关爱雌激素,守护身体的健康防线

欣怡+

人们常说：恋爱中的女人最美！为什么恋爱竟有如此魔力？医学家找出了其中的科学道理：恋爱使雌激素分泌增加，在雌激素的作用下，泪腺分泌增加，双眸清澈如水；皮肤更加细腻和红润，看起来容光焕发。

雌激素带来美丽容颜雌激素使细胞分裂活跃，能迅速修复受损伤的皮肤，使皮肤不易受伤害；还能增加血液供应，令双颊显现出动人的红晕；减缓胶原老化，增加透明质酸合成，使皮肤看起来具有晶莹剔透的质感，并且不易生皱纹。如果缺少雌激素，皮肤将干燥、晦暗、缺乏光彩，细小的皱纹也会变得更加明显。

雌激素带来强健骨骼雌激素可促进钙的吸收，减少钙的流失，帮助钙更好地沉积在骨骼上。女性在绝经期间，血液中雌激素水平大幅度降低，最容易出现“骨质疏松”。这是因为钙的正常代谢受影响，钙的吸收下降而骨钙丢失增加，骨骼便会变轻、变软、变脆，容易出现骨折、身高缩短、驼背、腰酸背痛的症状。

雌激素带来有力心脏根据调查，女性心血管疾病的患病率明显低于男性。而45-55岁女性患病又比35-45岁的女性多。45-55岁正是女人的绝经期。研究发现，女人自身分泌的雌激素可降低血液中胆固醇及甘油三酯的浓度——这两种物质是血管发生粥样硬化的危险因素，而高密度脂蛋白——一种对血管有益的脂蛋白，浓度相对升高。这是雌激素对心脏的益处之一。

雌激素可减少部分生殖系统肿瘤如果缺少雌激素，容易患卵巢癌。但如果雌激素水平过高，则易患子宫内膜癌和乳腺癌。

在临床上，雌激素减少主要发生在更年期或卵巢早衰的女性。后者是指卵巢功能衰退发生在40岁以前，而如果发生在40岁以后则称为更年期。值得注意的是，近年来卵巢早衰有增加的趋势，原因可能与现代人的生活节奏加快、工作压力加大，以及不良生活习惯有关。

雌激素减少的临床表现主要有：月经紊乱，月经量过多或过少，或点滴不净，常使妇女感到不安、烦躁、潮热;全身不适，伴有肌肉酸痛，头痛，口干， 声音低粗;工作效率降低，记忆力减退，健忘;体重增加、乳房痛;失眠，易于激动，脾气改变，耳鸣，抑郁等;阴道分泌物减少，造成细菌生长，继发感染等。

雌激素减少对泌尿系统也有影响，如尿痛、尿频、尿急，尿路感染甚至尿失禁;会引起心血管变化，常表现为高血压、心前区不适，甚至心肌梗塞以及冠心病发作;还可导致视力下降，老年性痴呆发病机会增加等等。

更年期来临前后，补充雌激素是当务之急。人为地补充雌激素可能诱发一些癌症，比如乳腺癌和子宫内膜癌等。西方医学的先父希波克拉底说：人类离自然越远离疾病就越近，离自然越近离健康也就越近。他的这一古训已经体现在现代人回归自然的健康准则之中。具体到延缓衰老，雌激素的补充完全可以融化在日常生活当中。

自身的雌激素最安全

我们自身合成分泌的雌激素是最安全的。为了保证雌激素合成分泌，我们要做的是保证营养均衡，睡眠充足，心情愉快。

保持雌激素水平，平衡膳食最关键，每天必须摄入五大类食物：谷类，250-300克；蔬果，700克；鱼肉蛋适量；奶豆类适量；油，不超25克。此外，尽量少吃甜食、腌制品、油炸食品。

雌激素的合成过程中有一个必不可少的酶——芳香化酶，而尼古丁抑制芳香化酶的产生，使雌激素的生成减少。吸烟的女人更易失去雌激素，而且平均绝经期提前3-4年，绝经后出现骨质疏松现象也更加严重。

女性要预防骨质疏松，年轻时就要注意从饮食中摄入充足的钙质，此时体内雌激素水平高，对钙的吸收好，补钙事半功倍。均衡饮食、充足的钙质以及体育锻炼是年轻女性营造高骨峰值的重要条件。具有高骨峰值的女性，更年期后即使有一些骨质丢失，患上骨质疏松的机会也比较少。

