九连山高山蔬菜搭上粤港直通车

◇文/卫农（本刊记者）

秋意渐浓，赣粤边界的龙南县九连山国家级自然保护区却依旧青绿如黛，偶有片片红叶点缀其间，展示着自然纯净的美。从县城沿着105国道驱车来到九连山自然保护区，盘山而上，进入一个山间盆地，绵延几百亩地是绿油油的蔬菜基地，长势喜人，这正是九连山林场高山蔬菜为九连山增添的另一道靓丽风景。

近几年来，为加快打造农业特色产业，龙南县九连山林场以“一村一品”为产业发展主线，充分发挥独特的区位优势和丰富的资源优势，以市场为导向，适时调整产业结构，大力发展高山蔬菜。尤其以大丘田、墩头、润洞为中心的村民，目前已开发出了众多的高山野生蔬菜，包含有甜苦小竹笋、香椿、马齿苋、千年健、马兰、苦菜、蕨菜等十几个品种。在九连山润洞村，家家户户都种植蔬菜，高山蔬菜俨然成为了该村的支柱产业，润洞村也因此被授予了“一村一品”示范村。而近几年，在当地政府的大力扶持下，九连山吸引了不少广东、香港的蔬菜种植企业内迁，促使高山蔬菜种植规模不断扩大，产品俏销粤港。

产业化模式为高山蔬菜开路

在九连山，经常可以见到运输蔬菜的车车来车往，大面积的高山蔬菜园更是不足为奇，记者不禁产生疑问：这些蔬菜真的那么畅销吗？当地村民告诉记者，他们根本不愁销路。

九连山林场在明确发展高山蔬菜的现代农业思路后，大力依托龙头企业，探索出“龙头企业+合作社+农户”、“订单生产+农超对接”的产业化经营模式，完善了各类农业经营主体的利益联结机制。同时，通过发挥农业龙头企业的辐射带动作用，形成了通畅、系统、科学、完备的高山蔬菜产供销一体化产业链。

此外，九连山林场还不断提高农民组织化程度，组建蔬菜专业合作社。通过开展社员技能培训，进一步规范完善合作社章程、制度，提高农民入社率，有效地将市场、生产基地、人才技术培训等联系起来，全力保障了高山蔬菜的销售畅通无阻。

绿色有机为品牌护航

九连山林场通过招商引资，引进新品种、新技术、新成果，增加设施投入，积极推进蔬菜标准化、产业化经营。施肥方面采用的是优质的生物有机肥，这些肥料全部经权威认证机构认证，不采用任何化学制品及转基因产品；设施方面多采用防虫网、杀虫灯、粘虫板，做到蔬菜采收前10天不使用生物制剂，并对采收的蔬菜进行抽样检验；病虫防治方面杜绝使用化学农药，且严格控制安全间隔期，注重生物防治和农业防治交替进行，确保了有机蔬菜的优质和安全。通过这些方法和措施，高山蔬菜在品质和食用安全上都取得了一定的成效，同时也为九连山的“高山蔬菜”品牌保驾护航。

目前，九连山种植的十几个蔬菜品种，因土质好、水质好、温差大、无工业污染，加上按标准化生产，深受广大消费者青睐。尽管每天都有新鲜蔬菜源源不断地运往香港、深圳等地，但产品还是供不应求。在下山的路上，记者遇到菜农李勇明，他正开着拖拉机准备把一车菜拉下山，他告诉记者，今天他有1000多筐菜，这不正赶着下山装货，好早点拉到香港去。在开车前，他笑着补充道：“这些可都是刚刚从菜地采摘的生鲜、水灵的蔬菜，我们要让大伙儿都吃到带有九连山纯净自然气息的绿色有机蔬菜。”