《2013雀巢在社会》报告出版展现雀巢公司透明的承诺

文/ 本刊记者 王礞礞

日前，雀巢公司出版了《2013雀巢在社会》报告。报告强调了雀巢的基本理念，即公司要取得长久的成功，除了为股东创造价值外，必须同时也为社会创造价值，要履行公司的社会责任。

在报告中，雀巢提出了公司在履行社会责任方面的一系列承诺。该报告总共涉及35 项承诺，内容涵盖营养、水管理和农业社区发展、可持续发展与合规等内容。这些承诺中还包括公司将在营养与健康研究方面引领行业发展，以及提供专为儿童设计的营养健康产品。

雀巢公司的目标是在2020年或更早兑现所有这些承诺，其中10 项为2014年新增，另有6 项是根据过去12 个月内利益相关方的反馈意见对原有承诺进行的更新。

《2013雀巢在社会》是雀巢长远目标的体现

“我们相信，这份有关雀巢创造共享价值的2013年度报告代表了我们朝着透明沟通迈出重要的一步，”雀巢集团董事长包必达先生说。“像我们这样的公司，要繁荣发展，必须要有长远的眼光，并且要在尊重的基础上形成一套强有力的原则和价值。”

雀巢集团首席执行官保罗•薄凯表示，希望这份报告能使股东和利益相关者对公司负有责任，并提供指导和反馈。

“这是一系列前瞻性的承诺，涵盖了我们业务的每个部分，为我们前行提供了一个清晰的战略方向，并针对我们应承担的责任提出了标准，”薄凯先生说。“这些承诺是真实可信的，我们将尽最大努力确保兑现这些承诺。但我们知道前进的道路上也将面临挑战，而这些也将与大家一起分享。”

《2013雀巢在社会》聚焦营养改善

雀巢在《2013雀巢在社会》中重新修订了有关降低盐、糖和饱和脂肪，以及去除来自部分氢化油的反式脂肪等方面的政策，以强调公司对全球公共卫生的承诺。

雀巢将致力于降低公司产品中的钠（盐）和糖分。在降低公司产品中饱和脂肪、去除部分氢化油中反式脂肪的过程中，雀巢将优先关注儿童和家庭消费食品，如汤、零食、比萨饼和即食食品等。

雀巢将对研发中心网络持续投资，并加强与外界建立合作伙伴关系，这些将帮助雀巢达成改善食品的目标，并在未来长期不断地为社会的营养、健康和幸福生活需求贡献积极的力量。

《2013雀巢在社会》报告中新增的承诺是就2012年的报告，并与利益相关者商讨，获得具体建议后做出的。其中5 项涵盖雀巢现有的W.A.T.E.R.承诺，并对其进行了特别强调，以及使公司公开对其履行承诺负责。它们分别是：1、努力提高运营中的用水效率；2、提倡有效的用水政策和管理；3、有效处理排放水；4、与供应商，特别是农业供应商合作；5、提高节水意识。公司的其它承诺则侧重对人的关注，包括承诺评估和解决运营和供应链中的人权问题，以消除童工并加强性别平衡。

雀巢基于承诺所做出的改善

雀巢出于对营养和健康问题的考虑，已对7 789 项产品进行了改善，已提供超过670 亿份的营养强化食品；减少使用66 594 吨包装材料，节省1.58 亿瑞士法郎。自2005以来，生产每吨产品的耗水量降低了33%，已经实现绝对减少7.4%的温室气体直接排放量的目标；通过能力建设项目，培训了300 000 名农户。

雀巢所做出的努力，使其获得了社会的广泛认可和喜人成绩。如在慈善机构乐施会（Oxfam）2013品牌背后记分表（2013 Behind the Brands Scorecard）中，雀巢排名第一，并获得营养指数（the Access to Nutrition Index）全球三大食品和饮料制造商之一；2013道琼斯可持续发展指数（the Dow Jones Sustainability Index 2013）领先产业集团；富时社会责任指数的负责任投资指数（FTSE’s Responsible Investment Index）唯一婴儿配方奶粉制造商；CDP气候绩效领导力指数（the CDP Climate Performance Leadership Index）最高分等。