嘉优99机收再生稻栽培的可行性探讨

肖步金 ，江保寿，李先民 ，郑永富

（1.福建省清流县农技站，福建清流365300；2.福建省清流县里田乡农技站，福建清流365309）

传统人工收割栽培的再生稻，劳动强度大，不利于规模经营。为了提高劳动生产率，推动机械化、现代化的发展，清流县开展了“嘉优99”机收再生稻栽培的可行性试验，探讨该品种机收栽培的留桩高度等配套技术，为再生稻的机收栽培技术推广提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验品种

嘉优99，系嘉浙A与嘉恢99杂交育成的三系优质杂交稻品种，作中稻栽培全生育期139 d，中抗稻瘟病，2012年通过福建省农作物品种审定委员会审定。

1.2 试验地点

在清流县嵩口镇马排村“早稻—再生稻”百亩高产示范区内安排试验。

1.3 试验时间

试验时间为2013年3月15日至10月24日。3月15日播种，4月20日移栽，5月15日烤田，8月2日施催芽肥，8月12日用国产半喂式收割机收割头季稻，8月19日施促苗肥，10月24日收割再生季。9月26—29日出现“23型”秋寒。

1.4 试验方法

清流县嵩口镇马排村“早稻—再生稻”百亩高产示范区再生稻种植面积18.7 hm2，其中宜优673种植17.37 hm2，嘉优99种植1.33 hm2。除试验田外，全部采用机收留桩（30 cm）。在示范区设立了大丘田块机收留桩30 cm与手割留桩30 cm对比试验和机收留桩8、15、30 cm不同高度处理的简比试验。试验、示范用的秧苗在3叶期用供种方随配专用除杂剂喷雾除杂。试验田与示范田头季每667m2施用水稻专用肥80 kg，催芽肥在头季收割前10 d施用尿素5 kg，收割后7 d施用尿素10 kg、氯化钾2.5 kg。生长期间对二化螟、卷叶螟、稻飞虱等病虫害进行重点防治。头季稻插后25 d烤田控苗，第1次施催芽肥后薄水自然落干，头季稻收割后第2天灌跑马水，其他时期水管技术实施薄露灌溉。收割机机型为国产半喂入式收割机，根据当地农民田间插植规格（株行距为28 cm×25 cm），收割时每收割5行稻谷即碾压稻桩2行，全田未碾压稻桩约占60%。

每个处理定点观察10株，调查登记头季收割时的母茎数；头季收割后每7 d调查记载再生季出苗数；调查记载再生季成熟期各处理的实收产量和理论产量及其产量构成因素；调查记载各处理的碾压区和未碾压区再生季的理论产量及其产量构成因素。

2 结果与分析

2.1 同一留桩高度机收与手割对再生季的影响

2.1.1 再生季产量影响 成熟期对同一留桩高度机收与手割的2个处理进行产量实收和取样考种（机收处理取碾压行、未碾压行各10株平均值，表1），机收处理的理论产量和实收产量均稍低手割处理，分别减收55.33、14.42 kg/667m2，2个处理的实收产量差异不大，说明嘉优99是个抗碾压而再生成穗能力强的品种。从产量构成因素看，主要是机收处理丛有效穗减少4.2穗，每667m2有效穗减少4万余穗，这是机收处理产量减收的主要成因。而2个处理的穗粒数、结实率、千粒重差异不大，数据显示在丛有效穗增加的情况下，其穗粒数和千粒重有下降的趋势。

表1 同一留桩高度机收与手割对再生季产量的影响

2.1.2 对再生季出苗数的影响 对嘉优99同一留桩高度机收与手割处理再生季的出苗数进行比较（表2），可看出，2个处理初期再生苗数相当，随着时间延后，机收处理比手割处理的出苗数渐渐提高，两处理差异最大时期为割后第21天，机收处理比手割处理高3.3根/丛，机收方法是否存在刺激诱发再生苗和生长有待更深入研究。

表2 同一留桩高度机收与手割对再生季出苗数的影响

2.1.3 对生育进程的影响 在同一留桩高度机收与手割的对比田，机收处理的未经碾压行的再生苗与手割处理的再生苗，其生育进程无明显的差异，直至后期的抽穗、成熟都相对一致。碾压行的再生苗与手割处理再生苗及与机收处理未碾压行的再生苗对比，其生育进程存在较大差异。

2.2 不同机收留桩高度对再生季的影响

2.2.1 对再生季产量的影响 成熟期对不同机收留桩高度的3个处理进行产量实收和取样考种（表3），机收留桩30 cm的理论产量和实收产量均表现最高，实收产量分别比留桩8 cm和15 cm的增产27.38、21.57 kg/667m2。从产量构成因素看，机收留桩30 cm处理的高产成因，主要是有效穗的大幅提高；其二是低留桩处理的穗粒数和结实率，表现出随着留桩高度的降低而下降的趋势，尤其是结实率的下降幅度大，留桩8 cm的分别比留桩15 cm和留桩30 cm的下降6和8个百分点。清流9月26—29日出现“23型”秋寒，与低留桩处理的再生季扬花期相遇，给安全齐穗带来风险。

