在实践教学中培养水产养殖专业大学生创新思想的几点思考

王峰

[摘 要]创新能力的培养是大学素质教育的核心。将大学生创新思想培养与水产养殖专业教育有机地结合起来，可以通过加强实践教学来培养学生的创新思维，开拓其创新潜能，并对水产养殖实践教学创新思想培育的具体措施进行总结归纳。

[关键词]实践教学 水产养殖 创新思想

[中图分类号] G712 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2014）14-0116-02

一、创新思想在大学生教育中的重要性

创新思想在大学生培养中占有重要地位，这是由当前国际形势、我国国情和大学生培养目标决定的。当前国际形势，可以用“大整合、大博弈、大冲突”来高度概括。[1]中国目前经济总量已列世界第二位，是世界最大的发展中国家和最大的商品市场。但发达国家围堵、约束、钳制中国的策略从未改变，贸易壁垒、“南海问题”、“钓鱼岛纠纷”等均为此策略下的产物。目前我国正处于经济发展方式转型的关键时期，要由数量型增长方式向质量型增长方式转变。数量型增长方式片面追求数量、产值和速度，致使经济增长质量低、效益差和结构失衡；质量型增长方式则改变这些弊端，注重经济增长中质量和效益的提高以及产业结构的协调。[2]

转变经济增长方式最主要的是依靠科技，依靠人才。[3]大学生是整个社会宝贵的人才资源，他们对国家建设和经济发展的投入和贡献程度，是关系着国家现代化建设、经济增长方式转变的一个重大的全局性问题。[4]创新是民族进步的灵魂，是促进民族发展的内在动力。[5]创新能力的培养是大学素质教育的核心。如何培养大学生的创新思维，尊重大学生的个性，发挥大学生的创新潜能，是当前我国高校教育中的重要研究课题。

二、水产养殖专业实践教学的特点

水产养殖专业实践教学具有明显的季节性，这是由水产养殖生产的季节性特点决定的。在我国南方，每年的3月是整个养殖生产季节的开始，延续到11月。而我国北方海水育苗是从每年的11月份开始，至第二年的7月份左右结束，跟南方存在很大差异。因此，在安排实践教学时间上，就需要把课堂教学内容、生产实践时间和养殖生产时间有机结合起来，合理安排生产实习和实践。

水产养殖专业实践教学内容具有多样性。水产养殖对象包括“鱼虾贝藻”，种类繁多，且技术环节较多，如人工繁育、养殖、营养、饵料、疾病防治等各环节。所有的生产技术环节在有限的实习实践环节均要涉及，这对实践教学的时间安排、实习内容、实习基地建设、实习效果评估均有很大考验。

随着国家现代农业和蓝色海洋战略宏图的发展规划的一步步展开，现代水产业和蓝色海洋正以高于以前十倍、百倍的速度快速发展着，抗病力强、生长速度快的优良养殖品种的培育，现代化养殖模式的出现，与产业相关的药物、饲料、装备、养殖技术及水体生态控制技术都在突飞猛进地发展着。水产养殖的实践技能教学必须紧随产业化发展的步伐，及时调整和更新相应的教学内容。

三、培养水产养殖实践教学创新思想的几点措施

（一）注重学生的专业兴趣培养

中科院院士朱清时认为，知识多并不等于能力强，有时甚至要警惕知识成为创新能力培养的障碍。他认为：“好奇心和想象力是人与生俱来的，但是很容易被扼杀。”教师要时时刻刻注意培养学生的好奇心和兴趣。[6]水产养殖是专业性较强的应用学科，注重实践应用，所以在教学过程中，要尽可能地给学生提供专业理论知识与生产应用紧密结合的实例，增强学生的感性认识，提高学生的专业兴趣。除了基础实验、综合实验以及专业实践的锻炼外，还可通过学院网站，成立水产养殖科普网，结合海洋资源、海洋保护、蓝丝带行动等，广为介绍与专业相关的社会热点，将学科发展与趣味知识以及国家战略结合在一起，培养学生的专业使命感和责任感。

（二）注重培养学生的独立性和自主性

学生的独立性和自主性是培养其创新精神的关键因素。[7]所以，在教学环节中要时刻突出学生在整个教学过程中的主体地位。教师的角色是“助学者”，教师并不是以传授知识为主，而是以传授学生获得知识的方法为主。学生的搜集资料能力、自学能力、独立思考能力、分析与解决实际问题的能力均要在日常教学尤其是实践教学中受到重视和加以锻炼。

