从日本自来水到中国水溶肥

□ 《中国农资》评论员 赵光辉

日本人的长寿是出了名的。日本人一靠吃寿司、二靠泡温泉。温泉和寿司由来已久，但日本人的长寿好像不是古来有之。日本神奈川县有个老头竹村公太郎，他从“国民的寿命与婴儿死亡率”入手，解开了日本人长寿的谜底。他注意到从明治末年一直到大正10年（1921年），日本婴儿死亡率一直呈上升趋势。但从大正10年起，日本婴儿死亡率急剧减少，并一直延续至今。而日本人的平均寿命，也从当时的42.7岁，提高到现在的79.8岁。

大正10年日本到底发生了什么？一年后，他参观“东京都自来水100年纪念展”才解开了谜底。在“自来水的历史年表”中他看到：“大正10年，东京市开始使用氯对自来水进行杀菌。”他还发现：在日本，未经杀菌处理的自来水供应长达34年之久！而这正是造成婴儿死亡率居高不下的罪魁祸首。随即新的疑问产生了：细菌知识在二十世纪初便已经传至日本，为什么在长达34年的时间里，居然没有对自来水进行杀菌处理？他研究后了解到：对自来水杀菌，必须使用液态氯。而液态氯直到大正7年（1918年）才研发出来，目的是作为化学武器。战争结束后，在东京市长后藤新平的推动下，大正10年（1921年），液化氯开始投入民用，成为自来水的杀菌剂。

从唐辛子腾讯专栏中读到这个故事后，我修正了多年来的认识，更感受到“科学、认真”四字无比重要。天津塘沽港危化品大爆炸举国震惊。目前后续救援和善后还在进行，最终的调查结果还没出来。但可以肯定的是——不按科学规程办事，后台硬、权力大都等于零。

套用一句俗套的句式——在人命关天的大是大非面前，不论你贵贱黑白，请尊重一下科学吧！否则你做个坏人都不专业。

而我们大多数人都堪称好人——尤其是农资人，头顶日头脚踏泥土，比农民还像农民；而农资企业家们也是一群比农民还惦记土地和庄稼的人。我们的责任对农业最大，离农民最近，和农村最亲。我们能不拿科学当回事吗？自来水喝进去的是人民的健康，化肥，未来水肥一体化了，水肥灌进去的就是土地的健康、全民的安全。

怎样才能做到科学发展？起码有两条是底线。一是探索未知领域时一定要有人文情怀+科学素养。磁化肥之类借科学之名行捣鬼之实，见一个灭一个自不待言；以前听郭兆熊讲过，有农民自己往肥料里添加补锌的药物，说要制造给植物补锌的肥料。这样不靠谱的小概率事件影响面极其有限。但这种蛮干的精神在企业中就没有吗？农药上DDT的应用，肥料上超量滥施滥用，其后果我们都已看到。二是系统思维、全局考量。环评就是环境成本对我们的发声！否则我们在厨房赢了，但客厅和卧室被连累得一塌糊涂。伊于胡底？

最近看到河南有人发明一种云朵机——用氢气和氦气混合化学制剂生产各种形状的云朵，漫天放飞，好不浪漫。但我急于知道这东西对空气、对土地会不会有危害？我是不是被吓出毛病了！