杨晓真
【摘要】随着现代教育科学技术的不断发展,教育的内容和手段不断更新,实践教学越来越成为全面实施素质教育,培养学生实践技能和创新能力的重要组成部分,尤其是在中职学校,实训教学显得尤为重要。本文结合自己的教学实践和本校仓储实训教学的实施,通过文献资料的查阅,就仓储实训教学中碰到的一些问题及对策提出了自己的观点,共同商榷。
【关键词】中职校仓储实训教学
【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2014)3-0007-02
职业教育是以全面素质教育为基础,以能力为本位的教育。职业学校的培养目标重在"职业"二字,职业学校必须通过对学生的培养、技能训练达到熟练各项职业技能的目的。职业学校对学生的培养、技能训练主要应当通过实训教学来完成。实训教学改变了以往专业课教学过程中以教师为主导的教学方式,实际上是学生对课堂理论学习内容的再深造,可以直接体现学生对所学知识的掌握程度,对提高学生的动脑、动手和实践创新能力起着决定的作用。实训教学的作用可以概括为以下几点:
一、有利于培养学生的学习兴趣
中职学生绝大多数基础较差,他们求学的主要目的就是想掌握一门或几门专业技能,就业后能够自食其力,立足社会,实现自身价值,如果学生学习仍然是死记硬背理论知识,学生会感到枯燥、乏味,从而对学习失去兴趣。另外,当学生走出校门踏入社会,所学的知识与技能与社会需求相差甚远,也无助于学生更快、更好地就业。而实训教学是课堂教学的延伸,是理论与实践的桥梁和纽带。它通过对学科理论的具体演示,给学生一个可见的感性认识,把教师对知识的传授过程转化为对学生专业技能的训练,适应了中职学生活泼好动、乐于动手的特点,激发了学生的学习热情,提高了学习效果。
二、有利于巩固专业理论知识
学生在课堂上学习的理论,总要有一个消化理解的过程,才能使知识真正变成自己的东西。在实训中,学生可以通过观察、观看演示或自己亲手操作设备,来运用课堂上所学的理论,加深对专业知识的理解。如仓储业务的教学,先要求熟悉仓库环境,从仓库种类、仓库布局到仓储设备,光有理论的教育显然索然无味,而通过仓库的实地考察,学生会对仓库的种类和布局有更感性的认识,而通过对仓储设备,如货架、托盘、手推车、手制液压托盘搬运车、叉车等的正确使用,则满足了中职学生好动的特点,激发了他们的学习兴趣。
三、有利于培养学生的动手能力、职业意识和团队协作意识
中职学生进入企业更多侧重于一线岗位,更强调操作技能,所以在我们的专业教学中,应以学生实践操作为主线,加强实训教学。以仓储业务中的堆码作业为例,通过实际堆码作业,学生会自己领悟出重叠、纵横交错、正反交错、旋转交错的正确堆法及存在的区别。而在反复的堆码作业中,喊苦喊累的不在少数,学生对仓库管理员的工作有了更理性的认识,借此可穿插对学生的职业道德教育。现代企业十分看重员工的职业道德素质,并把人品、敬业、责任感作为聘用员工的先决条件,因此,作为专业课教师,我们一定要把职业道德教育渗透在平时的教学中,而且要常抓不懈。实训室一定程度上模拟了企业的工作场景,实训操练可以一定程度上展现学生以后的工作状态,教师可借此帮助学生纠正工作态度和提升工作热情,使学生真正成为符合社会和企业需求的新世纪技术工人。另外,在仓储实训教学中,很多任务的完成往往涉及多个环节,需要学生分工合作,默契配合,同学们的团队意识、协助意识、竞争意识也会大有提高。
近几年,我们学校契合国家关于职业教育发展方面的方针、政策,在实训室建设方面投入了大量的资金,就仓储方面,已建成了一定规模的实训室,但在实施实训教学的过程中还是碰到了一些问题,为了真正实现以学生为主体的教学目的,切实提高学生技能,我觉得做好以下工作非常重要:
一、真正实现以学生为主体的教学
可从以下两方面着手:1、角色扮演 模拟职场。实训课是提高学生动手能力、操作技能的主要手段,由于学生掌握一种技能要通过反复的示范——模仿——体会——操作,才能达到熟练。因此,在传统的实训课中,学生对于枯燥机械的操作流程不感兴趣,总是被动懒散地去完成实训任务,令实训效果大打折扣。而通过角色扮演,学生将不再感到枯燥无趣,而是将自己融入了物流仓储工作人员的岗位角色中去参与体验,不断去感受职场的工作要求和工作状态。以"仓储作业实务--拣货"为例,教师可让学生组建自己的工作团队。每个团队中设置"信息员"、"拣货员"、"复核员"、"质检员"等工作角色,学生根据自己的能力和特点来选择扮演相应的工作角色。随后,学生按照发货订单来讨论制定拣货工作流程以及注意事项。为了训练学生高效快速的拣货能力,课堂可采取团队竞赛的方式,让学生通过团队合作,在最短的时间内完成仓库拣货任务。