绿色有机是江西农业的金字招牌——第三届世界低碳生态博览会上对江西省农业厅厅长胡汉平的专访

◇文/万珍（本刊记者）

初冬时节的江西，感觉不到多少寒意，处处呈现着一派草木青葱、生机盎然的景象。

11月21-24日，第三届世界低碳生态经济大会暨第七届中国绿色食品博览会（以下简称为“第三届世界低碳大会”）在英雄城南昌隆重召开，江西省农业厅作为承办单位之一，成功举办了现代农业产业招商大会和江西绿色农业展专题活动。招商大会共签约项目12个，签约总金额39.75亿元，涵盖了种养业、农产品加工、休闲农业、农业高新技术等多个行业和领域；农业展馆在低碳主题展馆中规模最大、展品最多、人气最旺，受到与会嘉宾和各界群众的好评。

在江西省农业厅厅长胡汉平看来，这次省农业厅是一群“农民”干了件“洋活”，不但能干，还能干好、干出特色。他指出，江西生态环境优美，农业资源丰富，发展绿色有机农业潜力巨大、前景广阔。我们要跳出农业抓农业，解放思想，转变观念，加大农业对外开放力度，拓展农业对外开放的广度和深度，吸引更多的工商资本投资江西农业，早日将我省建设成全国重要的绿色有机农业示范区，让江西绿色有机的金字招牌更加闪亮。

“农民”干部办的漂亮“洋活”

《江西农业》：据了解，为办好第三届世界低碳大会现代农业产业招商大会，江西省农业厅早在半年前就开始筹备各项工作，可以说付出了很多努力。对于此次现代农业产业招商活动的效果，您还满意吗？

胡汉平：党的十八大报告指出，要“促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展”。农业作为弱质产业，基础差、底子薄，发展水平还不高，加快现代农业发展，补齐农业现代化这条短腿，迫切需要加大投入，夯实农业发展基础。当前和今后几年，正值我省加快农业转型升级、建设农业现代强省的关键时期，坚定不移地走对外开放战略，加大农业产业招商力度，既是省委省政府既定方针，也是江西农业跨越发展的现实选择。本次现代农业产业招商大会总体而言，省农业厅的表现还是很突出的，得到了省委省政府和农业部的充分肯定，获得了广大客商的广泛赞誉。农业部总农艺师孙中华，江西省人民政府顾问、党组成员熊盛文亲临会议并讲话。以前，产业招商多是其他厅局负责。这次省农业厅举办现代农业产业招商大会，尚属首次。从某种程度上说，农业厅的干部也是“农民”，我们是一群“农民”干了一件“洋活”，不但能干，而且还能干好、干出特色。

好理念还需好的表现形式

《江西农业》：在巡馆期间，您对江西绿色农业展的布置不时地提出了一些小建议，您觉得还有哪些可以提升的空间？

胡汉平：作为江西绿色农业展的具体操办者，多花心思做到让各界满意，是我们的分内之事。但细细观来，确有不少欠缺之处，加以梳理和改进，才能做到一次比一次办得更好。

比如，展馆正前方用五种稻谷拼凑的“丰”字，诠释着“五谷丰登”的含义，也与江西自古以来就被称为“鱼米之乡”十分吻合。创意很好，但由于设计时缺乏灯光等辅助手段的修饰，导致“丰”字不够抢眼。再者，分别由椪柑、蜜桔、脐橙和柚子拼接出来的“柑”、“桔”、“橙”、“柚”字很不错，将我省特色丰产的几种当季水果用文字的形式加以凸显，当然如果能和我国的传统文化结合起来就更完美了。每逢大节日，不少老百姓喜欢刻上“福禄寿喜”来添加喜庆氛围，如果我们能在柚子、南瓜等农产品上也刻上类似的汉字，相信更能赢得参观者的青睐。

另外，农业物联网展示大棚，展示的理念和技术都是最先进的，是一种用信息化手段支撑整个农业的发展方式，但是如何将它们在生产实践中加以推广应用，还需要我们认真思考和仔细研究。

江西农业要打响绿色有机牌

《江西农业》：江西绿色农业展馆中陈列着来自我省各地的特色农产品，是一个很好的展示窗口，您认为江西农业最需要对外展示的是什么？

胡汉平：自古以来，江西就是“物华天宝、人杰地灵”的农业大省，依托着良好的生态条件发展绿色有机农业，一直以来是我省努力的方向，也取得了不错的成绩。目前，全省农产品质量安全抽检合格率在98.4%以上，认定“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志）农产品总数达到了2301个，认定产品数量位居全国前列。可以说，江西已经成为向国内外提供绿色有机农产品的供应基地，这是我们今后要对外大力展示的招牌。

绿色有机农业是一种对生态环境要求极为严格的可持续发展农业。我省发展绿色有机农业有着得天独厚的自然优势：从地理构造上看，江西是一个相对独立的生态大系统，可以阻断、防止外来污染，而且土壤肥沃、森林广布、山高湖大；从气候资源上看，热量丰富、雨水充沛、日照充足、四季分明，对生产绿色有机食品提供了有利条件；从农产品资源上看，江西农产品种类非常丰富，地方名优特新农产品繁多，如赣南脐橙、南丰蜜桔、万年贡米、泰和乌鸡、鄱阳湖大闸蟹等绿色美味名扬四海，这些都是江西特色食品开发的宝库，为食品工业的发展提供了充足的原料。

酒香也怕巷子深。我们要借助外力，通过现代农业产业招商、展销展示活动、媒体、网络等多种形式，宣传推介自己，让江西绿色有机这个招牌更加闪亮。