紫叶莴苣菌核病发生规律及防治药剂筛选

严志萱

（浙江金华市金东区经济特产站，321015）

紫叶莴苣因其肉质脆香味浓、不易空心等特点，深受广大消费者的喜爱，是金华市秋冬菜的主栽品种[1]。2009-2013年全市累计推广面积7773 hm2，产量53.75万t。但随着莴苣种植面积扩大，种植茬口多，菌核病发生逐年趋重。菌核病的发生对莴苣产量和品质影响极大，从而给种植户带来了很大的经济损失[2，3]。为有效控制病害发生，项目组调查了紫叶莴苣菌核病发生规律，并进行了不同药剂的防效试验，为生产上选择合适的防治时间和农药品种提供依据，为紫叶莴苣的产量和品质提供保障。

1 材料与方法

1.1 病害发生规律调查

①不同气候条件下莴苣菌核病发生情况调查 2012年10月至2013年5月，浙江金华市金东区经济特产站对紫叶莴苣菌核病进行定点系统调查。调查地点在金华市曹宅镇紫叶莴苣生产基地。随机选定莴苣植株50株，系上标签，每隔10 d调查1次。调查过程中主要记载菌核病发病株数、严重程度及气候条件等。

②不同生长期莴苣菌核病发生情况调查 2012年10月至2013年5月，针对莴苣的不同生长时期，从中选取2个时期即生长前期、生长后期进行调查，各随机抽取30株，系上标签，每隔10 d调查1次。调查过程中主要记载发病株数、严重程度及气候条件等。

③不同栽培条件下莴苣菌核病发生情况调查 2012年10月至2013年5月，对不同栽培条件下莴苣菌核病发生情况进行调查，将其中的不同地势情况分为低洼地势、高畦地势、平坦地势，就这3种不同地势结合每月的气候条件对莴苣菌核病发病情况进行分析。

1.2 药剂防效试验

①供试药剂 50%凯泽（啶酰菌胺）水分散粒剂（德国巴斯夫公司提供）；25%菌思奇（啶菌噁唑）乳油（沈阳科创化学品有限公司提供）；50%卉友（咯菌腈）可湿性粉剂（先正达公司提供）；75%嘧霉胺颗粒剂（山东京博农化有限公司提供）。

②试验设计 试验设在曹宅镇前王畈，前作为黄瓜，土地平整，土壤质地为黏壤土，肥力水平一致。紫叶莴苣品种为红艳香妃，2013年9月12日播种，10月12日苗龄4～5叶时定植。

试验设4个处理，处理1，50%凯泽水分散粒剂1330倍液；处理2，50%卉友可湿性粉剂 5300倍液；处理3，25%菌思奇乳油 800倍液；处理4，75%嘧霉胺颗粒剂1800倍液，以喷清水作为对照（CK）。每处理重复2次，每小区面积60m2，于2013年11月20日、11月29日和12月10日连续施药3次，采用16 L背包式喷雾器喷施。

药前（11月20日）调查发病基数，最后一次药后隔14 d（12月25日）调查发病率。每小区调查240株，分别记载平均发病株数，计算防治效果。

1.3 调查统计方法

发病率（%）=（发病株数/调查总株数）×100%；

病情指数分级标准，0级为无病；1级为病斑面积占叶面积的1/4以下；2级为病斑面积占叶面积1/4～1/2；3 级为病斑面积占叶面积 1/2～3/4；4 级为病斑面积占叶面积3/4以上；病情指数=∑（各级病害株数×严重度等级/（被调查总株数×发病最严重度等级）×100；相对防治效果（%）=（对照区病情指数或发病率-防治区病情指数或发病率）/对照区病情指数或发病率×100%。

2 结果与分析

2.1 病害田间发生规律

图1 不同气候条件对紫叶莴苣菌核病发病的影响

①不同气候条件下紫叶莴苣菌核病发生情况调查结果表明（图1），莴苣菌核病在1～5月各旬的发 病 率 分 别 为1.3%、2.0%、2.0%、2.3%、0%、2.0% 、4.3%、4.7%、2.3%、8.0%、9.3%、14.6%、12.0%、10.0%、8.3%，从数据中可以看出，莴苣菌核病在4、5月的发病率较其他月份高，4月下旬发病率达到高峰。据调查，2013年4月平均气温17℃，且连续阴雨天气多，并伴有虫害，莴苣菌核病发病较严重。到5月气温开始回升，温度为19～28℃，且有一定的降雨量，因此莴苣菌核病发病率较4月下降。