◆服用或涂抹新鲜的蜂王浆

吃蜂王浆长大的蜂王，它的一生都在产卵，在如此巨大的消耗之下，它的寿命却是一般蜜蜂的几十倍，这是因为蜂王吃的是王浆。进入更年前期的妇女应该每天服用10克左右的蜂王浆来补充雌激素，在国外治疗更年期综合症时，用蜂王浆涂抹大腿内侧，一个疗程后潮红潮热会渐渐消失。因为蜂王浆有保水的作用，所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆，拍打涂抹在脸上，不仅补充了雌激素，还起到了驻颜的作用。

◆每天保证一杯浓豆浆

妇女应该从年轻时起就特别重视大豆类食物的补充，进入30岁之后，每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量，因为大豆含有异黄酮，对雌激素有补充作用。

◆补充雌激素的自制饮品

当更年期的前期症状，比如轻微的潮红已逐渐出现，仅靠大豆就无效了。这个时期，用当归煎水，每天10克左右，当茶一样饮用，可以明显地改变雌激素减少带来的症状。当归，一直是中医治疗各种妇科疾病的“圣”药。另外，用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时就开始每天饮用，循序渐进，能自然地补充渐渐减少的雌激素。

◆炒莴苣令你容光焕发

原料：莴苣500克，精盐、酱油、葱花、花生油各适量。

制法：1、将莴苣削去皮，洗净，切成长薄片，下沸水锅中炸一下，捞出。2、锅内放花生油烧热，放葱花煸香，放入莴苣煸炒，加酱油、精盐炒至莴苣入味，即可出锅装盘。

特点：清淡、鲜嫩、酥脆。

功效：莴苣含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用，从而延缓老年斑的出现，促进末端血管的血液循环，使皮肤滋润健康，尤其是面部皮肤润滑，起到良好的健美效果。

此外，人年纪大了，皮肤会产生皱纹，失去了年轻时的光泽。这其中原因很多，很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性。利用食物延长皮下胶质的寿命，或增加皮下胶质，是一个好的办法。银耳就是有这种作用的食物。

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用是良好的润肤佳品。而且其价格不高，烹调方法多种，适合长期服用。银耳一般可以加冰糖炖来吃，或加红枣煲汤喝。

◆莲实美容羹

原料：莲子30克、茨实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。

制作：先将莲子、茨实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

功效：桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、茨实为健脾利水之品。

现代药理研究发现，芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。另外，用桂圆肉10余粒，加枸杞泡茶饮，效果也不错。

◆延缓皮肤衰老的食物

高蛋白类食物，如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等。蛋白质是人体必须营养素之一，经常食用，可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性，对防止皮肤松弛、推迟衰老有很好的作用。富含维生素E的食物，如植物油中的芝麻油、麦胚油、花生油，另外如奶油、鱼肝油中含量也较多。这类食物中的维生素E可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，能使皮肤光滑而有弹性。富含维生素和矿物质的食物，如萝卜、西红柿、大白菜、莴苣叶、芹菜等绿叶蔬菜，以及苹果、柑橘、西瓜、大枣等水果。

责编/梅子

人们常说：恋爱中的女人最美！为什么恋爱竟有如此魔力？医学家找出了其中的科学道理：恋爱使雌激素分泌增加，在雌激素的作用下，泪腺分泌增加，双眸清澈如水；皮肤更加细腻和红润，看起来容光焕发。

雌激素带来美丽容颜雌激素使细胞分裂活跃，能迅速修复受损伤的皮肤，使皮肤不易受伤害；还能增加血液供应，令双颊显现出动人的红晕；减缓胶原老化，增加透明质酸合成，使皮肤看起来具有晶莹剔透的质感，并且不易生皱纹。如果缺少雌激素，皮肤将干燥、晦暗、缺乏光彩，细小的皱纹也会变得更加明显。

雌激素带来强健骨骼雌激素可促进钙的吸收，减少钙的流失，帮助钙更好地沉积在骨骼上。女性在绝经期间，血液中雌激素水平大幅度降低，最容易出现“骨质疏松”。这是因为钙的正常代谢受影响，钙的吸收下降而骨钙丢失增加，骨骼便会变轻、变软、变脆，容易出现骨折、身高缩短、驼背、腰酸背痛的症状。

雌激素带来有力心脏根据调查，女性心血管疾病的患病率明显低于男性。而45-55岁女性患病又比35-45岁的女性多。45-55岁正是女人的绝经期。研究发现，女人自身分泌的雌激素可降低血液中胆固醇及甘油三酯的浓度——这两种物质是血管发生粥样硬化的危险因素，而高密度脂蛋白——一种对血管有益的脂蛋白，浓度相对升高。这是雌激素对心脏的益处之一。

