天创中草药：做出好产品，才有大市场

文 | 本刊记者 任慧媛

这些个大小资本之所以争先恐后地对农业领域采取大行动，除了对食品安全的追求，其根本原因还在于他们认识到了农业是一个潜力无限、财富巨大的产业，而且是一个几乎未经开发的“新兴产业”。

近几年，越来越多的非农企业跨界农业，各路资本纷纷涌进，已成为一个非常突出的现象。

褚时健在云南哀牢山种出了黄金酸甜比例的诸橙，柳传志的蓝莓和猕猴桃种到了南美洲，刘强东回老家租地种出了高端有机大米……，农夫山泉布局蔬果基地，做起了名副其实的“农夫”，恒大集团则将现代农业作为多元化战略的全新方向。就连中石化也来卖菜了，旗下易捷便利店已涉足生鲜农产品。

显然，这些个大小资本之所以争先恐后地对农业领域采取大行动，除了对食品安全的追求，其根本原因还在于他们认识到了农业是一个潜力无限、财富巨大的产业，而且是一个几乎未经开发的“新兴产业”。

四年，对于一个企业的发展来说并不算长，但是对于“天创”来说却是“吃亏交学费”的四年。

要么Ok，要么Over

如今，在中药材业界说起黄芪的规模和质量，天创在国内同行中算是遥遥领先的。而用内蒙古天创农牧业有限公司总经理公剑的话说，这是不知跌了多少跟头换来的，代价可不小。

在谈到天创为何要立足农村时，公剑告诉《中国连锁》记者，他自小生活在内蒙古农村，亲眼目睹了家乡近三十年变迁，在生活水平不断提高的同时，他开始为乡村逐渐衰落的现状担忧，遂决定辞掉工作和农民一起探索出一种新的经济模式来改变农村现状。而对于学自动化专业的他来说，对农学并没有系统知识，对中药材更是不熟悉。但在公剑看来，专业知识可能不是最重要的，毕竟知识可以补充学习，有决心和耐性才是决定能否在广阔天地里大有作为一番的关键因素。

天创中草药共有3处种植基地，分别位于内蒙古的丰镇、乌兰察布和东胜地区。公剑介绍说，之所以把基地全都选在内蒙是因为这边的工业不发达，污染较少，而且坡良地较多，农业工作程度低，用肥用药有所控制，土壤尚有一个健康良好的微生态循环。再加上内蒙昼夜温差大，通风良好 光照充足，这些对于中药材的种植都是有绝对优势的。

有优势不代表风调雨顺，农业虽然在很大程度上实现了现代化，但还是会有一些“靠天吃饭”的基因无法更改。再加上没有成熟经验，从2011年开始种植到现在，天创几乎每年都会遭受灾难，被大雪掩埋过，被冰雹砸过，也遭受过旱灾和虫灾。就在今年的6月份，由于是新选农场，对当地风口不熟悉，6月6号刚刚出苗，6月8号便来了一场暴风，几百亩的板蓝根幼苗全部被打断。对于一个刚开始的企业来说，每一次灾难都是致命的。

马云曾说过：“今天很残酷，明天更残酷，后天会很美好，但绝大多数人都死在明天晚上，却见不到后天的太阳，所以我们干什么都要坚持。”而公剑却说，农业发展的周期比较长，并不是一天两天，一年两年的残酷与黑暗，有可能三年五年都是残酷与黑暗的。又有多少人多少企业能够坚持下来呢？多次的打击，天创为什么能挺住？“总是会一边接受打击，一边对事情越来越来了解，与其接受失败，不如再努把力。”公剑说道。比如在受过虫灾之后，他们开始派专人在田间实时观察，知道了怎么样防虫。在经受过暴风摧残之后，开始掌握育苗时间，并根据风向测定建起挡风墙，等等。

要么成功，要么失败，但都要试过之后才会知道。应该说天创不仅熬过了“明天晚上”，也熬过了“后天”甚至“大后天晚上”。公剑认为，干农业只要能够坚持五年以上，就能有很大的成功概率了。

补齐产业链

天创中草药原始投股300万，积累投资700多万，后随着新资本不断注入，如今已达到2000万的投资，基地总面积达到了1万亩以上。公剑告诉记者，虽然中草药种植流动资金占比比较大，但它也比传统农业利润要高出很多，传统农业纯利润每亩在200多元，而中草药种植的利润在1000元以上。一般情况下，三年是中药材的生长周期，从2011年到现在，今年已经开始盈利，预计会在1400万上下，而且每年会翻一到两番，2016年利润会更高。拿黄芪来说，按今年的行情，黄芪的正常利润率大概在15%～20%，而天创选择独立育种育苗，每亩地苗成本可控制在360元，人工成本在200元，算下来，不考虑育苗失败的情况，天创黄芪种植成本比普通种植成本能降低1400元，利润率在70%左右。

目前来说，黄芪是天创的主打品类，天创的黄芪种植规模如今在内蒙古是最大的。公剑提到，单说移栽一项，内蒙做的不错的有好多家，但是能把育种、育苗和移栽综合在一起做的最好的只有天创一家。

科技是第一生产力，从最初聘请技术员到经由中医药大学、内蒙古大学多位教授跟踪指导再到与内蒙古大学生物系主任陈贵林教授共同创建内蒙古第一个中药研究所，天创对于技术的追求显得格外重视。经过不断的实践与积累，现已有近70项自主研发的实用技术，其中2项已经申报专利，5项独门技术更是让公剑感到骄傲。

