杨凤云
(吉林省桦甸市兽药饲料监督所,吉林桦甸 132400)
加快吉林省园艺特产业发展探析
杨凤云
(吉林省桦甸市兽药饲料监督所,吉林桦甸 132400)
近年来,园艺特产业已成为农业农村经济发展的战略重点,成为农业增效与农民增收致富的主要途径。吉林省深入实施园艺特产业千亿元创业与百万亩棚膜蔬菜,人参产业以及蔬菜产业提升等重点工程。全省园艺特产业发展迅猛,实现总产值近千亿元,从而为农业增效与农民增收与农村发展提供了有力保障。但发展产业过程中也存在一些问题,以下文章对存在问题,以及发展对策进行如下阐述与分析。
吉林 园艺特产业 问题 对策 发展
在园艺特产业扶持方面,国家未能把园艺特产业生产纳入补贴范围。除了帮助协调贷款外,县(市)没有政策性扶持资金。
园艺特产业项目多、品种杂,在生产中多以传统方式生产,未按《农产品质量安全法》的质量安全标准进行生产,特别是有些出口产品,不了解对出口国的检验检测标准及要求缺乏了解。
园艺特产业基地化生产、园区化管理与公司化运作的发展模式,还处于初级阶段。部分小中级园艺特产业项目,基本还处在自由式种植、松散式发展以及地摊式销售,很难集中服务、批量外销,保证质量也很难保证,市场竞争力难以提高。
温室电热电脑控温、节水自调式滴灌与以秸秆为原料炕洞式增温大棚,在露地蔬菜生产中实行振频灯、遮阳网进行防治病虫害等先进技术,还尚未得到全面普及。
在市、乡较缺乏高级技术人才。在园艺特产业技术人员当中,许多为农业系统调剂转行人员。
在示范园区建设专项资金投入不足。有些好项目的示范、试验、引进与推广资金比较缺乏。
对园艺特产业,如果想做大做强,需要加大投入力度,充分调动积极性,对园艺特产业产地要进行集中认定,对名牌产品包装推介,打造品牌。对先进技术、优良品种以及项目示范要采取多种形式进行投资,保证引进、示范与推广的有效实施。并在现有免费测土的基础上,要把服务范围扩展到食品安全标准化生产领域。
为使园艺特产业做大做强,以及增加产品在市场的竞争力并体现其中优势,就要通过深入调研与考察,进行不同类型蔬菜大棚建造与蔬菜品种种植试验,在抗寒、增温、保暖、增光、抗病害以及季节性均衡生产、优良品种选育等方面,要进行不断的探索与尝试。真正促进园艺特产业的快速发展,要站在本省农村经济发展的角度,切实制定符合园艺特产业发展实际的优惠政策,认真规划好基地建设的每一个环节。在暖棚建设方面,对打井、上电、建棚、铺路等项工作,通过组织市直相关部门、乡(镇)规划发展小区与示范区,纳入农村经济考核范畴,以促进其发展。
为改变服务队伍中人员的老化问题,以及技术落后现象,要把大中专毕业生,采取聘任制的方式,择优充实到园艺特产服务系统中,才可把园艺特产业做得更好。并逐步恢复完善市、乡(镇)、村农技三级服务网,切实使其发挥应有的作用。做到机构合理、人员配置优化与职能作用强。还将采取集中利用现代化手段构建信息、销售、技术以及市场等网络系统,统一为农业生产的产、供、销、储、运、加提供全程服务。
吉林省的农业资源为发展梯次特色农业提供了良好环境。东部山区,山药材种植与山葡萄种植成为农民增收主力;中部是粮食主产地,为长春、吉林两个城市提供直接消费的蔬菜业、果品业、苗木花卉业等;西部是草原地带,干旱少雨,发展豆类、葵花、辣椒等经济作物成为首选,尤其是白城地区近年发展抗旱作物白刺、蓖麻、山杏、桑树等,走出了治沙、治碱增收的新路。
过去在西部种植环境恶劣的地区常常是广种薄收,现在集中精力.发展“一亩效益田”、开发暖棚经济、建设“万元田棚”。尤其是包括园艺、特产、经济作物、野生采集、庭院加工等五个方面的园艺特产业成为吉林省调整农业结构,发展效益农业,促进农民增收的重要力量。
目前我国特种养殖以私营为主,规模 “小而全”不成气候,也经不起市场波动。所以要因地制宜,确立主导产业与产品,充分优化各种生产要素,实行区域化布局,建立龙头企业,发展适宜规模经营大户,内联千家万户,外联国内外市场,条件成熟的可组建企业集团,以市场引导生产。
解决技术问题并创名牌品种与新产品是重点。由于特产业的大多数经营者为半路出家的精明者,因此他们所接受的专业教育很有限,只是靠长期积累的老经验来操作管理,不利于产品质量的提高,造成特产品种退化。特产业内要不断推广科技成果,增加科技投入,提高特产者的素质。对品种纯化、饲料配方与产品开发等开展攻关,形成各自特色,打响与创建自己的品牌。同时,创办龙头企业,建设商品基地,并辐射带动农户,推动特产基地化、区域化与专业化生产快速发展。
消费观念在不断改变,消费者对各类保健食品需求也在加强,各地要多方合作,并利用加入WTO的机遇,积极引进资金与技术,开发出各类新颖的特种经济动、植物产品的深加工保健食品,力创自己的名牌,以克服产品多以鲜活上市的传统消费习惯。
重视与利用特种经济动物资源,搞好毛、皮、骨的综合利用和加工,发展制革、医药、化工、包装、饲料、肥料以及微量元素添加剂的生产。
要科学、客观地评价特产品的经济价值和经济效益,并正确引导企业和个人参与特产种植、养殖,对可规模化发展的项目要严格按计划操作,以保持产品产量和市场需求同步发展。
市场的集约化发展,使农特产品越来越受到重视。农特产品要想快速进入市场,并非易事。农特产品要以质优取胜,因此培植发展农特产品的时,就要加大科技含量并加强技术引导,才可使农特产品在市场中有一席之地。另外,还要重视宣传,广告效应不可忽视。在当今市场经济发展中,培植发展农特产品,无疑是有利于农民摆脱贫困,发家致富的好办法。只有注重科技,加大宣传力度,才会有更多更好的农特产品溶入市场。
许冰(1963—),女,工程师,主要从事实验室的教学与管理工作。