新疆精河枸杞产业发展优势初探

丛虎滋，王秀梅，刘富娥，王军山

1.新疆博州农业技术推广中心 833400 2.新疆博乐市农业技术推广中心 833400 3.新疆精河县枸杞开发管理中心，新疆博州 833300

新疆精河枸杞产业发展优势初探

丛虎滋1，王秀梅2，刘富娥3，王军山3

1.新疆博州农业技术推广中心 833400 2.新疆博乐市农业技术推广中心 833400 3.新疆精河县枸杞开发管理中心，新疆博州 833300

本文从新疆精河枸杞特点、圆果、资源、品质、品牌、栽培等八方面论述了精河枸杞产业发展优势。

精河枸杞；圆果；资源；环境；发展；优势

新疆精河是我国枸杞的传统种植区，素有“红玛瑙”之称，精河枸杞产业经历60多年发展，现已出具规模，截止目前为止已达到8 560 hm2，枸杞产业已进入提质增效阶段，现就精河枸杞产业发展具备以下优势介绍如下。

1 精河枸杞，可以嚼着吃的枸杞，打破了枸杞药用传统概念

目前国内枸杞产区枸杞大多以入药、泡茶、泡酒、煲汤为主，像干果直接食用口感都很差。唯独只有精河枸杞自然晾晒、皮厚、肉多，吃起来口味甘甜，有嚼劲，精河枸杞和新疆葡萄干、杏干、核桃等干果一样直接食用，简单方便。

2 精河枸杞—圆果

圆果枸杞多年来深受国内外销售商亲睐，是新疆精河枸杞名片，新疆精河属典型干旱荒漠型大陆性气候，受独特自然、气候环境影响，精河本地枸杞出现许多变异类型，圆果就是其中优势类型。

目前已审定精杞4号、精杞5号、精杞7号等本地圆果品种。

3 丰富的种质资源优势

新疆精河本身是苏杞（黑果枸杞）、新疆枸杞、宁夏枸杞的等野生资源分布地，现已审定精杞1号、精杞2号、精杞4号、精杞5号、精杞7号等本地品种。经过多年的收集整理，建立全疆唯一枸杞种质资源汇集中心，现已整理保存了精河原有36个品种（系），引进疆外10个品种（系），使很多濒危、稀有枸杞资源得到有效保护。

4 品质优势

精河工业少，山清水秀，空气清新无污染，灌溉用的天山雪水、地下水资源都是天然的矿泉水，6、7月干燥少雨（平均降水量100 mm／a），光热充沛，具有积温高、日照长（日照数2 700 h／a）、昼夜温差大（平均日较差12.3℃）等大陆性气候特征，在以上气候、环境条件下生产出精河枸杞品质更加优良，果品更加生态健康、源于自然。

5 标准化栽培、基地建设优势

目前在精河除了有绿色、有机枸杞基地建设外，2012-2014年枸杞生态健康果园建设，辐射带动周边种植户，为精河枸杞提质增效起到示范带动作用。同时修订、制定了枸杞育苗、绿色、有机枸杞、生态健康果园等六个枸杞地方标准。

6 机械化管理优势

目前精河枸杞园滴水、滴肥、中耕、除草、病虫害防治都实现机械化操作，同时为了解决采摘用工成本高，精河县枸杞采摘机第一代样机已下线，进入样机试采摘改进阶段。

7 科技支撑优势

近年来新疆林业科学院、新疆农科院、国家枸杞工程技术中心等科研院所加大了对精河枸杞的研究力度，成立新疆枸杞产业联盟，2015年 7月国家枸杞工程技术研究中心新疆精河试验站成立，系统解决枸杞产业出现问题，加快成果转化，推广新技术、提高精河枸杞产业技术创新能力、科技支撑能力。

8 品牌优势

“精河枸杞”先后获得国家原产地证明商标、著名商标、“中国枸杞之乡”、国家级出口食品农产品质量安全示范区等荣誉和称号，精河业已成为全疆枸杞的集散地，枸杞已成为精河县的代名词，人称“精河枸杞甲天下”。

精河特殊自然环境是精河枸杞的根，生态健康品质是精河枸杞的魂，消费者信赖是精河枸杞的本。生产安全、健康果品，满足消费者对“健康、自然、安全、方便”等产品需求，同时也为当地经济发展，生态建设、农业增效，农民增收发挥重要作用。

[1]丛虎滋，刘富娥，等.枸杞新品系精杞4号特性简介及栽培要点[J]哈尔滨 黑龙江农业科学 2013.12，165-166

[2]中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志 [M]北京 科学出版社2006.

[3]米吉提·亚生.精河枸杞产业发展现状及对策 [J]合肥现代农业科技2012（8）：388.

[4]叶凯、孙天罡，等.精河县枸杞产业竞争能力分析及发展途径[J].安徽农业科学 2012（4）：40.

丛虎滋（1975年—），本科学历、高级农艺师，从事棉花、枸杞栽培技术推广工作。

2015-11-10