让学生自发组成兴趣小组，在教师的指导下，围绕某一专业内容进行自由讨论。在讨论之前，学生自行收集相关资料；在讨论过程中，教师掌握讨论方向，引导学生发散思维，激发学生的灵感，对学生的“奇思妙想”加以肯定，并从现实角度论证其可行性，一旦“虚拟走向现实”，对学生创造力和自信心的鼓励作用是巨大的。

（三）加强创新教育基地建设，优化创新教育环境，提升创新教育氛围

在现有教育资源（如实验室、图书馆等）基础上，建立讨论（辩论）教室、案例分析室、情景模拟室等；鼓励学生多参加专业教师的科研项目，培养学生热爱科研、参与科研的兴趣；利用或共享社會非教育资源，如利用企业、科研院所的装备条件来建设校外的创新教育基地。通过第一课堂和第二课堂的结合来培养创新型人才。可经常与水产经营性企业单位沟通、研讨，将企业亟须解决的问题与水产养殖专业人才培养结合起来，培养学生利用所学专业知识解决实际问题的能力。组建多种形式的水产科技讨论小组，定期开展活动，提出科研小问题，展开讨论，查阅资料，确立研究方法，立项实验，最终获得结果，从而收获小发明、小专利等。

（四）在人才培养环节中设置素质拓展能力培养模块，对学生的创新能力进行强化培训

创新思维是一种思考模式，学校并没有相应的课程培训，因此应该设置专门的一个环节，将学生的哲学理论基础、专业知识技能、个人性格品质以及创新思维能力加以贯通，从而体现出学生的创造力。

在具体实施方法上，可为学生设立创新创业训练课程，鼓励学生凭借兴趣，撰写创业计划书以及创新科研小项目，给学生提供相应的软硬件支持，提供专业教师指导。同时组织联络往届大学生创业成功的师兄、师姐以及社会成功人士，定期举办大学生创新创业论坛；鼓励培育大学生创新、创业团队，并支持其自我发展，积极参与“挑战杯”等国家级大学生科研创新、创业计划竞赛。青岛农业大学海洋科学与工程学院在此背景下成立了“大学生水族科学创新、创业示范基地”，鼓励大学生自建团队，取得了不错的效果。

（五）正确评价学生学习的效果

水产养殖专业的教学评价方法较单一，在必修课中仍然采取期末考试的评价方法，在选修课中采用開卷考试和课程论文的形式，对学习效果的评价更多地考虑了课程知识体系，而对知识的创新性应用和综合性应用评价则没有体现。而且，在专业知识中，很多体现为实践性技能，这些知识在综合评价中并没有一个妥善的评价机制，可以考虑将实验实践课单独划出，通过一些实验操作或综合应用能力检测对这一环节进行单独考核。总之，在评价时，要尽可能针对综合能力和创新能力应用环节进行评价，而评价方法要多元化，将现实水平与发展能力相结合。考核方式、考核评价制度要以培养目标为参照，既要有对学生基础理论知识的掌握程度的考核，也要有体现学生创新思维、创新能力的考核。

创新是素质教育的灵魂，创新人才的培养是素质教育的制高点和核心，素质教育则是实现创造性的理想途径。水产养殖专业的教学重点是以德育为基础，提高学生的综合能力，培养学生的创新思维。同时水产养殖是应用科学，重视实践，离不开实践。在全面推行素质教育的过程中，将实践性环节作为规律性的突破口，使“素质——能力——创新”有机结合，在实践中积极探索培养高素质创新人才的理论、方法和途径，具有重要的现实意义。

[ 注 释 ]

[1] 郑洁.2011大动荡大变革 2012大整合大博弈——国际形势年度展望[J].理论导报，2012（1）：7-8.

[2] 马凯.转变经济增长方式实现又好又快发展——国家发改委主任马凯在中国发展高层论坛2007年会上的演讲[J].中国有色建设，2007（2）：30-31.

[3] 翟悦，宁永红.经济转型时期高校跨专业复合型人才培养的现实思考[J].教育与职业，2012（11）：9-11.

[4] 李凌，俞宁.基于我国国情的就业质量评价指标体系的建构[J].教育研究，2012（7）：63-66.

[5] 刘云广，杨晶.浅析大学生创新能力培养的对策[J].青春岁月，2012（7）：129.

[6] 朱清时.求解中国创新人才培养的困局[EB/OL]http：//www.cas.cn/ys/ysjy/200908/t20090825_2539951.shtml2009-08-25.

[7] 张俊英.培养大学生创新精神的途径和方法[J].河北交通科技，2008（12）：79-81.

[责任编辑：覃侣冰]