在天创农场里停放着一排他们自主提升的移栽机器。“不要小看了这个机器，它可是为我们省下了40%的成本。”公剑满意地说道，过去的移栽机器总是先进行一遍移栽，之后再进行撒化肥，这样不但费工序还费化肥，成本比较高，而且肥料被杂草吸收后疯长，除草不及时则严重影响中药材的光合作用。经过天创改良过的移栽机，可以在移栽的同时将化肥放进土壤，这样一来，集中了肥力，使肥效提高了30%，而且降低了用肥量。

另外，天创对于起收机的改良也卓有成效，之前的起收机是将药材拔起后直接散在地里，需要人工捡拾，经过改良提升之后，在起收机上安装箱体，拔起的药材由箱子接住，最后统一倒出，只此一项，人工成本就降低了75%。

苦参种植基地。

一眼望不到边的黄岑基地。

对于农民种庄稼来说，种子的好坏直接决定后面的开花结果，所以需要对种子进行筛选，中药材也不例外。公剑表示，如今市面上买到的种子大多都是混杂的，可谓良莠不齐，这将直接影响后期的生产管理。为了得到纯正的种子，他们要进行几轮筛选，先是人工挑选出花色形状不同的种粒，播种后再及时拔掉出苗之后的另类，最后长出形状还在不断检查与淘汰。一轮过后，下一轮依然照做，几轮下来，种子才有了纯度。“前期比较麻烦，但是一旦选出纯种，后续的事情会轻松很多。”公剑向记者说。

如今，天创的药材种植在育种、育苗、仓储、加工等环节已经形成了健康有序的产业链条。

人才缺乏是短板

在当下滚滚的资本浪潮中，工业化的代价不是向自然转嫁，制造环境污染，就是向在乡土上生活的弱势农民转嫁，让他们种地不挣钱只能进城务工。

农民是三农问题的核心，如果农民不能从农业中受益，影响的是农业生产，最终受影响的还是消费者本身。只有快速整合土地资源，通过合作或出租等模式，从无力经营的农户手中转移至种植大户的手中，将被荒弃的田地再度进行集中开发，才能避免这一现象的恶化。

对此公剑提到，他们当前要做的正是把规模化种植做起来，带动起当地的经济，吸引更多的年轻人回来，建设农村。“在我们这里工作的农民平均每人每月工资是3000元，每年有11个月的耕作期，一年收入为33000元，这还没算每亩地的300元地租。拿我们的丰镇基地来说，附近三四个村子的村民，90%的收入都是来自天创。”

天创的中草药种植现已成为当地的支柱产业，其经济模式也得到了政府支持，比如，农民种出优质的药材，政府会给予几百元的补贴，另外还可以提供5万元的无息贷款。

大型灌溉机器。

阻挡住更多农民进城务工的脚步，留下来支持家乡农业发展，天创已做出成效，但农民的耕作离不开技术作指导，提到技术人才时，公剑显得有些无奈，“之前碰到的那些困难都不是最大困难，其实最难的是找不到合适的技术型人才。因为有知识有学历的人，很少有愿意长期呆在环境艰苦条件简陋的田间地头。”面对订单增多，想要再扩大规模，却苦于没有更多的专业的人参与进来而使计划暂缓，所以他们每年都在下血本花大量的时间和精力寻找技术和管理人才。

中药材质量之忧

中医讲究“非道地药材不处方，非道地药材不经营”，对药材质量历来非常重视。中药材正宗产地被称为道地产区，道地产区的药材被称为道地药材。每一味药都有自己的道地产区，比如黄芪，在我国以内蒙和山西所产的质量为最佳。《新修本草》里说：“离其本土，则质同而效异。”意思就是产地不同，同一植物所含有效成分就不完全相同。

由于受高额利润的利益驱使，如今市面上中药材造假掺假、以次充好现象十分普遍。比如，用硫磺熏蒸过的黄芪品相会更好看，所以不少商家把硫磺熏蒸过的黄芪售向市场，而医学研究已证明，人体食用硫磺熏蒸过的中药材、食物会破坏消化道和呼吸道系统，使这些器官的黏膜受损，导致变异，而且对肝、肾脏等器官也有损害。公剑告诉记者，往药材市场走一趟会发现同一类药材价格可以差出几十甚至上百元，价格低的劣质或者非道地药材由于价格低反而更有市场。长此以往，好的产品会越来越少，有些不可替代的药材，面临的结局甚至是毁灭性的。

针对如今的中药材制假现状，业内人士建议，应继续加大打击力度，并注重制度和标准建设，从根本上遏止中药材制假泛滥。公剑表示，天创出品的中药材全部都符合国家中药材质量检验标准，希望国家对于中药材的法律规范能够进一步细化和完善。

据公剑介绍，天创的中药材销售分为线上和线下两种方式，客户群主要是药厂，销路已经完全打开，但是销售渠道和价格还有很大空间，下一步他们打算打开出口渠道。有数据显示，全球8000亿的中药材市场中，原料70%～80%来自中国，但中国在这条产业链中的占比仅为3%。

“我们的梦想是做出全世界最好的黄芪，只有做出好产品，才会有更大的市场。一个企业的核心竞争力应该是品质和产量都具有可持续性。”公剑说道。