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2015 年7月下旬猪肉价格、旬比、环比、同比

2015年7 月下旬，全国猪肉 （精瘦肉）平均价格为15.76元/斤，价格差为7.29元/斤。西藏猪肉价格最高，达到20.00元/斤，新疆猪肉价格最低，只有12.71元/斤。西藏、贵州、上海的猪肉价格高于17.336元/斤 （平均价格的10%以上）宁夏、新疆和湖南的猪肉价格低于14.184元/斤（平均价格的10%以下）。

旬比：与2015年7月中旬比较，全国猪肉 （精瘦肉）价格平均值旬比为3.21%，猪肉价格提高。猪肉价格在28个地区提高，3个地区不变。全国猪肉价格旬比变化区间：0%至9.29%，全国猪肉价格旬比变化跨度达到9.29%。旬比平均值为3.26%，离散度 （方差）为5.12。

环比：与2015年6月下旬比较，全国猪肉 （精瘦肉）价格平均值环比为9.62%，猪肉价格提高。猪肉价格在30个地区提高，西藏不变。全国猪肉价格环比变化区间0%至19.79%，全国猪肉价格环比变化跨度达到19.79%。环比平均值为9.88%，离散度 （方差）为24.01。

同比：与2014年7月下旬比较，全国猪肉 （精瘦肉）价格平均值同比为11.74%，猪肉价格提高。猪肉价格在30个地区提高，海南下降。全国猪肉价格同比变化区间：-4.10%至24.18%，全国猪肉价格同比变化跨度达到28.28%。同比平均值为12.14%，离散度 （方差）为38.94。

2015年7 月下旬，全国鸡蛋 （新鲜完整鸡场蛋）平均价格为4.51元/斤，价格差为2.70元/斤。贵州鸡蛋价格最高，达到6.31元/斤，山西鸡蛋价格最低，只有3.61元/斤。其中贵州、海南、云南、广西、广东、西藏、重庆、浙江、湖南的鸡蛋价格高于4.961元/斤 （平均价格的10%以上）。而陕西、宁夏、内蒙古、天津、新疆、山东、河北、吉林、辽宁、河南、黑龙江、山西的鸡蛋价格低于4.059元/斤 （平均价格的10%以下）。

旬比：与2015年7月中旬比较，全国鸡蛋价格平均值旬比为1.47%，鸡蛋价格提高。本旬鸡蛋 （新鲜完整 鸡场蛋）价格在21个地区上升，6个地区不变，4个地区下降。全国鸡蛋价格旬比变化区域：-1.76%至5.81%，跨度达到

2015 年7月下旬鸡蛋价格、旬比、环比、同比

7.57%。旬比平均值1.57%，方差为4.29。

环比：与2015年6月下旬比较，全国鸡蛋价格平均值环比为0.91%，鸡蛋价格提高。本旬鸡蛋 （新鲜完整 鸡场蛋）价格在17个地区上升，4个地区不变，10个地区下降。全国鸡蛋价格环比变化区域：-6.16%至6.82%，跨度达到12.98%。环比平均值1.07%，方差为7.94。

同比：与2014年7月下旬比较，全国鸡蛋价格平均值同比为-20.94%，鸡蛋价降低。本旬鸡蛋 （新鲜完整鸡场蛋）价格在31个地区下降。全国鸡蛋价格同比变化区域：-32.40%至-4.18%，跨度达到28.22%。同比平均值-21.36%，方差为74.36。

2015 年7月下旬鸡肉价格、旬比、环比、同比

2015年7 月下旬，全国鸡肉平均价格为9.76元/斤，价格差为7.42/斤。广东的鸡肉价格最高，达到14.25元/斤，吉林鸡肉价格最低，只有6.83元/斤。广东、西藏、福建、贵州、青海、海南、四川、浙江、广西、重庆、上海的鸡肉价格高于10.736元/斤 （平均价格的10%以上）。江苏、湖北、山西、宁夏、北京、辽宁、安徽、黑龙江、河北、河南、山东、吉林的鸡肉价格低于8.784元/斤 （平均价格的10%以下）。

旬比：与2015年7月中旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为0.67%，鸡肉价格上升。本旬鸡肉价格 （白条鸡、开膛上等）12个省 （市、自治区）有提高，15个地区不变，4个地区下降。全国价格旬比变化区间-1.95%至6.24%，全国鸡肉价格旬比变化跨度达到8.19%。旬比平均值0.71%，方差为3.05。

环比：与2015年6月下旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为0.22%，鸡肉价格上升。本旬鸡肉 （新鲜完整 鸡场蛋）价格在16个地区上升，7个地区不变，8个地区下降。全国鸡肉价格环比变化区域：-3.83%至7.22%，跨度达到11.05%。环比平均值0.31%，方差为3.55。

同比：与2014年7月下旬比较，全国鸡肉价格平均值同比为2.16%，鸡肉价格上升。本旬鸡肉价格 （白条鸡、开膛上等）在16个省 （市、自治区）有提高，2个地区不变，13个地区下降。全国价格同比变化区间-9.28%至18.10%，全国鸡肉价格同比变化跨度达到27.38%。同比平均值2.12%，方差为36.40。