韩国:杂交水果流行

2015-01-23 06:35梁容
中国果业信息 2015年8期
关键词:李的零售商口味

据当地主要折扣零售商E-Mart提供的数据显示,消费者为寻找更甜、口味更独特的水果,杂交水果新品种越来越受欢迎。所谓的杧果口味的西瓜,瓤为黄肉的西瓜,今年上半年的销量上涨了100%,与此相比,普通西瓜的销售下降了20%;香蕉苹果的销量上涨了86.7%;玫瑰香蕉(有香草味)的销量增长了31%。与此相比,普通香蕉的销量下降了17%。为迎合消费者口味,零售商开始寻找新品种水果。

E-Mart表示,还将销售纳迪亚李,又称樱桃李,是樱桃和李杂交而成,有着樱桃的外观和着色,但却是李的大小。这种樱桃李被种植在韩国的Anseong、Gyeonggi、Geochang和South Gyeongsang地区。2011年该水果被命名为“战略出口品种”,2013年韩国成为亚洲第一个成功将这种李商业化生产的国家。四五年后,待樱桃李的产量稳定并达到一定规模,韩国可能会出口这种水果。

(资料来源:koreajoongangdaily.joins.com,梁容/摘译)

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