对化学新课程下如何有效设计问题的思考

王转琴

【摘 要】学生原有的对事物的认知是思维的开端，问题设计时，应考虑目的是什么——锤炼学生的思维，提高学生在认知、加工问题表征过程中分析解决问题的水平，要遵循基础性、科学性、情景性、活动性、针对性和开放性等原则。

【关键词】化学课堂有效问题设计原则

在新课程背景下，化学课程标准明确提出发展学生以解决问题为核心的科学探究能力，通过提出问题、做出假设、制订计划、进行实验、收集证据、解释结论、反思评价、表达交流等多个环节充分展示学生的能力。

学生学习化学的目的是为了解决化学问题。从培养学生科学素养的高度审视化学问题的设计，要求根据新课程的培养目标、内容特征、学生已有的经验和认知特点等多方面综合考虑，在设计化学问题时应充分体现基础性、科学性、情景性、活动性、针对性和开放性等原则。

一、基础性原则

化学问题设计的基础性有两方面的涵义：一是指化学问题的设计要体现学生未来发展所需要的基础，另一方面是指化学问题的设计要以学生已有的经验为基础。

设计问题：为什么碳酸钠溶液中滴入酚酞溶液会变红？

针对初三的学生不适合，而对高二的学生来说，就是一个有效的问题。

二、科学性原则

化学问题设计的科学性原则是指化学问题设计必须符合客观事实，所涉及的事实、知识和思想、方法必须是真实的，符合科学规律的，在化学问题解决中所倡导的情感、态度与价值观的导向是正确的。

【案例1】这样的化学问题符合事实吗？

例：在通电条件下，从食盐水可以制得氢气、 氯气（Cl2 ）和NaOH。

（1） 写出食盐水电解的化学方程式；

（2） 欲制取10%的NaOH溶液120g，需电解97.5%的食盐水多少g。

评注： 设定的条件缺乏真实性，97.5%的食盐水如何制得？显然没有考虑食盐的溶解度，仅为进行有关溶液质量分数和化学反应方程式的计算而人为假设，很不可取。

下列三种物质，只用一种试剂即可加以区分的是（）。

A. NaOH、Ca（OH）2、稀 H2SO4 溶液

B. NaCl、Na2CO3、NaNO3 溶液

C. CaCO3、NaOH、CuSO4 三种固体

D. NaOH、Na2CO3、NaCl溶液

对于判断 “几种溶液是否可只用一种试剂来区分” 之类的问题，严格地说，没有给定试剂的范围，只能用完全枚举法解决：一种试剂不行，换另一种试剂，一直试下去。不试完所有已知的试剂，就不能下结论说它们不能用一种试剂区分。

三、情景性原则

情景性原则是要求将化学问题置于真实的情境中，让学生在一种现实需要当中解决化学问题，使学生不仅体验问题解决中的困惑和解决问题后的喜悦，还使他们认识到化学对提高人类生活质量和促进社会可持续发展的重要作用。

【案例2】在学习“苯酚的化学性质”时，先让学生阅读一则含苯酚软膏的药品说明书，发现其中的有用信息并分析苯酚可能具有的化学性质。

苯酚软膏

【性状】黄色软膏，有苯酚特臭味。

【药物组成】每克含苯酚0.02克（2%）。

【作用类别】皮肤科用药品。

【药理作用】本品为消毒防腐剂，其作用机制是使细菌的蛋白质发生凝固和变性。

【贮藏】密闭，在30℃以下保存。

【药物相互作用】不能与碱性药物并用。

【注意事项】

①6个月以下婴儿禁用，儿童必须在成人监护下使用。

②避免接触眼睛和黏膜。

③用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。

④连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；涂布部位如有灼烧感、瘙痒、红肿等症状，应停止用药，洗净。

学生能找出的有用信息有：苯酚软膏中苯酚浓度很低，低温、密封保存，久置变红，不能与碱性药品混用，能消毒杀菌等。基于学生的发现，我紧跟着追问为什么要采用密闭的条件保存苯酚软膏？苯酚软膏久置变红的原因可能是什么？苯酚软膏不能与碱性药品混用说明什么问题？学生从而推测：苯酚可能具有酸性和还原性（易被空气中的氧气氧化）。接着这节课就围绕着这两点性质展开。

四、活动性原则

活动性原则是指化学问题的设计要充分体现化学问题解决过程中的实践性和探究性，在解决问题的过程中运用化学实验、观察、调查、参观、讨论等多种方法解决问题，充分体验问题解决的探究过程。

【案例3】在引入“原电池的工作原理”时，我先展示了一个“水果电池”的趣味实验，学生一下被吸引住了，随即我提出了几个问题让学生思考：

[问题1]你观察到什么实验现象？实验现象说明水果装置起到什么作用？

[问题2]水果装置提供的电能是从哪来的？

由此引出原电池的概念，列举一些常用的化学电源，并且结合一个简单的物理电路图提出。

[问题3]请根据外电路的电子流向分析电池两极的化学变化。

这一做法充分抓住相关学科知识交叉点，培养学生在已有知识基础上分析新问题的科学方法。

五、开放性原则

开放问题是指一类不具备完整初始条件、目标状态和转换手段的问题。解决开放型的化学问题，一方面能使不同的学生都能产生自己的思考结果，找到问题的答案，让每个学生都有所得，产生成功的喜悦；另一方面又可以使学生从不同的角度思考，提供不同的解决方法，使他们的创造性思维得以发展。

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