杜康酒中有魏晋

2014-08-07 02:07徐剑
中华儿女 2014年13期
关键词:杜康原浆魏晋

此乃中国最早之国酒,与贵族之气,与文人之雅相系,岂非后起之秀晚辈茅台可媲。

余不擅饮酒,却喜微醺状,晕晕地,身游空溟,如临天阙。彼时作文、写书法,或妙语连珠,或天马行空,左右逢源也。于是乎,经文坛萧哥胡姐作《我的兄弟叫徐剑》《徐剑印象》,雄文一出,皆沾酒气,余顿时成高阳酒徒,引得余之粉丝愤愤不平,云:徐剑不是这样的。余笑之不语。

忽一日,老友徐宏兄请余小聚,彼乃美食家,品酒、点菜皆高人也。是晚,彼提两种酒而来,一为15年茅台,却为赖茅酒瓶所盛。一为杜康原浆酒,亦为茅台样白瓷瓶装,由黄绢扎口,上书“专供专家品鉴”。问余开那瓶。余不假思索,脱口而出,当然十五年茅台也。徐宏心静如水,面无不悦之色,云:杜康原浆酒乃厂长所赠,纯厚甘冽,口感甚佳,三五两下去,从不打头,不输茅台也,盖有过之而无不及。余笑之,遥想当年,常入洛阳城公干,徐宏之老部队有一接待酒,是为杜康,二两装,外观为手雷状红瓷瓶,名曰:红炸弹。余品之,此酒口感极差,又辣,三杯过酒,便面若火烧,头痛欲裂。余尝呷最后一口,几乎要当场喷出来。以后凡见杜康,便不屑,从不再沾一口。徐宏听之,掩口笑也。

又过数月,余散文集《玛吉阿米》出版,欲请中青社出版总监王寒柏,责编小凤雅聚。恰好,彼与余之文坛道友萧哥、瑜哥、宾堂兄、朱竞、雪涛皆熟,便凑在一起。忽想徐宏兄几次提及欲结识出版人,余更想品其杜康原浆酒,便邀其夜宴。其竟搬两箱杜康而来。杜康倒入分酒器,惟见酒色发黄,碧浆挂杯,萧哥惊呼,好酒!好酒!余不以为然,萧哥乃酒仙,每顿必喝一斤有余,味蕾受损,已良莠不分也。然,待酒香溢出,袅袅盈室,余亦不得不暗暗称奇,美酒也!

京畿之饮,群贤毕至,文人骚客流觞于桌上之转盘,推杯换盏,觥筹交错,把酒临风,犹如梦回魏晋。余喝了四、五之多,略有微醺之状,却不见醉态。何以解忧,唯有杜康,尽踏歌而归。

是夜,余回家,趁着酒兴,摊开毡垫,铺陈宣纸,找出晋人王羲之瑰宝《洛神赋》,此系南唐澄心堂本集王字刻碑拓本,是為神品。临池挥毫,与古人对话,竟然如有神助,纵横走笔,翩跹而舞,一股魏晋之风迎面拂来。

“对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。”魏晋之时,堪称乱世,故国分裂,三足鼎立,后短命王朝,你方唱罢我登台,侯门深深,门当户对,高墙巍峨,环顾宇内,杀戮喋血,朝花夕拾。然,却是中国历史上继春秋战国之后,思想文化史上又一次井喷。建安七子,竹林七贤,钟繇、卫夫人、二王等先贤,经国文章独秀华夏,书法惊空横贯古今,于声色犬马,放浪形骸之中,仕子之狂推到极致,于朱门庭院,雕栏玉砌之中,贵族之气豪情天纵。一边是对生死存亡的哀伤,感慨和喟叹:“人生若尘露,天道藐悠悠”,一边则是对汉威官仪和超脱神情容貌的欣赏、评价和推崇:“时人目王右军,飘如游云,矫若惊龙。”一边却是对建功立业的膜拜、追逐和长啸:“烈士暮年,壮心不已。”

余一女弟子,于朋友圈一睹余抄洛神赋,惊叹,魏晋美学达到了一个巅峰,总觉得出口话用歌吟,文人都是用气做的,戳个洞就虚无飘缈,余叹,到底是才女,此语甚妙。而这一切巅狂之状,清高之气,皆因一剂瞬间点然之液体燃料——杜康酒相助也。杜康酒中有魏晋。此乃中国最早之国酒,与贵族之气,与文人之雅相系,岂非后起之秀晚辈茅台可媲。

责任编辑 张惠清

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