山区饲养山羊的技术措施

陈一心

（安徽省祁门县平里畜牧兽医指导站,安徽祁门 245607）

山区饲养山羊的技术措施

陈一心

（安徽省祁门县平里畜牧兽医指导站,安徽祁门 245607）

平里位于祁门县南端，拥有“二镇三乡”，由20个行政村、200多个村民小组、13 500个农户组成。林地资源茂盛，饲草资源丰富，四季分明，景色怡人。近年来，山羊市场前景看好，商品羊一直攀升不下，辖区党委政府、农业部门对畜牧业结构调整高度重视，利用山林地得天独厚的地理条件，鼓励农民发展养羊业，给予政策资金扶持，山羊养殖已发展一定规模，成为当地农民致富，经济增收的有效途径和新的亮点，笔者根据多年在基层工作经验，总结出山区养羊的实用技术措施，供读者参考。

1 高床羊圈建设

山羊具有喜干燥、厌潮湿，好运动习性，应选择地势高、排水好、背风向阳、水源充足且有放牧草场的地方建设羊圈。羊圈顶部用石棉瓦、水泥瓦、毛草做盖物，羊圈地面需要具有干燥、通风、粪便易于清除等优点，羊圈地面适用漏缝地板，距离地面高度1.50～2.00 m，板材可选用木条和毛竹、木条（毛竹），间距：小羊1.0～1.5 cm，大羊2～3.0 cm，羊床下地面坡度约10°，冬季还应该在漏缝地板上垫上木制羊床，供山羊躺卧，并调教山羊定点排便，保持草床清洁卫生。

2 选择适宜品种

羊品种选择应根据饲养当地市场的需要和本地的环境气候条件。应选择个体大，生长速度快，食欲性广，饲养报酬高，产肉性能和肉质好，适宜性强的品种。实践证明，选择优良高产萨能山羊，赣北黑羊或南江黄羊做第一代父本较好。本地母本数量多选择抗病能力强，繁殖率高，耐粗饲，适应性广、必须进行选育、提纯复壮。

3 适度规模饲养，合理分群

山羊养殖放牧规模，决定养殖户投资能力，市场因素，饲养管理条件和公母羊对比，养殖户由于种羊，妊娠母羊和羊羔的生产目的不同，对饲养质量和管理条件有着不同的要求。混养容易造成羊羔营养缺乏，种公羊乱交滥配，导致羊群整体退化，要求适时分群。每群60～80只，实行公羊与母羊、孕羊与非孕羊之间分离。养殖户最小规模，一般不宜小于20只，适度规模50～60只较好，规模养殖为100～150只，养殖规模大小应根据草场，家庭劳动力和经济条件而定。

4 青饲料为主，适当补饲

羊羔10 d后开始补饲，补料可用大豆粉、玉米粉和稻谷粉做精料，精料中加入适量切短的干草，成年羊每头可适当配制食盐（6～8 g）和骨粉（小羊食盐3～4 g）拌匀喂食，以促羊瘤胃发育，使羊吃草香，长膘快，在冬季母羊哺乳期应进行适当补饲，青料可用甘蓝菜、萝卜，氨化秸秆，红薯藤等，山羊虽然一年四季都能放牧，但在冬季枯草时节，雨雪天不能放牧时，一般不能放牧时，一般一只羊越冬贮备75～100 kg干草，10～15 kg混合料，应精料和粗料搭配饲喂、粗料精喂，少喂勤添，有条件地方冬季可在稻田种植黑麦草、红花草等，供山羊雨雪天食用，以免浪费。

5 计划免疫，适时驱虫

羊圈（舍）内外经常性打扫，搞好环境卫生，并用漂白粉，百毒杀定期消毒、并根据当地山羊疫病流行情况，在春秋两季选用3联四防苗，羊痘、口蹄疫、和传染性胸膜炎疫苗进行定期防疫。另外，留心观察羊群状态，发现病羊，及时防病治疗。

山羊驱虫（体内、体外）情况，可选择广谱性驱虫药丙硫唑或阿维菌素、驱虫散等。该药可驱除线虫、蛔虫，绦虫羊狂蝇寄生虫，一般山羊30日龄驱虫一次，以后每2～3个月1次。特别山羊进入新区草场前应驱虫1次。体外寄生虫可用除癞灵和双甲脒乳油药浴或喷雾。

6 精心管理，科学放牧

羊吃百样草，采食能力强，适合山林地放牧的畜种，放牧可节省时间、劳力。利用天然的草场，营养丰富，使山羊长得健壮。山羊放牧首先要训练领头羊“识人意”。放牧时放牧员要做“二勤三稳”，即嘴勤，放牧人放牧时吆喝羊群、使羊听从出门、行走、回头、向左、向右、归宿等口令。“眼勤”，要经常性观察羊粪、尿变化，发情，临产等情况，发现问题及时处理。“三稳”，一是放牧要稳，让羊安心采食，来往有顺序，吃饱吃好。二是出入羊圈要稳，早上出门赶，到牧地要拦住头，羊吃饱后回圈慢慢游，以防孕羊流产。三是饮水要稳，防止山羊渴后急饮，抢水呛肺或互挤掉入水中。

关键是放牧人要根据气候特点，掌握牧草生长的更替规律，熟悉周围山林草地、道路、水流、以便根据当天气候情况确定放牧方向、放牧距离，选择牧场和水流，将羊吃饱饮足。另外放牧羊群要根据季节变化。冬放背风地方，春放朝阳，夏天最好放山头，草晚天凉放山沟。冬天放羊可漫山游。

7 注意事项

（1）山羊养殖户首先要同当地政府和农业部门提出申请养羊，力争从项目资金、技术服务、疾病诊防、贷款贴息等方面给予资金扶持和技术指导，切实解决养羊经济周转和技术问题。

（2）实地考察放牧山羊地点山场，做好规划，确定山羊放牧范围。划定放牧区域，有必要同所在村、组签订必要《山羊放牧合同》或《山羊放牧协议》，使山羊放牧程序化、合理化、减少放牧山羊相关后续问题。

（3）山羊放牧要远离田园、庄稼、菜地、经济作物区。以防山羊践踏农民经济作物，山林作物.避免经济赔偿和农户间的口角纠纷。

（4）羊棚（舍）搭建要远隔农户集居地，远离水源，选择背风向阳，背面不陡，干燥平坦地势为羊（舍）搭建地。避免山羊粪便影响居民环境，农村水源污染，减少背面山场泥石流对山羊棚舍的损毁和经济方面损失。