不同核用银杏无性系光合和品质差异分析

陈昕

摘要：指出了光合作用是作物产量形成的基础，在决定作物生产力方面起着比较重要的作用，选取邳州5大类10个长发育后期的银杏核用无性系叶片的光合和光合指标相关性进行了一些分析，为核用银杏品种的选育提供生理指标的依据。

关键词：光合作用;银杏;种仁品质

中图分类号：S792.95

文献标识码：B文章编号：16749944（2014）12007102

1引言

果树同其他绿色植物一样，构成根、茎、叶、花、果实的干物质90%以上来自叶片的光合产物[1，2]。银杏（Ginkgo biloba L.）是中国特有而丰富的经济林树种，本文选取了邳州5大类10个生长发育后期的银杏核用无性系（标注了系号，以12、16号等表示），对银杏生长发育后期的光合特性进行比较与分析，并讨论其与品质间的关系，为核用银杏品种的选育提供一些生理指标依据。

2银杏核用无性系光合特性比较

构成果树根、茎、叶、花、果实的干物质90%以上来自叶片的光合产物[1，2]。本文选取邳州5大类10个生长发育后期的银杏核用无性系（以系号表示）进行分析。

2.1不同银杏无性系主要光合指标的差异

如表1所示，不同银杏无性系叶片光合能力存在一定的差异。10个无性系叶片的光合平均值为4.083μmolCO2·m-2·s-1，其变异系数为16.6%;蒸腾速率均值为1.043mmolH2O·m-2·s-1，其变异系数为16.6%;水分利用效率为4.043，其变异系数为7.3%。

方差分析表明，无性系间的叶片的净光合速率的差异达到显著水平（P<0.05），蒸腾速率的差异达到了极显著水平（P<0.01），而水分利用效率差异不显著（P>0.05）。其中净光合速率较高的无性系为21、12和68号，较低的无性系为51、55和16号;蒸腾速率较高的无 淀粉含量与净光合速率、WUE存在着相当的正相关性，说明好的光合性能和高的水分利用效率，有利于种仁中淀粉，尤其是支链淀粉的积累。可溶性糖含量与净光合速率、蒸腾速率存在着相当的负相关性，说明良好的光合性能并没有造成种仁中可溶性糖的积累，可能是光合作用合成的碳水化合物最终以淀粉的形式贮存在种仁中的缘故。可溶性蛋白质含量与Chla+b、Chla、Xc存在一定的正相关性，说明蛋白质和光合色素的代谢在存在代谢上存在着一定的一致性。

3结论

净光合速率与淀粉含量、直链淀粉含量、内酯含量等有着一定的正相关性，与可溶性糖含量有着一定的负相关性，但其差异性均不显著，说明良好的光合性能对种仁中淀粉，尤其是直链淀粉的积累有一定的促进作用，同时可溶性糖向淀粉转化，以淀粉的形式贮存在种仁中。淀粉含量与光合速率、WUE存在着相当的正相关性，说明好的光合性能和高的水分利用效率，有利于种仁中淀粉，尤其是支链淀粉的积累。可溶性糖含量与净光合速率、蒸腾速率存在着相当的负相关性，说明良好的光合性能并没有造成种仁中可溶性糖的积累。可溶性蛋白质含量与Chla+b、Chla、Xc存在一定的正相关性，说明蛋白质和光合色素在代谢上存在着一定的一致性。黄酮和内酯含量均与Chla+b、Chla含量有着一定正相关性。在生产实践中，延缓叶片的衰老进程，减少银杏功能可溶性蛋白质含量的下降幅度，延长叶片功能期，对提高白果产量和品质有十分重要的作用。

参考文献：

[1]陈鹏.银杏种核质量等级[M].北京：中国标准出版社，2006.

[2]蔺经，杨青松，李晓刚，等.梨三主枝开心形对光合及果实品质的影响[J].江西农业大学学报，2008，30（1）：20～24.

性系为46、12和68号，较低的无性系为51、16和55号;水分利用效率较高的无性系为27、54和51号，较低的无性系为46、12和21号。

2.2不同银杏无性系光合色素指标的差异

叶片叶绿素含量的高低是反映叶片光合性能和衰老程度的重要标志。如表2所示，不同银杏无性系叶片光合色素相关指标存在一定的差异，均达到极显著水平（P<0.01）。其中叶绿素和叶绿素a含量较高的无性系均为27、51和68号，含量较低的无性系均为54、55和12号;叶绿素b含量较高的无性系为27、51和68号，含量较低的无性系为54、16和12号;类胡萝卜素含量较高的无性系为21、51和68号，含量较低的无性系为16、12和54号;而Chla/Chlb较大的为63、54和12号，较小的为55、68和21号。

2.3光合指标和种仁品质的相关性分析

由表2可知，净光合速率与淀粉含量、直链淀粉含量、内酯含量等有着一定的正相关性，与可溶性糖含量有着一定的负相关性，但其差异性均不显著，说明良好的光合性能对种仁中淀粉，尤其是直链淀粉的积累有一定的促进作用，同时可溶性糖向淀粉转化，以淀粉的形式贮存在种仁中。endprint