刁彩霞 师庆伟 (黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所 哈尔滨 150038)
牛流涎伴有体温升高主要见于发热性传染病,如牛瘟、恶性卡他热、口蹄疫、牛黏膜病、牛茨城病、牛暂时热等。牛瘟和口蹄疫的传染性极强,呈暴发性。牛瘟以消化道黏膜炎症、出血、糜烂和坏死为特征。患口蹄疫的成年牛以口腔黏膜及鼻、蹄和乳头等部位的皮肤出现水疱和烂斑为特征,犊牛多因心肌受损而死亡。牛黏膜病表现为黏膜炎症、糜烂、坏死和腹泻。牛暂时热主要发生于蚊、蝇滋生的季节,消化型主要表现出血性胃肠炎,呼吸型以气喘为主,瘫痪型则出现运动障碍。牛茨城病主要表现口腔黏膜坏死、溃疡,咽喉麻痹,关节肿胀,蹄部溃疡。
牛流涎伴有呼吸困难的普通病主要有食管阻塞、瘤胃臌气、热射病、有机磷农药中毒、亚麻子饼中毒、尿素中毒、硝酸盐和亚硝酸盐中毒等。传染病主要有伪狂犬病、牛黏膜病、牛暂时热等。牛食管阻塞时用力吞咽,有采食块茎食物的病史,呼吸困难主要继发于瘤胃臌气,左肷窝明显突出,叩诊呈鼓音。患中毒病的牛有接触相关毒物的病史,牛有机磷农药中毒时肌肉痉挛,瞳孔缩小,肺部出现广泛性湿锣音。亚麻子饼中毒的牛出现神经症状,腹痛和腹泻。尿素中毒的牛以神经症状为主。硝酸盐和亚硝酸盐中毒的牛血液呈酱油色,黏膜发绀。患传染病的牛体温升高,伪狂犬病和巴氏杆菌病一般呈散发,黏膜病和暂时热有明显的传染性,通过病原学检测可确诊。
牛流涎伴有神经症状的传染病包括牛暂时热、恶性卡他热、破伤风、李氏杆菌病、伪狂犬病。牛暂时热,神经型表现极度兴奋,全身紧张、敏感,痉挛抽搐,角弓反张。恶性卡他热,有的病例极度兴奋,磨牙,甚至攻击人畜。破伤风,病牛以全身骨骼肌持续性或阵发性痉挛以及对外界刺激的兴奋性增高为特征,头颈伸直,牙关紧闭,尾根翘起,四肢强直。李氏杆菌病,病牛表现头颈一侧性麻痹,弯向对侧,该侧耳、唇下垂,眼半闭,有的做圆圈运动,有的共济失调,角弓反张。伪狂犬病,病牛表现皮肤奇痒,病牛狂暴不安,共济失调,有的磨牙、惊厥、痉挛,肌肉震颤。
牛流涎伴有腹泻的传染病有牛黏膜病、牛瘟、恶性卡他热、牛暂时热和巴氏杆菌病等。牛黏膜病急性型在发热2~4天后腹泻,粪便呈水样恶臭,含有粘液和血液,并持续3~4星期或更长。慢性型以间歇性腹泻为特征,并混有大量黏膜。牛瘟,病牛初期便秘,后腹泻,粪便恶臭呈红黑稀糊状,混有伪膜。恶性卡他热为散发,病牛以消化、呼吸、泌尿系统黏膜炎症和神经症状为特征。牛暂时热,消化型初期排干黑粪便,后期腹泻,呈红褐色。巴氏杆菌病,病牛主要出现纤维素性胸膜肺炎,有的腹泻,粪便恶臭,混有粘液和血液。另外,有毒物质刺激胃肠黏膜,也表现腹泻症状,常见于砷中毒、汞中毒、食盐中毒、硝酸盐和亚硝酸盐中毒和有机磷农药中毒等。这类疾病发病急促,牛有接触毒物的病史,粪便中混有血液和粘液,病牛常伴有腹痛。采集相关样品进行毒物分析可确诊。
牛流涎伴有吞咽困难的传染病有牛茨城病、破伤风和李氏杆菌病等。茨城病以病牛口腔黏膜坏死和溃疡为主,后期咽喉麻痹而出现吞咽困难。破伤风,病牛表现全身肌肉痉挛,尾根翘起,四肢强直如木马状。李氏杆菌病牛以引起牛流涎运动失调,肌肉震颤为特征,有的吞咽肌麻痹。
绝大多数牛流涎是由口腔黏膜受损所致,病毒性传染病包括牛瘟、牛黏膜病、牛恶性卡他热、水疱性口炎、口蹄疫等。牛瘟表现口腔黏膜充血、潮红,有许多浅黄色斑点,小结逐渐发展成浅在性溃疡,形状不规则,边缘不整齐,上面覆盖伪膜,易脱落形成红色糜烂面。牛黏膜病,病牛口腔黏膜的糜烂逐渐融合成大片坏死,严重病例整个口腔呈被煮样,有灰白色的坏死上皮覆盖在粉红色的肉面上。恶性卡他热病,牛口腔黏膜充血、发绀,齿龈、硬腭、颊部呈多发性小糜烂灶。水疱性口炎主要在牛舌、齿龈、唇黏膜上出现米粒大小的水疱,并融合成内含透明液体的大水疱,1~2天后水疱破溃,疱皮脱落,形成浅在性红色糜烂斑,严重者舌上皮大面积脱落。口蹄疫,初期牛口腔黏膜潮红,很快在唇、齿龈、舌面、颊黏膜上出现1~2厘米的白色水疱,迅速增大并融合成片,水疱容易破溃,形成红色的糜烂区,后被新鲜上皮覆盖。
现代畜牧科技2014年5期