中华农耕文明的华章《中国古代耕作与施肥辑要》出版

贺志清

本刊讯 在中国历史发展的长河中，农业长期占据着主导地位，创造了中华文明的辉煌。《中国古代耕作与施肥辑要》一书涵盖了由周至民国时期的所有历史典籍。在浩如烟海的历代典籍中辑录了关于耕作与施肥理论及技术的条文，并补充完善注释，其工作量之大，是难以想象的。20余年间，作者三易其稿，终将555千字的《中国古代耕作与施肥辑要》呈现给广大读者。

主撰萧道庸早年毕业于原国立中正大学农学院，20世纪90年代有感于中国农业历史的悠久与浩瀚，携弟子辑录历代农书和史料中有关土壤耕作与施肥之记载，分门别类辑要成章，去伪存真，成为中国古代耕作与施肥之科学体系。其内容包括：土壤垦殖与整治、“地力常新壮”的理论与实践、农田土壤耕作方式、农田土壤耕作制度、农田土壤耕作技术、作物布局与品种、作物栽培与产品处理、肥料的功能与开拓、肥料的生产与积贮、肥料的施用与调配等。

本书具有丰富的史料价值，从中可以了解到，耕作与施肥这一学科在我国源远流长，根基深厚，有些认识和技术水平达到了相当的高度，超越了国外相同学科文献的记载，对当代农业发展提供了宝贵的借鉴。