表3 不同机收留桩高度对产量的影响

2.2.2 对再生力的影响 不同留桩高度再生季，从每隔7 d再生季出苗数来看（表4），嘉优99低桩处理的前期再生力强，出苗速度快、再生苗数多，高桩处理的后期再生苗数逐渐赶超低桩处理的出苗数，表明该品种再生特性属于低节位与高节位兼用型品种，是目前上下节位再生能力均强的品种。成熟期留桩30 cm的再生率最高，留桩8 cm和15 cm的再生季相当。成穗率：留桩30 cm〉15 cm〉8 cm处理，表明低留桩的再生季，前期出苗的成穗率高，后期出苗的成穗率低，这与其不同再生节位腋芽幼穗分化进度有关。而高留桩的再生季，因为高节位腋芽幼穗分化早，因而出苗成穗率高。该品种各节位的再生力及其成穗率有待深入研究。

表4 不同留桩高度对再生季出苗数的影响

2.2.3 对生育进程的影响 从观察记载点观察到，8、15、30 cm 3个留桩高度处理，收割后的再生发育进度有明显差异，出苗期、齐苗期、抽穗期及其成熟期都随留桩高度的下降而相应延迟。3个留桩高度处理的齐穗时间分别为9月20日、9月15日和9月10日，实际成熟时间分别为10月24日、10月19日和10月15日。3个留桩高度处理的发育进度程，按从低到高的顺序相应推迟了5 d左右。

2.3 机收碾压对再生季的影响

2.3.1 对再生季产量的影响 成熟期对机收留桩15 cm和30 cm的2个处理的碾压区与未碾压区的再生季，分别进行产量实收和取样考种（表5），2个处理的再生季实收产量和理论产量，均是未碾压区高于碾压区，2个处理的理论产量未碾压区较碾压区分别高32.26%和54.82%。高产主要成因仍然是有效穗数多，其他产量构成因素差异不明显。

机收碾压区和未碾压区的理论产量虽然相差30%以上，但嘉优99受碾压后仍然能取得未受碾压区70%左右的产量，其碾压后再生成穗能力强，是目前品种少有的特点，这一特点进一步说明该品种抗碾压且再生成穗能力强，与前述机收与手割留桩对比试验相符。

表5 机收碾压对再生季产量的影响

2.3.2 对生育进程的影响 从观察记载点生长速度看， 15 cm和30 cm较高留桩处理，碾压区与未碾压区的再生季生育进程差异较大。尽管嘉优99抗碾压能力和再生能力强，但碾压后再生苗大部分产生于低节位，因此其出苗时间及之后的抽穗、成熟期都相应推迟10 d左右。收割时增加一定的难度，分2次收获才能减少先期成熟穗的落粒谷损失。在大丘田块机收留桩30 cm的示范田里，农户在割后10 d每667m2重施尿素15 kg、氯化钾5 kg，整个生长期叶色浓绿，碾压区与未碾压区的再生苗后期抽穗、成熟时间差异缩小，视觉上相差很少，几乎难以分辨。这一细节启发在今后的生产中，可以效仿增施氮肥调节制种田花期的方法，来调整碾压区与未碾压区再生季稻苗的生长发育进程，促进后期成熟相对一致，给收获带来便利并减少落粒谷损失，具体施用时期和施用方法有待更深入的研究。

2.4 嘉优99与宜优673再生稻比较

在同片示范区，对同一农户相邻两丘种植的嘉优99和宜优673两个主栽品种，进行了主要生育期和实收产量比较（表6、7）。结果表明，嘉优99的头季成熟期比宜优673推迟7 d，再生季与同一留桩高度未碾压区的成熟期也比宜优673推迟7 d左右，两季全生育期嘉优99比宜优673长7 d。头季产量宜优673比嘉优99增收96 kg/667m2，而再生季产量则是嘉优99比宜优673增产67 kg/667m2，两季总产量水平相当。

嘉优99在头季生长期间，存在叶片宽大，影响田间光照，后期主要功能叶过长并披垂，子母穗成熟不一致等缺点。

表5 嘉优99与宜优673头季稻生育期及产量

表6 嘉优99与宜优673再生季生育期及产量

3 结论

3.1 嘉优99适宜作机收再生稻栽培，从机收与手割对比和不同机收留桩高度试验对比，嘉优99表现碾压后再生成穗能力强，且是一个上下节位再生能力都表现强劲的品种。但也存在叶片宽大影响田间光照，功能叶过长并披垂，子母穗成熟不一致等缺点。

3.2 嘉优99在不同机收留桩高度试验中，其抽穗、成熟时间按留桩的高低依次延迟5 d左右，其产量高低依次是留桩30 cm〉15 cm〉8 cm处理，其原因主要是高留桩成穗率高，低留桩再生苗成穗率低，从而影响产量收成。

3.3 机收再生稻栽培，由于收割机履压稻桩，碾压区多为低节位分蘖苗，其成穗率低于未碾压区，其抽穗、成熟时间迟于未碾压区。试验中，嘉优99相同面积的碾压区产量相当于70%未碾压区产量，其碾压区再生苗的抽穗、成熟时间迟于未碾压区10 d左右，但可以通过增施氮肥来调近两者再生季的熟期，方便同时收获和减少落粒谷损失。

3.4 试验因为只作简比设计，许多方面还有待深入研究，如嘉优99各节位的再生力及其成穗能力差异、机收方法能否刺激诱发再生苗生长、机收碾压行与未碾压行的再生苗熟期氮肥调节方式方法等，有待于今后更深入的探讨。