有机农业只解决食品安全吗
(《财经》2014年第20期“有机食品真相”)
食品安全问题日益严重的今天,越来越多的消费者出于安全的目的选择了有机农产品,也有越来越多的商家打着解决食品安全的大旗,进入了有机农业这个行业。
作为一个从业人员,我充分感受到,要保证百分之百的安全是多么的艰难。以有机肥为例,有机种植,按照标准不能使用化肥,只能使用有机肥。由于条件的限制,初期只能使用商品有机肥,但市场上屡见商品有机肥掺假的消息,所以我們开始自制有机肥。可问题又来了!自制有机肥的原料按照要求也必须是有机的,说白了必须来自有机养殖。而有机养殖必须使用有机饲料,有机饲料必须是有机种植。我们发现事情进入了一个死循环,难以求解。
诸如此类的问题,一直困扰着我们。慢慢地,我们发现要保证百分之百的安全是多么艰难,尤其是在当下的生态环境中。不能保证百分之百安全,是不是意味着有机农业只是一个“乌托邦”呢?带着这些疑问,我们又重新开始了对有机农业的认识。
事实上,从欧美国家起源的有机农业,其初衷首先是为了保护环境,恢复生态,而不是仅仅为了追求安全。任何事物的发展都有一个起步、改良和完善的过程。请大家多给有机农业一些时间。试想如果环境得到了保护,生态得到了恢复,得到安全的食品不是更容易吗?
(《财经》2014年第20期“财税改革再闯大关”)
新一轮财税体制改革的基本思路,围绕党的十八届三中全会明确的六句话、24个字展开:完善立法、明确事权、改革税制、稳定税负、透明预算、提高效率。根本目标是建立统一完整、法治规范、公开透明、运行高效,有利于优化资源配置、维护市场统一、促进社会公平、实现国家长治久安的可持续的现代财政制度。
不难发现,我国提出这一目标任务的根本出发点与立足点,就是以财税本质的科学把握为基础,将财税改革作为国家治理体系的重要组成部分予以统筹安排。
这不仅意味着财税功能作用的提升与拓展,而且显著表明,财税体制因其涉及领域的复杂性与综合性,必须作为推进国家治理能力现代化的重要突破口和影响改革全局的关键,在更高层次、更广范围发挥更大作用,确保实现对民生改善的有效支撑与强有力保障。