许源林场“三步”走好油茶发展路

◆撰文/毛凤成

许源林场“三步”走好油茶发展路

◆撰文/毛凤成

淳安县许源林场通过“建好一个基地、打造一个品牌、联动一方农户”，在短短几年的时间里，带动全县新发展“长林系列”良种油茶基地5000余亩，实施油茶低产林改造2万余亩，油茶亩均产量和产值都比5年前翻了一番，走出了一条山区油茶种植科学化、产业规模化、生产标准化、经营市场化的发展新路。

引良种重改造

许源林场地处淳安县油茶产区核心地带，油茶林面积达1000余亩，这是林场重要的经济来源。长期以来，林场一直沿袭传统的油茶林培管方式，投入不足、管理粗放，油茶单位面积产量低，再加上周边林农小而散、“各自为营”的加工经营模式，林场茶油始终没能形成品牌效应。近年来，许源林场工作人员经过仔细研究，发现要想让油茶这一传统林业产业重放光彩、把林场现有的资源优势转化成经济优势，核心是要提高油茶的产量。

基地建设是产业发展的基础，也是技术示范与引领的平台。许源林场从2009年起，按照高产油茶基地的建设要求，先后投入130万元，引进了“长林系列”的5个高产优良品种，新建油茶良种精品示范基地50亩；对现有的1000多亩油茶林全面推行分类经营、定向培育，采取调整林分、垦复、高接换种、整枝修剪、病虫害防治等措施进行低产林改造，积累了造林质量管理、幼林抚育、成林管理等一整套经验。经过改造后的油茶基地增产增收效果明显，2013年平均每亩产油茶籽70公斤，亩均产值达1500余元。近年来，许源林场油茶精品园分别被列为省、县两级现代农业（林业）园区。

提品质树品牌

为了让油茶走出大山、走向市场，许源林场成立了杭州千岛湖纯珍茶油有限公司，注册了“千岛露珠”茶油商标，努力做好“内提品质，外树品牌”。为了严把质量关，林场联合质监部门制定了《“千岛露珠”茶油质量标准》，明确了育苗、栽培、低产林改造、油茶加工等具体环节的技术规程。在生产环节上，林场对油茶基地全面施有机肥，从源头上保证茶油品质；在加工环节上，林场先后投入200余万元，购买了国内先进的物理压榨、精炼生产设备，提升油茶籽出油率。许源林场按照相关标准，不断提高生产工艺水平，保证茶油品质，使“千岛露珠”茶油成为国家压榨一级有机山茶油。

目前，“千岛露珠”茶油先后获得了QS认证、全国无公害农产品认证、浙江省无公害农产品产地认证等多重认证，并且多次参加农（林）产品展销会，有效提升了品牌影响力和市场占有率。良好的口碑和有效的宣传带来了明显的市场竞争力，“千岛露珠”茶油引得顾客竞相购买。

联农户谋“双赢”

“抱团”闯市场是破解淳安油茶产业农户分散经营这一问题的有效途径。在建基地、打品牌的基础上，许源林场始终不忘通过市场引领与技术示范，更好地服务林农。2011年9月，林场联合淳安油茶主产区的186家油茶种植户，成立了淳安县“千岛露珠”油茶专业合作社。合作社采取统一生产加工、统一商标品牌、统一包装销售的模式，让林场和农户都尝到了“甜头”。

据合作社理事长王昌利介绍，合作社成立前，每到油茶收获的季节，林场都要组织人员绕着千岛湖库区挨家挨户地收购油茶籽。现在，林场只要把精力集中在油茶良种推广、技术指导以及油茶新产品开发上，不用再为收购油茶籽劳心费力了，林农会主动将油茶籽送到林场的油茶加工厂。同理，油茶种植户也只需抓好生产，不需要再为加工和经营费神了。有着65亩油茶林的安阳乡种植户陈贤伟高兴地说：“自从有了合作社这个‘娘家’，我不仅省心，还能多赚钱呢！”2010年，当地茶油销售价格为每公斤66元，合作社成立后，茶油销售价格连年攀升，2013年达到每公斤90元。每年，合作社成员都可以从合作社收益中分到10%的红利，实现了农户和林场“1+ 1＞2”的效果。2012年，该合作社被省林业厅命名为“浙江省林业示范性专业合作社”。

许源林场稳妥走好引良种、树品牌、谋双赢三大步，让油茶产业成了林场经济发展的新引擎，成了带动一方林农致富的助推器，促进了淳安县油茶产业的蓬勃发展。