小儿食欲不振宜食疗

夏乐敏

小儿食欲不振是大家经常遇到的饮食问题，很多家长为此而困扰不安。出现这种情况，药物治疗意义不大，饮食调理效果最好。建议在饮食上做到“三宜三忌”，即宜吃健脾和胃的杂粮粥，宜吃消积化食的蔬菜，宜吃清热润肠的水果;忌吃坚果类的食物，忌吃油腻难消化的肉食，忌吃刺激发性的食物。此外，适时食疗很有裨益，以下介绍几款食疗方，供患儿家长选用。

萝卜饼  白萝卜250克，面粉250克，猪瘦肉100克，生姜、葱、食盐、黄豆油适量。

用白萝卜、猪瘦肉、佐料做馅，面粉和成剂，包入馅料做饼，烙熟吃。

益脾饼  红枣250克，鸡内金15克，白术10克，干姜10克，面粉500克，黄豆油和盐适量。先熬取白术、干姜汁200毫升，红枣煮熟去枣核后压泥;将鸡内金磨成细粉，与面粉、盐和匀，再加入枣泥和药汁，揉成面团制饼，烙熟吃。

山药汤丸  山药50克，白糖90克，糯米粉500克，胡椒粉适量。将山药打细粉，加白糖、胡椒粉制成馅，糯米磨成汤丸粉，包馅制汤丸，煮熟吃。

山楂麦芽饮  山楂10克，炒麦芽10克，红糖适量。 将山楂、麦芽熬汁100毫升，加入红糖，作为饮料饮用。