哺乳期犊牛的饲养管理

（黑龙江省克山县畜牧兽医技术服务中心 161600）

1 哺乳期犊牛的特点

新生犊牛由于生理机能尚未发育完全，体温调节能力差，消化功能弱，此时犊牛的组织器官，尤其是前胃并不发达，皱胃是初生犊牛唯一发育并具有功能的胃；人工哺乳时，通过食管沟的反射作用，乳汁被直接吸纳进入皱胃，靠皱胃消化食物，如饮喂过急过快，乳汁很可能经闭合不充分的食管沟溢入瘤网胃间，引起异常发酵或消化不良，影响犊牛的正常发育。此外新生犊牛胃肠空虚，还没建立正常的分泌反射，胃蛋白酶和凝乳酶分泌还不充分、不活跃，皱胃和肠壁上还没分泌粘液；新生犊牛神经系统不发达，皮肤保护机能较差，对外界承受能力不强。

2 在产房对新生犊牛的处理

断脐消毒：接产人员用3%的来苏儿消毒液洗净，一只手固定脐带基部，用消毒过的剪刀距脐带基部10cm处剪断，从断处倒入10%碘酊，摇动两下放开即可。清除羊水：犊牛出生后接产人员用右手捋犊牛鼻孔，犊牛呼吸时不畅通可提起犊牛后肢控出羊水，也可用手指或者甘草刺激鼻腔。保暖：处理完脐带后用羊草或者毛巾把犊牛身上的羊水擦干。

3 哺乳期犊牛饲养管理

母牛产犊后7天以内分泌的乳称为初乳，因为初乳中含有比常乳更高的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，而且还含有大量的免疫球蛋白和溶菌酶，能杀灭和抑制病菌，所以要尽早让犊牛食入初乳。由于犊牛生后4～6 h对初乳中的免疫球蛋白吸收最强，初乳的喂量应根据犊牛体重、健康状况来确定，第一次可喂给1～2kg。以后每天按犊牛体重的8%～10%喂给，哺喂初乳期为1星期，每天喂4次，挤出的初乳应立即饲喂，其温度约为35～38℃。

犊牛经1星期初乳哺喂后，便转入常乳哺喂。目前国内犊牛饲喂乳期为2～3个月，喂乳量300～400kg。至4月龄时，犊牛每天可采食青贮饲料4～5kg，此时犊牛消化机能迅速完善。喂乳要定时、定量、定温，1个月龄内每天喂乳3次，喂乳量减少后可改为每天喂2次。犊牛生后1星期开始训练饮水，水温37～38℃，经过10～15 d，改饮清洁凉水。

犊牛出生后第四天就开始采食犊牛料，开始时每次喂奶时在奶桶里放上犊牛料，诱导牛只采食，以后给牛只放上适当数量的犊牛料让牛只自由采食，饲喂时一定要少喂勤添。采取45天断奶，断奶标准是牛只连续3 d采食1kg犊牛料时逐步减少牛奶饲喂量或者用40℃凉开水稀释牛奶，进行断奶过渡，断奶过渡期为10～15 d，这样可以防止断奶给牛只带来应激。牛只出生5 d后每天给牛只全身刷拭1～2次，每次10min，增强牛体血液循环，增强牛只抵抗力。犊牛到10日龄时可以给牛只去角，去角可以用电烙法也可用苛性钠法。

4 哺乳期犊牛的环境管理

犊牛的健康管理应坚持“四定”、“二严”。四定：定时、定量、定温和定人；二严：严格消毒、严禁饲喂变质牛奶；要保持犊牛舍清洁、通风、干燥、牛床、牛栏应定期用2%苛性钠溶液冲刷，褥草应勤换，冬季要做好防寒保暖工作，犊牛舍冬天要保温，舍温要达到18～22℃。新生犊牛最好圈养在单独畜栏内，在放入新生犊牛前，犊牛栏必须消毒并空放3周，防止病菌交叉感染。

生后当天就应给犊牛补硒，肌肉注射0.1%亚硒酸钠8～10mL或亚硒酸钠、维生素E合剂5～8mL，之后15 d再加补1次，最好臀部肌肉注射。犊牛的哺乳期一般为2个月，每天喂奶3次。生长良好的犊牛可在40日龄时改为日喂2次，喂奶4kg，50日龄时改为每天1次，喂奶3kg。犊牛断奶后仍放在单独的圈舍内，直到犊牛没有吃奶要求为止。

5 疾病预防

采取综合措施预防胃肠炎和肺炎，定期消毒，保持犊牛用具的清洁卫生。夏季每半月1次，冬季每月1次，用生石灰或3%苛性钠溶液对犊牛舍的墙壁、地板、牛栏、饲槽、干草架等进行全面彻底的消毒。每次犊牛用具用完后都用清水洗净，放置干燥处，每半月至少进行1次煮沸消毒；选用干净不发霉的杂草、麦秸作垫草，每天及时清除栏内粪便及污秽垫草，平时保持牛栏、地板、走廊的清洁；犊牛密度合理，通风良好，防寒、防暑；加强驱赶运动，增强犊牛体质，每天驱赶运动不少于50min。犊牛运动场内用红砖铺地，以防泥泞，场内设干草架和饮水池；认真观察记录犊牛精神状况、食欲、粪便变化，发现异常及时诊治。