②不同生长期紫叶莴苣菌核病发生情况 调查结果表明（表1），生长前期、生长后期的发病率分别为3.3%、16.7%，病情指数为0.83、10.0，可见紫叶莴苣生长后期的发病情况较生长前期严重。

③不同栽培条件下紫叶莴苣菌核病发生情况调查结果表明（表2），低洼地势、高畦地势与平坦地势的发病率分别为18%、8%、12.7%，病情指数分别为11.7、4.5、6.5，可见，相对于平坦地势及高畦地势，低洼地势莴苣菌核病的发病情况明显严重。由于低洼地势易积水，再加上2013年气温上升慢，在4月形成低温高湿环境条件，易于莴苣菌核病的发生。

2.2 不同药剂防治效果

药剂防治试验结果表明（表3），50%凯泽水分散粒剂1330倍液、50%卉友可湿性粉剂5300倍液、25%菌思奇乳油800倍液对紫叶莴苣菌核病均有较好的防效，连续防治3次，其防效在89.3%～91.9%。75%嘧霉胺颗粒剂1800倍液的防效不甚理想，仅为65.7%。参试药剂及所用剂量对紫叶莴苣无不良影响，安全无药害。

表1 不同生长期对紫叶莴苣菌核病发病的影响

表2 不同栽培条件对紫叶莴苣菌核病发病的影响

表3 不同药剂防治莴苣菌核病防效试验

3 结论与讨论

调查结果表明，紫叶莴苣菌核病发病高峰期为3～5月，由于此期阴雨天气较多，棚内湿度过大，温度较高，在20℃左右，而通风透光率也低，易于紫叶莴苣菌核病的发生；地势低洼易积水地段，田间湿度高的，发病率也较高。莴苣生长前期，通常病情发展迅速，短时间即可造成幼苗成片腐烂倒伏。而生长后期，植株近地面茎基部或接触土壤中衰老叶片边缘、叶柄先受害，病斑初为褐色水渍状，发展后成软腐状，并在被害部位密生棉絮状白色菌丝体。到了后期，莴苣便产生了菌核，呈现鼠粪状。前期之所以比后期要少，是因为生长前期的一些外界因素没有达到菌核病发生的要求，而且菌核病最适发病期在根茎的膨大期到采收期，是属于生长后期，所以到了生长后期，菌核病发生较多。莴苣病菌喜温暖潮湿的环境，温度20℃，湿度85%，种植过密，前茬作物有病菌，通风透光率差，氮肥过多，均发病重[4，5]。

试验结果表明，50%凯泽水分散粒剂1330倍液、50%卉友可湿性粉剂5300倍液、25%菌思奇乳油800倍液对莴苣菌核病均有较好的防效，连防3次，防效在89.3%～91.9%。75%嘧霉胺颗粒剂 1800倍液不甚理想，防效仅65.7%。参试药剂及所用剂量对莴苣无不良影响，安全无药害。

莴苣菌核病通过气流、雨水或农具传播，在莴苣生长中后期发生较多，最好的防治措施是农业防治和药剂防治相结合。重发病田块与非菊科蔬菜、禾本科作物实行2～3 a轮作，以减少田间病菌来源。及时拔除病株，收获后清除病残体，并带出田外深埋或烧毁，深翻土壤，加速病残体的腐烂分解，减少田间病原体，防止病株混入肥料堆，随肥料再次带入田中。应加强田间管理，合理密植，开好排水沟，增强田间通风透光，降低田间湿度，促使植株健壮，提高植株抗病能力。避免长时使用单一药剂，以减少抗药性产生，注意药剂交替使用[6]，上市紫叶莴苣要严格执行农药安全间隔期。

[1]胡繁荣，王建茂，陈菊芳，等.葡萄田套种紫叶莴苣高效栽培技术[J].北方园艺，2010（5）：80-81.

[2]郑德剑，唐新海，韦小华，等.2012年冬季防城区莴苣菌核病发生流行原因分析及防治对策[J].长江蔬菜，2013（17）：54-55.

[3]刘春艳，王勇，郝永娟，等.保护地蔬菜菌核病的发生及防治[J].安徽农业科学，2008（3）：976-977.

[4]高锦凤.海门市春季大棚莴苣菌核病发生原因及综防措施[J].现代农业科技，2010（9）：181-182.

[5]郭文生.飞桥莴苣秋季高产栽培技术[J].农村经济与科技，2012，23（11）：156-158.

[6]张娜.莴苣菌核病的综合防治技术[J].天津农业科学，2009，15（z1）：107-108.