我国高校后勤物流系统的建设和发展研究

2014-11-17 00:10方智勇
企业导报 2014年18期

方智勇

摘 要:高校后勤物流作为物流的一个部分,离不开现代物流系统化的管理。高校后勤物流应致力于服务师生,树立以人为本的服务理念。要充分体现高效率、高标准、特色化服务,高校后勤物流发展需要建设完善而便捷的信息系统,需要现代化的物流技术作支撑,建立完善的物流系统,实现最优采购及库存合理化,在保质保量的基础上完善物流功能,提高服务效率和服务质量。

关键词:高校后勤物流;物流信息技术;库存合理化

目前,全国许多高校后勤管理由集体化向社会化改革,学校与后勤分离管理,后勤实现企业化运作,自主经营,自负盈亏。高校后勤社会化改革的目标是通过管理和经营机制的转化,并逐步建立“市场提供服务,行业自律规范,师生和学校共同监管”的新型后勤保障系统。高校引入先进物流管理理念和管理流程, 利用市场机制,实现后勤资源的优化配置,提高物流管理水平,降低整体运营成本,实现更大的利益。

一、高校后勤物流管理目标

(一)服务师生的目标。高校后勤系统首先是“物流服务体系”,服务功能是最基本的功能。应着眼于整个物流系统的整体服务,提高运行能力和服务能力。高校后勤管理应该以学生为中心,建立“以人为本”的服务理念,高校后勤系统直接连接生产和消费,需要一个良好的服务水平。应加强信息化管理和“满意度调查”,可以利用贴吧、反馈专栏等平台,学生可以随时反应后勤服务中的各种问题,方便后勤管理者及时了解教师和学生的需求和真实的反馈信息,从而有效地有针对性的改进服务,真正实现后勤管理为师生服务的目标。

(二)保证师生食品安全的目标。高校后勤管理过程中,涉及教师和餐饮食品安全、营养等问题。为教师和学生提供安全而又营养的食物是高校最基础、最重要的后勤任务,学校负有不可推卸的责任和监督义务。学校应在食品安全,后勤补给这方面,建立严格的监管制度,以确保食品品种的丰富,使学生能得到足够的营养,更要保证食品安全,确保学生健康。

(三)提高效率及降低成本目标。高效率是服务目标重要方面,它的特点是快速及时的满足用户的要求,这反映了高校后勤管理水平, 高校后勤要从整体上考虑整个供应链的效率和竞争力。

降低物流成本是提高物流竞争力的重要体现,高校后勤建立物流系统,可以节省时间降低成本。在高校后勤集约化管理过程中,实现物流系统领域的供应链管理,可以有效实现降低物流成本的总体目标,从而提高高校后勤的整体效益。

二、高校后勤物流管理发展的问题

(一)高校后勤物流尚未形成体系。高校后勤管理人员不够重视后勤物流管理,物流管理不断进行“低水平重复建设”,没有强有力的政策、资金、人才支持。高校后勤社会化是原来计划经济的产物,行政干预强,主要由学校配置后勤资源。物流管理在后勤管理中起着重要的经济作用没有被发现,所以还没有形成采购、储存、运输装卸和配送等物流系统,造成极大的资源浪费。

(二)高校后勤物流信息化水平不高。在高校后勤信息建设上没有标准模式可循,需要在实践中积累经验。由于各高校的规模、实力及发展水平的不同,高校后勤信息化建设发展参差不齐。一些高校后勤信息化建设起步较晚。信息平台内容缺乏,并没有真正建立系统、全面的物流管理系统,就不能真正发挥它的整体协调作用。

(三)高校后勤物流系统未能发挥物流系统的功能作用。物流系统是相互制约相互关联的子系统构成的具有特定功能的有机整体。其目的是为了实现物资的空间和时间效益。在保证整体正常运行,实现了各种物流环节的合理衔接,并取得最佳的经济效益。中国现在大多数高校后勤未能形成体系,发挥系统的功能,也没有形成整体思维和整体系统规划的供应链管理。

三、高校后勤物流系统的建设策略

(一)实施组织变革。高校后勤社会化实质是“整建制,规范剥离”,为建立实体的后勤做准备。虽然我国目前高校后勤管理体制和运行机制向社会化、企业化转变过程中,在本质上并没有完全建立现代企业制度,与企业的经营模式也有所不同。高校后勤应按照现代企业制度要求,对现有的物流管理体制和运行机制进行根本性的改革,建立以满足师生需求为基础,以市场为导向的高校后勤服务体系, 优化资源配置,建立服务导向型的发展模式。

在高校聚集密集地区,后勤社会化改革可以打破“一家一户”的状态,避免低水平重复劳动,通过整合高校的物流资源,形成大学联盟的整合“校园后勤服务联合体”。高校可以根据自身物流服务的实际情况,建立由采购中心、餐饮服务中心、物业服务中心、生活服务中心、商务服务中心等部门形成的一个物流系统,进行整体管理。后勤服务集团可以进行高度统一的管理,实行全方位、多层次的服务,以市场为导向,实行社会化机制的运作,适应学校的发展和师生需求。

(二)关注采购及库存的合理化。目前各高校采用分散采购方式, 导致整体采购成本高、资源的浪费严重,而且还导致管理成本高和服务效率低。如果采用后勤集团模式, 集团可以与上游供应商合作,实现供应链的整体运作。采购中心将各单位的物资、设备的采购需求计划汇总,进行统一的集中采购和按需配送。后勤集团实行统一的供应链管理, 与供应商建立了长期的合作关系,最有效地优化资源配置。

在库存管理方面,建立一个统一的库存中心,作为一个必要的存货存放地点。对于蔬菜和水果等易变质物资,根据计划所需,组配后直接发送到需要的部门,尽量保持库存在运动状态中,而普通货物,如办公用品、清洁用品,存放在仓库,准备使用随时出库。用科学的方法来确定存货经济订货量,实现物流活动总成本最低化,以确保流动性和库存合理化。

(三)对食品储存做好监管工作。高校食堂管理水平和服务质量,是食品卫生和安全的保障,直接影响学生的健康,是高校后勤管理水平的直接体现。因为一旦因为食品安全、食品质量等原因,造成影响学生健康的问题,学校有不能推卸的责任,学校的声誉会受到影响。学校应监督食品采购、加工、储存和销售的整个物流的全过程, 提高工作人员的食品安全意识和质量控制的规范,从管理程序、工作流程、工作程序进行监督, 确保食堂管理更加科学化、规范化。

(四)重视物流信息系统的升级和改造。高校通过物流信息平台,进行物流信息的收集、发布、交流、共享和管理。使采购、仓储、销售、配送和运输等物流作业相互融合,逐步实现供应一体化管理。现代高校物流发展需要充分有效地利用信息技术,提高信息反馈速度,提高服务质量,降低运营成本,获得更多的经济利益。

高校后勤信息系统建立需要一定的硬件资源和软件资源,包括办公管理系统、公寓管理系统、采购管理系统等,还需要IT专业人员和熟练的管理人才。建设的信息化平台需要互联互通,以防止形成“信息孤岛”,因此需要一个统一的标准实施, 做到整体规划,整体运作,降低整体运营成本,最大限度地提高资源的利用效率,创造最大效益。

参考文献:

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[3] 王晓平.物流信息技术[M].清华大学出版社,2011年

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