秋柞蚕优质高产技术

吴洪新

柞蚕生产是凤城市传统特色产业，已有300多年历史，2013年全市柞蚕放养160.69万亩（20087把），总产茧11776.213吨，农民养蚕直接收入达3.9195亿元，相当于凤城市农林牧渔总收入的10﹪以上。然而，受传统养蚕方式的影响，农民忽视高产技术的应用，从而影响柞蚕茧产量和质量，影响蚕农增收。初步统计，仅2013年就因柞蚕茧茧质低劣导致凤城市蚕农减收5000多万元。

一、建立秋柞蚕专用蚁场

蚁场选择土壤肥沃、柞树生产较旺、病虫害较少、露多湿大、通风清凉的柞蚕场。蚁场一经选定后，首先做好清场工作，拣尽场内石块，易积水的地方挖好排水沟。柞树修剪，砍成墩柞，养蚕前药杀场内害虫及消毒。墩柞中部（离地高0.5米）比桩柞中部（离地高1.5米）温度高0.5～1.5℃，相对温度高6%，秋蚕收蚁时墩柞叶含水率比桩柞叶高1.23%，适于小蚕生理要求。

二、抓梢密破，及时匀蚕

1.适时剪梢 蚁场柞树有无嫩梢与蚕的生长发育极其密切。蚁场嫩叶好，蚕儿发育齐、保苗率高，因新发的嫩梢适宜稚蚕营养要求。为此，应采取不同时期剪梢，使其适时发出嫩梢。在收蚁前45～50天，将蚁场柞树发育旺盛的高枝剪梢7厘米左右，到收蚁时可长出30厘米左右的新梢。有时还可以采取连续两次剪梢的方法，第一次在收蚁前60天，将高枝剪梢12～15厘米；第二次在收蚁前25天前后，把第一次剪梢后生长出的旺盛侧枝及第一次未剪梢而又生长较高的枝条同时剪梢10～15厘米，到收蚁时不仅新发嫩梢多，而且高度齐一，抗风力强，利于保苗。连续两次剪梢，更有利于蚕的发育和保苗，单产提高7.55%。秋蚁场发嫩梢期间，易受害虫为害，应在收蚁前12～15天喷洒杀虫剂保护嫩梢。

2.蚁场放养密度 应根据蚕的病虫敌害多少、放养技术水平的高低而定。在严格消毒、蚕病已得到控制的前提下，密放有利于保苗。但密放也有个限度，墩柞枝条分布面积1米左右，每100头蛾放80～100墩柞为宜，有利于蚕儿饱食。但应特别注意防病和密中求匀，每墩柞树搁蚕3～4处，促使蚕儿分布均匀。

3.秋蚕收蚁 破蚕与破卵各有利弊，早批和末批的蛾数少，以破蚕为主。中批蛾数多，出蚕集中，破蚕破卵兼用。

4.匀蚕 破蚕后要注意匀蚕，经常而及时地将劣次树上的蚕、老叶上的蚕、贴地枝上的蚕、过密枝叶上的蚕尽早移到蚕少或未放蚕的嫩枝上，使蚕儿吃到营养丰富的柞叶。老眠前将晚蚕、小蚕及5眠蚕剔净，另换好树饲育，充实蚕的体质。壮蚕期蚕食叶量大，注意防止吃光墩，避免跑坡缺食，以提高蚕茧质量。

三、除虫防病

1.消灭害虫 秋蚕害虫多，主要有步行钾、螽斯，其次是蚂蚁、蜘蛛、螳螂、椿象及黄蜂等。应根据害虫的生活习性、为害时期，抓住有利时机消灭。

2.认真执行消毒防病制度 真正做到蚕卵无毒、保卵室无毒、养蚕用具无毒，切断传染病源，杜绝再感染。秋蚁场用3%的石灰水或趁雨后地面湿润之机，喷撒石灰粉消毒地面。蚕期要避免蚕喝蚕粪汤、吃泥叶、吃光枝、蚕虫尸体污染柞叶、雨天和露水大时匀蚕和移蚕；不准在上年发病重的柞场放稚蚕；及时淘汰病弱蚕，油烂茧不准乱丢乱放，严格消毒处理，以防蚕病传染蔓延。

四、活用技术，良叶饱食

1.良叶饱食 是增强蚕儿体质的关键。柞蚕放养时应按气象情况和蚕的发育程度选择柞叶，量树搁蚕。用树的基本原则是：以嫩叶抗旱，轻吃多移；以老叶治涝，重吃少移。旱天抓三嫩，即小蚕、起蚕、晚蚕用叶宜嫩，涝天抓三老，即大蚕、早蚕及催熟期的蚕用叶宜老。稚蚕对叶质要求严格，应选择含水分和蛋白质丰富的嫩叶，以适应迅速生长的需要。壮蚕期绢丝腺发达，累积营养，应选择含糖量丰实、蛋白质适当的成熟叶。

2.三场制与二场制结合 调节好放蚕期间的劳力忙闲。秋蚕放养三场制（蚁场、二把场和茧场）和两场制（蚁场、茧场）结合运用。早批蚕发育快且柞旺的蚕场多用两场制，晚批蚕多用三场制。吃柞程度蚁场墩柞吃1/2、二把场（壮蚕场）桩柞吃7/10～8/10为宜，特别是蚁场吃叶过重，病菌易感染，造成后期发病，影响产量和质量。

3.适时移蚕换场 应根据天气旱涝、吃柞程度和蚕的发育而定。一般3龄入二把场，5龄盛食后入茧场为宜。如遇干旱年景蚕儿发育不齐，出现窜枝滑树，宜提前在2龄出场换柞。实践发现，即使是干旱年景，稚蚕期能连续吃两茬嫩叶，营养基础打得好，后期蚕儿发育也比较正常。遇特殊干旱，也可以采用秋蚕春放的方法，增加剪移次数。如果春季雨量充足，柞树生长旺，叶质柔嫩，秋稚蚕期雨水又适宜，蚕儿发育齐一，个大体重，这种情况桩柞要适当重吃，以增强蚕的体质。如果壮蚕用叶过嫩，导致蚕体虚胖而不壮。