加拿大： 食品包装需注明人工添加糖含量
2014-09-27 16:37
食品与生活 2014年9期
加拿大联邦政府日前提出一项提案，要求所有食品包装必须明确注明人工添加糖的含量。很多家长表示，孩子对含糖量高的食物总是容易产生依赖性，这令儿童肥胖问题越来越难控制。尽管部分食物中的天然糖分不可避免， 但人们需要知道人工添加糖的含量，以便为孩子挑选食品时作参考。目前这一提案正在接受专家研讨，有望在今年9 月实施。
点评：如果糖水菠萝标注添加的糖分很低，实际吃起来很甜，是代表菠萝原料很好吗？如何鉴定成品中的糖分是“人工添加”的？endprint
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