梅宗香
(重庆市綦江区畜牧站,重庆 401420)
规模羊场健康养殖的技术简介
梅宗香
(重庆市綦江区畜牧站,重庆 401420)
规模养羊的关键是提高羊的成活率,保证羊只健康,缩短饲养周期。近年来,先后一些羊场业主来畜牧站,不约而同地反映羊病控制难的问题,其严重影响养羊的经济效益。笔者结合多年工作实践,简要介绍健康养殖的体会,供同仁参考。
羊舍的好坏是养好山羊,提高经济效益的基础。羊只居住卫生清洁舒适的环境,可以促进羊的生长发育、增强对疫病的抵抗能力,有着极其重要的作用。因此,羊场建设要以提高经济效益为中心,要符合生物安全的规定,从有利于疾病的预防、有利于管理和有利于生产出发。
1.1 养场要达到“五个远离”
远离居民区在2 km以上;远离公路在1 km以上;远离屠宰场2 km以上;远离化工厂5 km以上;远离其他养殖场在3 km以上。只有这样,才可避免引发与当地居民冲突的发生和羊场遭受疾病传播及饮水污染的危险。
1.2 场址要做到“四个选好”
场址选择一是要水源好,保证四季有清洁饮水;二是电源好,能保证四季用电;三是选择好的地方,保证运进运出方便;四是要选择地势高又向阳通风而且坐向好和排水好的地方,这样为保证羊场的正常化生产打下了一个良好基础。
1.3 羊场的布局
科学修建羊场,合理布局。
(1)羊场分为生活区、生产区、粪污处理区、隔离区等。四区的规划要从有利于山羊生产的发展出发。四区之间,要设置围墙明显分开。
(2)以生产环节确定建筑物的最佳生产联系:羊场内的布局上要从有利于疾病防控、生产管理出发。按种羊生产区、保育区、育肥区的顺序进行修建。
(3)遵守兽医卫生规定;修建好的羊场消毒设施齐全。从入场的大门开始要有供车辆消毒的消毒池;供人出入消毒用的喷雾消毒通道。同时,还要建立兽医卫生防疫消毒制度。以便按制度搞好消毒防疫工作。
(4)羊舍栋间距离:一般不低于羊舍高度的两倍:在8~9m为宜。
(5)净道污道分开:场区内净道和污道严格分开,保证运输道与除粪道不交叉;以免交叉感染。
(6)设置围墙:围墙要在羊场修好后,根据羊场分布占地情况进行设计,大门出入口设值班室和装卸羊台。围墙设置后,一是可以明确羊场范围;二是可以防止闲杂人员随意进出羊场;三是还可以防止野生动物进入羊场。
(7)做好场区绿化:羊场建好后,要根据羊舍栋间距离进行种草、植树的科学规划。达到改善场区内的小气候和美化环境的要求。
1.4 羊场规模要适度
羊场规模不是越大越好,要适度。怎么来确定这个规模呢?要从粪便吸纳、疫病防治、方便于饲养管理等方面来考虑确定。一般情况下,一个羊场 养母羊在150~200头。年出栏商品羊在200~400头为宜。因为就一个羊场来讲:养羊数量越多,发病率总会越高。适度规模的羊场,对于搞好疾病防控和粪污的处理都有好处。因此,修建一个羊场,既要考虑羊场的整体的规模,又要考虑到每一栋羊舍的饲养规模。这与能否搞好健康养殖也是密不可分的。
羊场不论规模大小。一是要根据自己的出栏规模来饲养种羊量,走自己繁殖商品羊自己饲养的发展之路。二是坚持“预防为主,防重于治”的原则。羊场要根据对羊抽血检测的抗体滴度制定出有效的疫病免疫程序,然后严格按免疫程序打好口蹄疫等各种重大疫病的免疫防疫,做到应免尽免,确保质量。同时要特别重视畜牧行政主管部门每年安排部署的春秋两季的防疫免疫工作。充分认识到搞好春秋两季防疫免疫工作的积极性和搞好防疫免疫工作后对保证畜牧业发展的重要作用,主动配合当地畜牧兽医部门搞好防疫免疫工作。这样不但可有效抵制了外界疫病侵入的危险。而且又可从提高山羊自身的防疫能力上起到了重要作用。因此,走“自繁自养”之路,扎实搞好疫病预防,对做好健康养殖和提高经济效益具有保障性措施。
养羊如能根据自己的饲养规模,进行科学规划,走养羊与种植牧草或开办酒厂、面粉厂、自己加工生态饲料相结合的发展模式,以达到综合利用,生态平衡,互惠互利的目的,这样的养羊模式,既是搞好健康养殖的有效措施,又是大幅度提高经济效益的重要措施。
养羊涉及环节多,管理必须从大处着眼,小处着手,精打细算,勿以利小而不为,小数怕长计。一般来说,羊场的管理主要包括如下四方面
4.1 人员管理
人员可分为场内人员和场外人员,场内人员应尽可能拒绝场外人员(尤其是屠商)进入生产区,确实要进入的,应消毒、换衣、换鞋。场内生产人员应拒绝外出进入疫区,有事外出归来也应沐浴、消毒、换衣、换鞋,才能进入生产区。
4.2 羊只的管理
不同品种、不同生长阶段的羊,实行不同的管理措施,大体上应注意:(1)保持环境洁净。合理分群,商品羊10~15头/栏·10m2,按大小、强弱分群。(2)搞好驱虫。定期给羊只进行驱虫,保持羊只有良好的健康状况。(3)按需供给新鲜饲料和充足清洁饮水。(4)创造适宜的环境,减少应激。(5)注意冬天的防寒保暖。
4.3 饲料的管理
饲料约占养羊成本的30%左右,是最具潜力可挖的,要降低饲料成本,须注意:一是使用全价饲料,不同品种、不同生长阶段的羊的营养需求不同,配制饲料时应根据相应的饲料标准。二是采用质优价廉的饲料原料,在不影响羊只生长性能和山羊肉品质的前提下,应尽可能选用本地资源丰富或价低的饲料原料,严禁使用霉变、腐败变质的饲料原料。三是做好饲料仓储,防雨淋、防老鼠、防污染等。四是要根据羊只的生理阶段、体况、健康状况等调整饲料配方,做到科学投料,减少不必要的饲料浪费。五是做好羊只的驱虫等保健工作,提高饲料利用率。
4.4 环境的管理
主要是搞好场内外环境卫生,妥善处理羊场粪污,平时每天清扫栏舍,每周1~2次带羊消毒和环境消毒,病羊隔离,死羊要实行无害化处理,永远保证场内外环境清洁卫生。
综上所述,个人认为:要搞好健康养殖,首先从羊舍的建设入手,建设一个科学规范的羊舍,为养羊创造舒适环境。这就为健康养殖走出了第一步。在此基础上,走“自繁自养和扎实搞好疫病预防相结合” 的发展之路。从根本上杜绝外来疫源引入,确保养羊生产的正常化发展。然后是搞好科学饲养管理,一是要使用生态的科学饲料配方,二是走“养羊与种植、加工结合”的发展模式,充分利用种植、加工的副产物养羊,满足其羊每天的维持需要和生产需要。做好了这些工作,才能科学做好规模羊场的健康养殖,从而达到大幅度提高经济效益之的目。