早熟辣椒新品种巨无霸三号

卢海林++吉振勇++卢旭+等

巨无霸三号是镇江市镇研种业有限公司辣椒育种课题组以优良自交系牛角椒N303为母本、高代自交系甜椒T62为父本配制而成的的杂交一代辣椒品种，具有熟性特早、果型特大、膨果速度特快、商品性特佳、抗病性特强、产量特高六大优点，适宜北方春、秋保护地及南方反季节露地栽培。目前已在江苏、山东、河南、安徽、广东、海南等地示范推广，取得良好的经济和社会效益。

1 特征特性

早熟，特大果，粗长牛角椒，株型紧凑，株高 60 cm左右，株幅65 cm左右，果长22～30 cm，横径6 cm左右，青果绿色，果形美观，果皮略薄，微辣，品质特佳，坐果率高，前后期果基本一致，膨果速度特快，抗病、抗逆性强，产量高，适宜春秋保护地及露地栽培。

2 栽培要点

2.1 适时播种，培育壮苗

一般北方春季保护地播期为10月下旬至11月下旬，于翌年2月定植，秋延后栽培于7月中旬育苗，8月中下旬定植；南方反季节栽培播期为8月下旬至10月上旬，9～11月定植。播种前将种子置于太阳下曝晒4～6 h，以利于出苗齐快，也可先催芽再进行播种，用55～60℃的温水恒温浸15 min，也可用40%福尔马林100倍液、10%磷酸三钠溶液或1%高锰酸钾溶液等进行消毒，再用清水洗净，然后再用30℃的温水浸泡7～8 h，25～30℃条件下催芽3～4天，待70%种子露白后即可播种。

应选择地势高，排水良好，避风向阳，3年内未种过茄果类蔬菜的疏松肥沃的砂壤地块作苗床，苗床土可用多菌灵等杀菌剂进行土壤消毒。播种时浇足底水，适期分苗、炼苗，待苗高18～20 cm、8～10片真叶时即可定植。

2.2 适时整地定植

要提前10～20天深耕晒垡，选择地势高、排灌方便、保水、保肥性较好的田块，忌与茄果类蔬菜连作，最好是水旱轮作。定植前施足底肥，一般每667 m2

施腐熟农家肥4 000～5 000 kg、三元复合肥50～60 kg，采用高垄定植，每垄栽2行，行株距45 cm×40 cm。

2.3 田间管理

定植后要及时浇水，缓苗后尽快中耕除草，使用速效肥提苗，促进辣椒植株生长，适时整枝打杈，将门椒以下的侧枝全部摘除。大量坐果后，应及时追肥，每次每667 m2施复合肥20 kg、尿素10 kg、硫酸钾5 kg，同时可用0.3%磷酸二氢钾液或其他叶面肥作叶面施肥，盛果期要加强水肥管理，每隔7～10天浇水1次，15天左右施肥1次，浇水要见干见湿，不要大水漫灌，切忌田间积水。

2.4 病虫害防治

病虫害防治坚持以预防为主、综合防治原则。苗期猝倒病、立枯病和灰霉病，可用甲基托布津、多菌灵及速克灵防治。定植后主要防治病毒病、炭疽病、疫病，可用病毒灵原粉、百菌清、可杀得（氢氧化铜）、霜霉威等防治。虫害主要有蚜虫、白粉虱、烟青虫等，可用吡虫啉、敌百虫或阿维菌素等药剂防治。

2.5 适时采收

要及时分批采收，门椒和对椒宜早采收，以利发棵，促使植株上层多结果和后期果实膨大，产量高峰期要1～2天采收1次，利于提高辣椒总体产量。