优质稻佳辐占抗倒力与施氮量的关联性观察

赵雅静，姜照伟，李小萍，李义珍

（福建省农业科学院水稻研究所，福建福州350018）

随着人民生活水平的提高，优质水稻需求量日益增加。据生产调查，多数优质米品种抗倒能力较弱，限制其稳产高产。厦门大学粉辐射诱变育成的优质稻佳辐占，10 a来为福建省早稻主栽品种，近年又作为再生稻扩大种植，优质优价，颇受群众欢迎。但当过量施氮肥时，往往发生程度不同的倒伏现象。为此，设置不同施氮量处理，观察对佳辐占茎秆性状和抗倒力的影响，为合理施肥，争取稳定高产提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验地点为福建省建阳市潭城镇潭香稻谷米业合作社（N 27°17′，E 118°06′，H 128 m）。供试品种佳辐占，作再生稻栽培，头季于2013年3月11日播种，4月6日机插，6月25日齐穗，7月26日成熟。

1.2 试验设计

设4个施氮量处理，每667m2分别施氮0、4.6、9.2、13.8 kg，3次重复，小区面积20 m2，行株距30 cm×14.7 cm。

1.3 观察项目及方法

秸秆形态性状：成熟前3 d，每处理取15个茎蘖，测定各节间的长度和鲜重（含包裹节间的叶鞘、叶片）。用DKG-5010Ⅱ型卡钳表测定各节间粗度和秆壁厚度。

茎秆抗倒性状：对上述15个茎秆各节间（含叶鞘），用弹簧秤测定在支点间距5 cm的折断力（倒5节间长度不足5 cm，将支点延至相邻节间进行测定），作为节间抗折力的指标。据上述茎秆性状测定结果，按下式计算各节间弯曲力距和倒伏指数：节间弯曲力矩=节间基部至穗顶的高度×节间基部至穗顶的鲜重，节间倒伏指数=（节间弯曲力矩/节间抗折力）×100。

产量及其构成：成熟时分小区收获称产，调查40丛穗数，每处理取5丛考种。

2 结果与分析

2.1 节间性状与施氮量的关系

佳辐占地上部有6个伸长节间，5片茎生叶，4个茎生腋芽。倒1节间为穗下节间，倒2节间为倒1叶（剑叶）下方节间（剑叶叶腋无腋芽），倒3、4、5、6节间分别为倒2、3、4、5叶下方节间，叶腋均有腋芽。

表1显示，各节间按由下而上节位，长度逐渐延长，外壁粗度和秆壁厚度逐渐变小。各节间长度均随着施氮量的增加而延长，株高随之提高，在适中的施氮量下，佳辐占株高在105～110 cm，施高量氮肥的株高常达115 cm以上。各节间的外径粗度和秆壁厚度则以适中施氮量为大，施氮量偏小偏大都变小。

表1 施氮量对节间形态的影响

2.2 节间抗倒性状与施氮量的关系

表2显示，随施氮量的增加，各节间变长而至穗顶的高度和鲜重增加，从而增加各节间的弯曲力矩。从未施氮至施氮量9.2 kg/667m2，各节间的抗折力相对较高，并差异不大。但高施氮量的节间抗折力明显降低，倒伏指数随之大幅提升，抗倒力大幅度降低。

在茎秆中，倒4、倒3节间的倒伏指数最高，是最易折倒的部位。施氮量13.8 kg/667m2处理，倒4、倒3节间的倒伏指数超过200，成熟前遇大风、大雨，发生了点片倒伏。

表2 施氮量对节间抗倒性状的影响

2.3 稻谷产量与施氮量的关系

表3显示，未施氮至施氮量9.2 kg/667m2，结实率和千粒重差异不大，但穗数和每穗粒数随施氮量提高而增加，因而产量以施9.2 kg/667m2处理为最高，达461 kg/667m2，比不施氮处理增产31%，比施氮4.6 kg/667m2处理增产11%，差异均达极显著性标准。施氮量进一步提高，虽穗数略有增加，但因氮素营养过剩，茎叶繁茂，群体荫蔽，每穗粒数减少，结实率和千粒重明显降低，比适中施氮量处理减产6%，差异达显著性标准。由于高施氮量处理的茎秆弯曲力距大，抗折力小，抗倒伏能力显著降低，成熟前遇风雨发生点片倒伏，也给机械收割带来不便。

表3 不同施氮量的产量及其构成

3 讨论

水稻抗倒性与茎秆性状的关系[1，2]，以及肥水、化控措施对水稻抗倒性影响[2，3，4]都有一些研究。笔者研究明确，水稻地上部茎秆各节间的长度和鲜重，随施氮量的提高而增加，弯曲力矩随之加大；各节间的外径粗度和秆壁厚度以适中施氮量为大，施氮量偏小偏大都变小；各节间的倒伏指数随施氮量提高而增加，即抗倒力降低。其中以倒4、倒3节间的倒伏指数最大，是茎秆最易折倒的部位。

优质稻佳辐占品种在适中施氮量（试验为9.2 kg/667m2）下，茎秆相对矮壮、产量高。施氮量过高时，茎叶繁茂，群体荫蔽，倒4、倒3节间的倒伏指数>200，成熟前遇大风雨发生点片倒伏，产量明显降低。

作再生稻栽培的佳辐占品种最易折倒的倒4节间中段至倒3节间中段，距地表高度10～25 cm。一旦折断，着生于该处及其上方的倒2、3叶叶腋的蘖芽，固水养分通道断裂而失活。头季采用留高桩手割生产方式的再生稻，如头季发生倒伏，不仅头季减产，而且因倒2、3叶腋优势芽失活，再生季也将大幅减产；但头季采用留低桩机割生产方式的再生稻，头季发生倒伏重要是头季减产和不便机械收割，而对倒4、5叶叶腋的蘖芽损伤较小。如2013年试点佳辐占头季发生倒伏的田片，倒4、5叶叶腋的分蘖及其子分蘖的萌发成穗率仍然很高，再生季的穗数比头季穗数增加一倍，产量接近于头季水平。

[1]杨惠杰，杨仁崖，李义珍，等.水稻茎秆性状与抗倒性的关系[J].福建农业学报，2000，15（2）：1-7.

[2]姜照伟，李小萍，赵雅静，等.立丰灵对水稻抗倒性和产量性状的影响[J].福建农业学报，2011，26（3）：355-359.

[3]杨长明，杨林章，颜建梅，等.不同养分和水分管理模式对水稻抗倒伏能力的影响[J].应用生态学报，2004，15（4）：646-650.

[4]杨世民，谢力，郑顺林，等.氮肥水平和栽插密度对杂交稻茎秆理化特性与抗倒伏性的影响[J].作物学报，2009，35（1）：93-103.