雌激素可减少部分生殖系统肿瘤如果缺少雌激素，容易患卵巢癌。但如果雌激素水平过高，则易患子宫内膜癌和乳腺癌。

在临床上，雌激素减少主要发生在更年期或卵巢早衰的女性。后者是指卵巢功能衰退发生在40岁以前，而如果发生在40岁以后则称为更年期。值得注意的是，近年来卵巢早衰有增加的趋势，原因可能与现代人的生活节奏加快、工作压力加大，以及不良生活习惯有关。

雌激素减少的临床表现主要有：月经紊乱，月经量过多或过少，或点滴不净，常使妇女感到不安、烦躁、潮热;全身不适，伴有肌肉酸痛，头痛，口干， 声音低粗;工作效率降低，记忆力减退，健忘;体重增加、乳房痛;失眠，易于激动，脾气改变，耳鸣，抑郁等;阴道分泌物减少，造成细菌生长，继发感染等。

雌激素减少对泌尿系统也有影响，如尿痛、尿频、尿急，尿路感染甚至尿失禁;会引起心血管变化，常表现为高血压、心前区不适，甚至心肌梗塞以及冠心病发作;还可导致视力下降，老年性痴呆发病机会增加等等。

更年期来临前后，补充雌激素是当务之急。人为地补充雌激素可能诱发一些癌症，比如乳腺癌和子宫内膜癌等。西方医学的先父希波克拉底说：人类离自然越远离疾病就越近，离自然越近离健康也就越近。他的这一古训已经体现在现代人回归自然的健康准则之中。具体到延缓衰老，雌激素的补充完全可以融化在日常生活当中。

自身的雌激素最安全

我们自身合成分泌的雌激素是最安全的。为了保证雌激素合成分泌，我们要做的是保证营养均衡，睡眠充足，心情愉快。

保持雌激素水平，平衡膳食最关键，每天必须摄入五大类食物：谷类，250-300克；蔬果，700克；鱼肉蛋适量；奶豆类适量；油，不超25克。此外，尽量少吃甜食、腌制品、油炸食品。

雌激素的合成过程中有一个必不可少的酶——芳香化酶，而尼古丁抑制芳香化酶的产生，使雌激素的生成减少。吸烟的女人更易失去雌激素，而且平均绝经期提前3-4年，绝经后出现骨质疏松现象也更加严重。

女性要预防骨质疏松，年轻时就要注意从饮食中摄入充足的钙质，此时体内雌激素水平高，对钙的吸收好，补钙事半功倍。均衡饮食、充足的钙质以及体育锻炼是年轻女性营造高骨峰值的重要条件。具有高骨峰值的女性，更年期后即使有一些骨质丢失，患上骨质疏松的机会也比较少。

◆服用或涂抹新鲜的蜂王浆

吃蜂王浆长大的蜂王，它的一生都在产卵，在如此巨大的消耗之下，它的寿命却是一般蜜蜂的几十倍，这是因为蜂王吃的是王浆。进入更年前期的妇女应该每天服用10克左右的蜂王浆来补充雌激素，在国外治疗更年期综合症时，用蜂王浆涂抹大腿内侧，一个疗程后潮红潮热会渐渐消失。因为蜂王浆有保水的作用，所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆，拍打涂抹在脸上，不仅补充了雌激素，还起到了驻颜的作用。

◆每天保证一杯浓豆浆

妇女应该从年轻时起就特别重视大豆类食物的补充，进入30岁之后，每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量，因为大豆含有异黄酮，对雌激素有补充作用。

◆补充雌激素的自制饮品

当更年期的前期症状，比如轻微的潮红已逐渐出现，仅靠大豆就无效了。这个时期，用当归煎水，每天10克左右，当茶一样饮用，可以明显地改变雌激素减少带来的症状。当归，一直是中医治疗各种妇科疾病的“圣”药。另外，用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时就开始每天饮用，循序渐进，能自然地补充渐渐减少的雌激素。

◆炒莴苣令你容光焕发

原料：莴苣500克，精盐、酱油、葱花、花生油各适量。

制法：1、将莴苣削去皮，洗净，切成长薄片，下沸水锅中炸一下，捞出。2、锅内放花生油烧热，放葱花煸香，放入莴苣煸炒，加酱油、精盐炒至莴苣入味，即可出锅装盘。

特点：清淡、鲜嫩、酥脆。

功效：莴苣含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用，从而延缓老年斑的出现，促进末端血管的血液循环，使皮肤滋润健康，尤其是面部皮肤润滑，起到良好的健美效果。

