马列美
(陕西榆阳区畜牧技术推广站,陕西榆林 719000)
生猪标准化规模养殖场创建标准
马列美
(陕西榆阳区畜牧技术推广站,陕西榆林719000)
近年来,榆阳区把以养猪、养羊为主的畜牧业列为增加农民收入的第一大主导产业,形成了北部陕北白绒山羊、生猪,城郊及川道奶牛、笼养鸡的具有区域经济特色的产业格局。为了建设全国知名的羊子、生猪产业基地,努力实现畜牧业由陕西第一养殖大区向全国知名养殖强区跨越,榆阳区确立了养畜大区提升工程,进一步推动榆阳区畜牧业快速发展。文章结合工作实践,就生猪标准化规模养殖场建设的4大要素条件进行汇总介绍,为今后陕西榆阳区建设全国知名的生猪产业基地提供技术和理论指导。
1.1猪场选址
猪场选址尽量距居民区、交通要道500 m以上,远离水源保护区、风景旅游区、古建筑保护区,不宜选择耕地,尽量预留扩大生产空间。猪场选址必须要符合有关法律规定、城镇发展规划用地、土地利用规划。最佳选址要求排水良好、空气顺畅、地势高燥,地面相对平坦,坡度不宜过大。
1.2猪场布局
合理规划猪场,做到管理区、生产区、隔离区分开布局,功能界限区分清楚。场地内上风向、高燥处建管理区及生产区,下风向、较低处建隔离区。隔离区内安排隔离舍、污水处理设备等等。场地内道路细分为净道和污道,人员及进出饲料一律走净道,粪便、病毒等一律走污道。场地内适宜坡度为1%~3%,标准化猪场易建立封闭排污沟、干燥堆积发酵池、污水处理池,确保所有污物可经无公害化处理。生产区细分种猪舍、妊娠猪舍、分娩舍、保育舍、育肥舍,各猪舍间隔一定的距离同时栽植绿化带及树木,周围易设防疫沟或者建围墙。根据兽医卫生标准防疫要求,必须要设置更衣消毒室、兽医室和饲料室。
猪场需要控制的环境因素包括粪便处理、疾病消除、消毒管理几个方面:
2.1粪便处理
严格遵循无公害化处理的原则,所有污水经暗道排入沉淀池,经三级沉淀净化。所有污物集中堆积发酵,做有机肥还田。也可用于大型沼气工程,通过生物反应产出沼气,解决生活照明及用气,冬季还可用于猪舍取暖。这样不仅解决了环境污染问题,同时还形成了“粪、沼、肥、粮”的良性循环。
2.2疾病消除
消除疾病隐患,集中于驱虫工作。标准化养猪场应该根据各类寄生虫流行时间,制定科学防控程序,用于寄生虫的清除工作。同时,注意场地内严禁饲喂猫、狗及其他寄生虫寄主类动物,并做好灭鼠、灭蚊虫等工作。
2.3消毒管理
标准化猪场应根据猪场实际制定适合本猪场生产的消毒措施,同时就分泌物、排泄物、土壤、用具等定期组织消毒。至少做到每周带猪消毒2次,有大疫情发生时适量增加消毒次数。选择消毒药物确保高效、广谱,建议两种以上药物交替使用,避免致病菌耐药性的产生。
猪场标准化生产科学管理为准则,以母猪为管理主体,严格遵循自繁自养、全进全出的原则进行。
3.1生产管理科学化
生产管理科学化,饲养管理规程化,饲料营养全价化,卫生管理标准化。严禁使用发霉、变质饲料,严禁使用未经无害化处理的禽畜产品。使用饲料添加剂,必须要符合生产许可。使用兽药添加剂,必须要符合国家无公害养殖对兽药的规定。严禁使用国家禁忌使用药物,做好一切可预控措施。
3.2种猪引进良种化
引进合适数量比例的母猪,选择适合本地生产的良种,购进种猪符合种畜禽生产经营许可。
3.3坚持自繁自养、全进全出
标准化规模养殖,要求每一阶段进入猪舍内猪只于同一单元饲养,转圈时全部转出,进入下一阶段饲养。之后,全猪舍彻底清扫,严格遵循程序消毒1次,空置一段时间,饲养下批猪只。如此,可有效避免交叉感染问题的出现。
随着生猪规模化、产业化发展,猪病可见种类日渐繁多。最为严重的当属传染性疾病,标准化的疾病防控要素,本着预防为主的原则,通过完善的兽药使用体系、疾病监测体系,达到“防重于治”的目的。
4.1科学防疫程序
科学的防疫程序,必须要综合考虑猪群免疫状态、疾病流行情况而定。由于地方养殖实际情况各不相同,制定的防疫程序也各有差异。但是,在统一的防疫体系下,也有借鉴之处,如下仅供参考和借鉴。
(1)种公猪、母猪。初配公、母猪配种前42 d、2l d分别免疫细小病毒疫苗、日本乙型脑炎疫苗l头份。母猪产前18~21 d肌肉注射大肠杆菌K88、K99、987、Pf4l四联苗l头份。每年3、4月、9、10月射猪伪狂犬苗1.5头份,临产前30 d每头注射2头份。口蹄疫苗每3~4个月免疫1次。(2)仔猪、育肥猪。出生仔猪吃初乳前肌肉注射猪瘟苗1~2头份;7日龄肌肉注射猪支原体肺炎l头份,21日龄肌肉注射猪支原体肺炎l头份,28~30日龄萎缩性鼻炎,35日龄肌肉注射仔猪副伤寒苗l头份,40日龄首免口蹄疫苗肌肉注射2 ml。45日龄肌肉注射链球菌疫苗1头份,50日龄肌肉注射口蹄疫苗2 ml,60日龄肌肉注射猪瘟、猪肺疫、猪丹毒三联苗3~4头份。(3)其他疾病免疫结合当地动物防疫部门和各自猪场的疾病发生情况而定。
4.2完善兽药使用体系
兽医档案管理,以备今后查看。严禁使用未经批准的基因工程生产的兽药,严禁使用未经农业部批准的或者是已淘汰的兽药。根据各种病程可能出现的情况,选择不同种类药物,严格执行休药期,控制用药量。
4.3完善疾病监测体系
标准化猪场除了制定严格的防疫程序之外,还应定期组织疫病监测。根据防疫效果,定期组织群体抗体监测及特定病原体监测。对没有达到抗体水平的猪群,查明病因,并及时采取补救措施,力争达到既定的防疫效果。
[1] 吕建中,王书会,陈瑞,等.浅谈规模养殖场建设中的误区[J].河南畜牧兽医,2003,(12):33.
[2] 胡永杰.对民和县标准化养殖场建设的思考[J].青海畜牧兽医杂志,2012,(5):41-42.
[3] 冯畑,马维明.畜禽标准化养殖场建设存在的问题和建议[J].中国畜牧兽医文摘,2013,(10):22.