，有的瓜农喜欢将2～3种激素农药混合使用。生产上一般不提倡混配使用激素农药，即使混配时也一定要掌握好混配药液浓度。浓度过高，使用后果实表皮易老化，幼瓜膨大后易形成裂口，从而产生裂瓜。另外，保花激素不能与碱性农药混合使用。

使用“坐瓜灵”等保花激素后，一定要等果实完全成熟后再采收，以使甜瓜的内在物质充分转化，否则可能会造成品质不佳、风味降低。

高延庆，陕西省延安市农业广播学校，邮编716000；贺志军，姚贵军，高延军，延安市农业技术推广中心站。

2015-11-02