此外，人年纪大了，皮肤会产生皱纹，失去了年轻时的光泽。这其中原因很多，很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性。利用食物延长皮下胶质的寿命，或增加皮下胶质，是一个好的办法。银耳就是有这种作用的食物。

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用是良好的润肤佳品。而且其价格不高，烹调方法多种，适合长期服用。银耳一般可以加冰糖炖来吃，或加红枣煲汤喝。

◆莲实美容羹

原料：莲子30克、茨实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。

制作：先将莲子、茨实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

功效：桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、茨实为健脾利水之品。

现代药理研究发现，芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。另外，用桂圆肉10余粒，加枸杞泡茶饮，效果也不错。

◆延缓皮肤衰老的食物

高蛋白类食物，如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等。蛋白质是人体必须营养素之一，经常食用，可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性，对防止皮肤松弛、推迟衰老有很好的作用。富含维生素E的食物，如植物油中的芝麻油、麦胚油、花生油，另外如奶油、鱼肝油中含量也较多。这类食物中的维生素E可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，能使皮肤光滑而有弹性。富含维生素和矿物质的食物，如萝卜、西红柿、大白菜、莴苣叶、芹菜等绿叶蔬菜，以及苹果、柑橘、西瓜、大枣等水果。

责编/梅子

人们常说：恋爱中的女人最美！为什么恋爱竟有如此魔力？医学家找出了其中的科学道理：恋爱使雌激素分泌增加，在雌激素的作用下，泪腺分泌增加，双眸清澈如水；皮肤更加细腻和红润，看起来容光焕发。

雌激素带来美丽容颜雌激素使细胞分裂活跃，能迅速修复受损伤的皮肤，使皮肤不易受伤害；还能增加血液供应，令双颊显现出动人的红晕；减缓胶原老化，增加透明质酸合成，使皮肤看起来具有晶莹剔透的质感，并且不易生皱纹。如果缺少雌激素，皮肤将干燥、晦暗、缺乏光彩，细小的皱纹也会变得更加明显。

雌激素带来强健骨骼雌激素可促进钙的吸收，减少钙的流失，帮助钙更好地沉积在骨骼上。女性在绝经期间，血液中雌激素水平大幅度降低，最容易出现“骨质疏松”。这是因为钙的正常代谢受影响，钙的吸收下降而骨钙丢失增加，骨骼便会变轻、变软、变脆，容易出现骨折、身高缩短、驼背、腰酸背痛的症状。

雌激素带来有力心脏根据调查，女性心血管疾病的患病率明显低于男性。而45-55岁女性患病又比35-45岁的女性多。45-55岁正是女人的绝经期。研究发现，女人自身分泌的雌激素可降低血液中胆固醇及甘油三酯的浓度——这两种物质是血管发生粥样硬化的危险因素，而高密度脂蛋白——一种对血管有益的脂蛋白，浓度相对升高。这是雌激素对心脏的益处之一。

雌激素可减少部分生殖系统肿瘤如果缺少雌激素，容易患卵巢癌。但如果雌激素水平过高，则易患子宫内膜癌和乳腺癌。

在临床上，雌激素减少主要发生在更年期或卵巢早衰的女性。后者是指卵巢功能衰退发生在40岁以前，而如果发生在40岁以后则称为更年期。值得注意的是，近年来卵巢早衰有增加的趋势，原因可能与现代人的生活节奏加快、工作压力加大，以及不良生活习惯有关。

雌激素减少的临床表现主要有：月经紊乱，月经量过多或过少，或点滴不净，常使妇女感到不安、烦躁、潮热;全身不适，伴有肌肉酸痛，头痛，口干， 声音低粗;工作效率降低，记忆力减退，健忘;体重增加、乳房痛;失眠，易于激动，脾气改变，耳鸣，抑郁等;阴道分泌物减少，造成细菌生长，继发感染等。

雌激素减少对泌尿系统也有影响，如尿痛、尿频、尿急，尿路感染甚至尿失禁;会引起心血管变化，常表现为高血压、心前区不适，甚至心肌梗塞以及冠心病发作;还可导致视力下降，老年性痴呆发病机会增加等等。

更年期来临前后，补充雌激素是当务之急。人为地补充雌激素可能诱发一些癌症，比如乳腺癌和子宫内膜癌等。西方医学的先父希波克拉底说：人类离自然越远离疾病就越近，离自然越近离健康也就越近。他的这一古训已经体现在现代人回归自然的健康准则之中。具体到延缓衰老，雌激素的补充完全可以融化在日常生活当中。