只见在拣货过程中,每一个人都各司其职,互相协作,争取又快又好地完成拣货任务。在实训课中采用角色扮演教学法,以能力培养为目标、以互动教学、全真模拟为特征,真正实现"学生主体、教师主导"的教学模式。2、追踪过程,注重实效。实训课的目的是让学生通过训练,做到规范正确掌握工作的方法和流程。若教师不及时发现和纠正操作上存在的问题,就会影响学生操作技能的掌握和操作水平的提高。但在学生操作过程中一味地打断则会影响操作的连续性,还以"仓储作业实务--拣货"为例,在学生拣货的过程中,即使学生出现了问题,教师先可不作任何的干预,而是在旁边观察并使用摄像机跟拍。学生完成任务后,教师可回放刚才在实训过程中的场景让学生来点评,"这位同学没有将过期变质的商品从货架中清点出来,是违规的。""这位同学货物堆放不整齐,容易造成货物倾倒。""这位同学没有分类堆放货物。"……在一张张的现场抓拍图像中,学生会发现自己操作过程中存在的一些问题,显然这种方式比教师的说教更能深入人心,更能让学生"吃一堑,长一智"。
二、自编实训教材
学校实训室多由学校教学人员或教学管理人员根据自身专业实训需要及物流企业生产模式进行设计,或是借鉴国内外一些职业学校在实训场地建设方面的先进做法,或是委托一些实训设计公司来完成,教学根本没有现成教材。另外,现有教材大多理论性强,难以满足实训教学的需要,甚至有些教材,由于开发推广的滞后性,不能适应社会对专业技能的需要和学校发展的需要,不能体现新知识、新技术、新工艺、新方法发展的需要。因此,从实际出发,结合本校学生的实际特点,编写更有针对性的实训校本教材是非常迫切的,也是实训教学能否取得良好效果的关键。
三、校内实训中心和校外实践基地相配套
学校实训室建设时虽然引入了企业的生产模式,但还是缺乏真实性,以及企业操作过程的整体性和连贯性;另外,企业的技术、工艺、方法在不断更新,而学校由于资金、场地等限制,更新相对滞后,为了弥补这一不足,学校可寻求校企合作,建设校外实践基地。校外实践基地是对校内实训中心设备、场所和功能缺陷的有效补充,能有效解决学校实训中心建设所需经费和空间不足的矛盾。同时,校外实践基地也为中职学校"工学交替"准备了条件。另外,学校通过此举,可以及时了解社会对人才培养的要求,发现学校师资培养、专业建设、课程目标与内容、教学计划与方式等方面存在的不足,从而有针对性地开展教育教学改革,提高人才培养质量和整体办学实力。
四、加强实训师资队伍建设
建设一支结构合理、素质优良、专兼结合的实训教学师资队伍是保证实训教学质量的关键。目前学校的实训老师大都是专业课老师担任,好多老师都是从大学毕业,直接分配到学校,其专业实践经验较少,在实训教学上会略显薄弱。作为专业课实训教师,笔者觉得可以借助以下途径提高技能水平。首先能进入相关企业实习当然是最佳途径,"顶岗实习"对提高教师专业技能有较好帮助,但时间有局限性,一般只能安排在假期,学校应出台一定的激励措施提高教师的实习积极性。由于企业的产品种类、操作规范、管理方式各不相同,教师的专业基础、动手能力、自身特点也各不相同,常规性、制度性地开展顶岗实习对不断提高教师的职业技能很有必要。其次,可积极参加各类技能培训,通过考证提升自己的专业技能,真正成长为"双师型"教师。目前,许多中职学校都开设了技能考证课,作为专业课教师,应积极率先参加各种职业岗位培训及考证以便具备这方面的知识和能力, 并将自己所学用于教学实践,更有针对性地对学生开展指导。当然,学校也可以请进来,从社会招聘专业技能人才或聘请企业的工程师、技师、高级技工来学校兼课,充实教师队伍,并加强与本校教师的交流合作,相互学习取长补短。此外,教师也可以加强与已就业同学的联系,积累他们的就业经验,供学生参考和借鉴。担任专业课教师多年,所教授学生中已有好多已踏上工作岗位,平常,我会保持与他们的联络,因为通过倾听他们工作的喜怒哀乐,我可以获取很多的就业经验,也可以了解到不同企业的工作模式和岗位要求,以供在校学生学习和借鉴,当然,条件允许的话,也可请已就业的同学来给学生讲讲他们的工作体会,学生定会受益匪浅。
总之,中职实训教学任重而道远,教师更应与时俱进,不断提高自身专业技能和修养,以更好地适应教学的需要和社会的需求。
参考文献:
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[3]陈百建.《物流业务流程》.华东师范大学出版社,2011年6月
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