试论职高农艺（学）专业实践教学的创新与实践

葛化丽

摘 要： 在实践教学中进行创新与实践对当今职高农艺学专业极其重要。本文讨论了职高农艺学专业实践教学的现状，讨论了如何在农艺学专业实践教学中进行创新和实践。

关键词： 职高农艺 实践教学 创新

一、引言

自改革开放以来，我国经济发生了翻天覆地的变化，经济的发展离不开高素质人才的培养，如今高校培养人才越来越重视实践教学，尤其是农艺学专业，教学模式不仅注重培养学生进行农事操作的动手能力，更注重培养学生在实践教学中的创新能力。时代的发展要求学校在实践教学中不仅培养学生的动手能力，还培养学生的创新能力。实践教学具有持续时间长、教学内容丰富的特点，如何在实践教学中进行创新，充分发挥实践教学的优点，为学生传授更多知识和经验是值得我们深思的问题。本文从两个方面出发，对这个问题进行深入探讨。

二、目前职高农艺（学）专业实践教学中存在的问题分析

（一）职高农艺学实践教学资源缺乏

随着九年义务教育的发展，高等教育越来越大众化，职专学校的招生范围也不断扩大，随之出现的问题是：实践教学资源缺乏。在职高农艺学专业主要表现为：一是学校的教学实验设备陈旧、老化，没有及时更新；二是农艺学实践教学的设备数量与实验面积无法满足实践教学的要求；三是农艺学专业缺乏高素质的实践教学教师；四是农艺学专业的教学基地无法满足实践教学的要求等。

（二）对农艺学实践教学不够重视

在当今职高农艺学实践教学中，仍存在重理论轻实践的现象，相比较而言，理论教学比实践教学更容易出效果和成绩，导致实践教学处于附属地位。很多专业的教师缺乏积极性和主动性进行实践教学，不能意识到实践教学对人才培养的重要性，单纯为了表面成绩进行填鸭式教学，很少安排实际操作课程，对学生来说，这种被动的教学方式无法激起求知欲和学习热情，这种不完善的实践教学体系直接影响农艺学专业人才培养的质量。

（三）农艺学实践教学缺乏健全的管理体系

健全的管理体系是实践教学高效进行的根本。而如今，在很多职高农艺学专业中，缺乏这种健全的实践教学管理体系，以课程和研究室作为实践教学体制，造成实验室封闭管理和重复建设的现象，实践教学资源无法得到有效利用，实践教学无法取得好的成果。

三、职高农艺（学）专业实践教学的创新与实践分析

（一）课内教学和课外实践相结合

进行农艺学专业实践教学创新和实践，要将农艺教学课程与实验园的实验室相结合，在实验园里进行教学，有助于提高学生的集体观察能力、分析能力，让学生了解实验园的设计原理和管理模式，可以对学生进行科研训练等；而在实验室里教学，可以起到温故知新的作用，让学生亲手验证课堂上学到的理论知识，学到科学的实验方法和手段，培养积极的学习态度，训练它们独立观察事物规律，准确分析实验报告的结果和处理实验数据。将课堂教学和课外实践相结合，可以让学生身临其境地感知农艺作物的生长情况，让学生由二维抽象的书本和实验仪器世界走入真实生动的农艺世界[1]。

（二）在农艺学实践教学中进行自主经营实践

在农业学实践教学中进行自主经营实践，要求根据农艺学的专业特点，在合适季节里，让学生去田间进行生产劳动。在以往实践课上，学生只是单纯进行园艺劳动，这种实践性教学呆板又单一，对学生而言，只是纯粹的义务劳动，无法调动他们学习的积极性。因此，对实践教学进行创新，就要采取自主经营的实践模式，让学生根据社会发展需要和自己的喜好特征选择农艺作物，自主经营。并通过和其他学生的对比，以及农艺作物在生长过程中出现的一些情况，自主找寻答案，并与同学和教师交流，这样不仅能锻炼学生的实践能力，还能提高学生自主学习能力及与他人相互合作的能力等。这种“分地到人”的方式，对培养高素质的农艺学人才是极有效果的，值得在实践教学中提倡。

（三）创新教师的教学模式实现实践教学

在农艺学专业实践教学中进行创新和实践，还要对教师的教学模式进行创新。教学模式的创新可以从以下两方面考虑：一是改变教学方法，有多种途径，如使用多媒体辅助教学，制作实践教学的多媒体课件辅助教学，借助电脑、投影仪等设备提高教学的系统性，提高课堂教学效率。另外，在传统理论教学的基础上，利用网络扩大学生的视野，丰富教学内容，在网上学习更多农艺知识和经验，不断扩大学生的知识领域；二是对教学方法进行创新。教学方法的创新主要有：启发式教学、直观式教学、实践教学。启发式教学要求教师在农艺学课程教学中，设计一些精巧的问题，让学生学会独立思考，自主地寻找答案，培养学生自主学习的能力；直观式教学可以借助多媒体辅助教学，课堂上使用大量图表，将一些知识直观地给学生展示出来，便于学生掌握，实践教学要求将田间实习、校外生产与理论教学及实验教学相结合，将书本知识运用到实际生产过程中，将实际操作和课本理论相结合[2]。

四、结语

为适应时代发展，教育模式不断变革，为培养高素质农艺学人才，需要对实践教学进行不断变革和创新，培养职高农艺学生的自主学习能力、动手能力、科技创新能力、观察分析能力等，不断研究实践教学的创新方法和实践模式，保障职高农艺学专业的学生质量。

参考文献：

[1]王雪菲.中职学校如何加强现代农艺技能的教学[J].祖国：建设版，2013（10）：243-244.

[2]曹翠凤.农村中职农艺专业课程教学改革的探究[J].教育界：高等教育研究（下），2013（2）：104-104.