自身的雌激素最安全

我们自身合成分泌的雌激素是最安全的。为了保证雌激素合成分泌，我们要做的是保证营养均衡，睡眠充足，心情愉快。

保持雌激素水平，平衡膳食最关键，每天必须摄入五大类食物：谷类，250-300克；蔬果，700克；鱼肉蛋适量；奶豆类适量；油，不超25克。此外，尽量少吃甜食、腌制品、油炸食品。

雌激素的合成过程中有一个必不可少的酶——芳香化酶，而尼古丁抑制芳香化酶的产生，使雌激素的生成减少。吸烟的女人更易失去雌激素，而且平均绝经期提前3-4年，绝经后出现骨质疏松现象也更加严重。

女性要预防骨质疏松，年轻时就要注意从饮食中摄入充足的钙质，此时体内雌激素水平高，对钙的吸收好，补钙事半功倍。均衡饮食、充足的钙质以及体育锻炼是年轻女性营造高骨峰值的重要条件。具有高骨峰值的女性，更年期后即使有一些骨质丢失，患上骨质疏松的机会也比较少。

◆服用或涂抹新鲜的蜂王浆

吃蜂王浆长大的蜂王，它的一生都在产卵，在如此巨大的消耗之下，它的寿命却是一般蜜蜂的几十倍，这是因为蜂王吃的是王浆。进入更年前期的妇女应该每天服用10克左右的蜂王浆来补充雌激素，在国外治疗更年期综合症时，用蜂王浆涂抹大腿内侧，一个疗程后潮红潮热会渐渐消失。因为蜂王浆有保水的作用，所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆，拍打涂抹在脸上，不仅补充了雌激素，还起到了驻颜的作用。

◆每天保证一杯浓豆浆

妇女应该从年轻时起就特别重视大豆类食物的补充，进入30岁之后，每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量，因为大豆含有异黄酮，对雌激素有补充作用。

◆补充雌激素的自制饮品

当更年期的前期症状，比如轻微的潮红已逐渐出现，仅靠大豆就无效了。这个时期，用当归煎水，每天10克左右，当茶一样饮用，可以明显地改变雌激素减少带来的症状。当归，一直是中医治疗各种妇科疾病的“圣”药。另外，用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时就开始每天饮用，循序渐进，能自然地补充渐渐减少的雌激素。

◆炒莴苣令你容光焕发

原料：莴苣500克，精盐、酱油、葱花、花生油各适量。

制法：1、将莴苣削去皮，洗净，切成长薄片，下沸水锅中炸一下，捞出。2、锅内放花生油烧热，放葱花煸香，放入莴苣煸炒，加酱油、精盐炒至莴苣入味，即可出锅装盘。

特点：清淡、鲜嫩、酥脆。

功效：莴苣含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用，从而延缓老年斑的出现，促进末端血管的血液循环，使皮肤滋润健康，尤其是面部皮肤润滑，起到良好的健美效果。

此外，人年纪大了，皮肤会产生皱纹，失去了年轻时的光泽。这其中原因很多，很重要的一点是皮肤下层的胶质失去弹性。利用食物延长皮下胶质的寿命，或增加皮下胶质，是一个好的办法。银耳就是有这种作用的食物。

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用是良好的润肤佳品。而且其价格不高，烹调方法多种，适合长期服用。银耳一般可以加冰糖炖来吃，或加红枣煲汤喝。

◆莲实美容羹

原料：莲子30克、茨实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。

制作：先将莲子、茨实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

功效：桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、茨实为健脾利水之品。

现代药理研究发现，芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。另外，用桂圆肉10余粒，加枸杞泡茶饮，效果也不错。

◆延缓皮肤衰老的食物

高蛋白类食物，如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等。蛋白质是人体必须营养素之一，经常食用，可促进皮下肌肉的生长，使皮下肌肉丰满而富有弹性，对防止皮肤松弛、推迟衰老有很好的作用。富含维生素E的食物，如植物油中的芝麻油、麦胚油、花生油，另外如奶油、鱼肝油中含量也较多。这类食物中的维生素E可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，能使皮肤光滑而有弹性。富含维生素和矿物质的食物，如萝卜、西红柿、大白菜、莴苣叶、芹菜等绿叶蔬菜，以及苹果、柑橘、西瓜、大枣等水果。

责编/梅子