韩彦青,王创云,赵怀生,赵 丽,郭虹霞,王陆军,王 晋,王美霞,李海燕
(山西省农业科学院作物科学研究所,山西太原030031)
近年来,随着人们生活水平的提高,对南瓜的品质要求也越来越高。为了满足广大人民群众的需求,山西省农业科学院作物科学研究所农业生态课题组开始致力于南瓜新品种的选育研究[1-5]。
南瓜又名饭瓜,属葫芦科南瓜属蔬菜,我国南瓜和印度南瓜在我国普遍栽培[6]。其中,印度南瓜类型中日本南瓜和西洋南瓜在我国北方发展很快,加之南瓜大面积的规模化种植,对南瓜品种要求很高,为此,我国南瓜育种专家纷纷开展了南瓜育种方法[7-8]和新品种选育的研究[9-10]。
为了尽快选育出新品种,山西省农业科学院作物科学研究所农业生态课题组在引进了大量的南瓜属种质资源的基础上,育成了品质好、抗逆性强、产量高的杂交一代南瓜新品种——墨玉宝,该品种于2013年7月经山西省农作物品种审定委员会六届一次会议审定通过,编号为晋审菜(认)2013015。
墨玉宝是山西省农业科学院作物科学研究所与山西腾达种业有限公司合作,于2008年选育的种间杂交一代南瓜新品种,其亲本组合为:扁灰瓜(I-05-02-8)×实把子瓜(C-06-12-8)。
母本扁灰瓜是1995年在山西省农业科学院作物科学研究所的太谷县阳邑乡西杏林村日本南瓜(P1×P2)制种基地田里从母本中发现短蔓、阔叶的变异单株,表现为印度南瓜的特性,套袋自交留种,又经过7代严格自交,定向选育成性状稳定的短蔓印度南瓜自交系,系谱号为I-05-02-8。其特点为短蔓、抗性强、耐低温、早熟、品质好,雌花多,坐果率高,果实灰绿扁圆。
父本实把子瓜是1994年在忻州市定襄县季庄乡邱村韩继怀家的南瓜农家种中发现的长蔓、长势强、综合农艺性状好的单瓜,经过8代严格自交分离选育,于2002年育成,系谱号为C-06-12-8。其特点为抗病、抗寒、晚熟、适应性强,前期生长势较弱,后期生长势强;果实长枕形,中部略细,可食率高,肉质细,口感绵甜;果皮墨绿色。
墨玉宝于2010—2012年参加山西省区域试验,3 a每公顷平均产量为39 950 kg,比对照日本南瓜平均增产27.0%,增产点率100%。其中,2010年每公顷平均产量为38 090 kg,比对照增产28.7%;2011年每公顷平均产量为38 742 kg,比对照增产26.3%;2012年每公顷平均产量为43 020 kg,比对照增产26.5%(表1)。
经山西省食品工业研究所对墨玉宝南瓜进行了营养成分的测试,该品种含干物质量10.02g/100g,可溶性总糖2.41 g/100 g,维生素C 21.74 mg/100 g,总胡萝卜素8 332μg/100 g。
表1 墨玉宝南瓜3 a区域试验产量比较
山西省农业科学院植物保护研究所进行抗病性鉴定表明,该品种对南瓜白粉病表现为中抗(MR)水平,对南瓜病毒病表现为高抗(HR)水平。
该品种为一代杂交种,蔓生,从出苗到开花坐果近47 d,瓜型为大圆型,瓜皮为墨黑绿光亮,肉厚,心黄红色,口感甜香,无籽,高产抗病,单株可结2~3个瓜,单株产量4~6 kg,公顷产量36~54 t。早熟、抗逆性强、适应性广、品质优,商品性佳,营养丰富,经济效益好。后期叶片鲜绿且叶片上面带有白点。
该品种适宜每年4月下旬或5月上旬播种。
南瓜根系发达,具有较强的吸收水肥能力[11],要重施基肥,且基肥主要以有机肥为主[12-13]。播前每公顷一次性施入有机肥22.5 t,30%复合肥750 kg,并平整土地。苗期公顷施30%复合肥75 kg(水肥),以促壮苗;当苗达团棵期时,开沟条施30%复合肥750 kg,待幼果发育至拳头大小时,应公顷施30%复合肥225kg作膨瓜肥,浇足水,以促高产、优质。
一般株行距60cm×170cm,公顷留苗9000株。
主蔓顺方向压蔓一次即可,侧枝留1~2枝,自由生长;为提高坐瓜率,每公顷可留45~75株授粉株。其他管理同大田南瓜栽培[14-15]。
山西省南瓜产区病虫害主要有白粉病和病毒病。白粉病初期可喷洒15%粉锈宁WP 1 500倍液或20%粉锈宁EC 1 500~2 000倍液,5~7 d一次,连续喷2~3次进行防治;病毒病初期,可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或1.5%植病灵乳剂1 000倍液进行喷雾,每隔10 d喷施一次,连喷2~3次进行防治。
3 a区试结果表明,该南瓜新品种产量高,平均每公顷产量为39 950 kg,较对照日本南瓜(31 513 kg)增产27.0%;品质好,含干物质量10.02 g/100 g,可溶性总糖2.41 g/100 g,维生素C 21.74 mg/100 g,总胡萝卜素8 332μg/100 g;抗逆性强,中抗南瓜白粉病,高抗南瓜病毒病。
该品种产量高,口感好,抗逆性强,适宜在山西省以及与其温度光照相近的地区进行推广种植。
[1]程永安,张思慧,许忠民,等.富铬南瓜新品种永安2号的选育研究[J].中国农学通报,2005,21(5):298-300.
[2]马海龙,智海英,岳青,等.南瓜新品种蜜丰的选育[J].中国蔬菜,2011(8):99-101.
[3]尹国香,张焕春,刘学卿,等.早熟南瓜新品种红阳南瓜的选育[J].中国蔬菜,2011(6):100-101.
[4]陈龙英,董玉光,朱丽华.迷你型南瓜种质利用及新品种选育[J].上海农业学报,2005,21(3):13-16.
[5]潘跃平,秦文斌,金永庆,等.抗病毒优质西洋南瓜新品种瑞绿1 号的选育[J].江苏农业科学,2008(6):101-102.
[6]程永安.特种南瓜高效生产新技术[M].杨凌:西北农林科技大学出版社,2005:3-9.
[7]徐东辉,崔崇士,张耀伟.南瓜优势育种及遗传规律研究进展[J].东北农业大学学报,2004,35(5):612-615.
[8] 刘小俊,刘独臣,李跃建,等.南瓜新品种‘红运’[J].园艺学报,2007,34(5):1333.
[9]顾卫红.南瓜新品种‘金香玉’[J].园艺学报,2007,34(3):801.
[10]贾长才,李海真,屈广琪,等.优质南瓜(笋瓜)新品种短蔓京绿栗的选育[J].中国蔬菜,2007(5):31-33.
[11]赵洪生.南瓜栽培技术要点[J].吉林农业,2013,22(11):37.
[12]李金海.无公害蔬菜的施肥技术 [J].内蒙古农业科技,2007(7):140.
[13]吴旭辉.无公害蔬菜施肥要点[J].吉林农业,2009,18(3):31.
[14]薛秉仁,刘婧,潘润平,等.金皮南瓜栽培技术[J].内蒙古农业科技,2003(4):44-45.
[15] 陈春明.美国特大南瓜栽培技术 [J].浙江农业科学,2002(5):263.