创建基于生产性实训平台的自主学习模式

2014-07-22 02:13梁姗
江苏教育·职业教育 2014年5期
关键词:订单实训岗位

梁姗

2011年11月,南京金陵中等专业学校被教育部、财政部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”第二批立项建设单位,数学媒体技术应用专业是四个重点建设专业之一。我校的数字媒体技术专业始于2003年,专业开办之初就与南京理工大学科技园数码艺术中心合作,由企业人员进行核心课程教学,学生在校期间参与企业生产性项目制作,为南京最早的影视制作中职专业。在对数字媒体行业的企业进行调研和对前几届数字媒体技术专业毕业生走访的基础上,我们了解到毕业生主要分布在数字影像拍摄及后期处理、数字视频拍摄与后期制作、业务承接和客户服务等岗位。用人单位反映毕业生最突出的技术缺陷为实践应用能力不够,在校学习的专业技能过于稚嫩,不能达到客户的要求,而最缺乏的工作素质为责任心不强、沟通能力和团队合作意识缺乏、独立解决问题的能力差。究其原因,主要是学生在校学习阶段面对的是作业而非订单,是教师要求而非客户要求,是个人成绩而非团队业绩。

为了解决上述问题,我们在第二学年开设了数字媒体综合实训课。为了让学生能够从事真实的工作、承接真实的订单、接受客户端的评价,实训课上我们以班级为单位开设淘宝网店,全体学生在自主经营网店的过程中锻炼工作责任心、沟通能力、团队合作能力和专业技能,并结合校内工作室轮训,达到全员参与真实生产任务的制作,满足学生在完成真实生产任务的过程中构建自主学习能力的需要,从而实现基于工学结合的高质量培养,并作为典型辐射到其他专业。

一、先设岗,再选岗,后轮岗

在影视综合实训课上,我们将淘宝网店“金专数字媒体”作为主要生产性实训平台。依据前期调研的岗位需求,依照有利于就业方向的原则设立拍摄部、设计部、客服部和行政部,网店销售产品为影像拍摄类、平面后期处理类、视频拍摄类和后期编辑类,如商品拍摄及后期处理、各类活动跟拍制作、宣传单设计等。在综合实训的第一次课,我们请企业指导教师认真讲解各个岗位的工作职责,在学生了解诸多岗位后,请学生根据自己的工作能力和实际需求进行自主选岗,并签订选岗手册,图1就是目前12数字媒体技术班的岗位组织机构图。

在为期一年的时间里,同学们需要通过轮岗来熟悉各类岗位对人员的具体要求。初次选岗之后,学生在其岗位完成一个周期的训练后(如拍摄部一个月),提前一周申请到另一岗位学习,由学生经理统一协调后做出岗位调整安排。每位学生最少须完成三次选岗。

二、教学组织形式

网店的运营成本由班级学生自己承担,创造的效益由班级学生集体共享。在扣除必要的运营成本后,不同岗位的学生均有一定系数的利润提成,每个月学生们都会在行政部门签字领薪水,多劳多得,每月还会张贴薪水前十名。虽然数额不算大,但对于在校学生来说是一个很大的激励,第一次用自己的专业知识从事劳动取得收入,他们都觉得是件很振奋的事。数字媒体综合实训课上的常规教学过程如下:

各部门部长分配当天工作任务→教师就工作内容进行必要指导→各部门人员开始工作→部长统计完成情况,报加班名单给行政

教学也不再以常规课的形式进行,而是基于工作过程进行个别学生、大部分学生、全体学生等的专题组织方式。

(一)部分同学参与的各部门例会

目前我们的实训课程主要安排在周一到周四的下午半天,分别组织不同的部门以例会的形式开展专业交流活动。如每周一是拍摄部部门例会,周二是设计部部门例会,周三是客服部部门例会,周四是中层干部例会。在例会上,所有指导教师参加例会,主要由部门部长汇总一周的主要工作情况,对部门员工进行评定,分优良、合格及不合格,对优秀员工的事迹进行表扬,同时对不合格员工的工作失误提出批评和改进意见,提出下一周工作重点。同时,指导教师根据学生提出的问题进行解答,并提出合理化建议调整工作重点。

(二)全体同学参与的经营分析会

周一下午我们会利用班会时间召开每周经营分析会,会上主要由学生经理汇报一周的工作情况,如订单的承接情况、财务的收支情况、员工的工作情况等,指导教师根据一周的工作情况进行总结,并提出下一阶段的工作重点。要求全体同学参与,主要是希望各部门了解其他部门的工作情况,同时也能起着很好的监督和约束作用。

(三)个别学生的单独指导

在目前本专业的实训课阶段,学生尚处于中专二年级,专业思想尚未扎实、职业技能尚未完善,刚开始时必然会出现不适应的状况,如纪律观念、质量观念、顾客观念、安全观念等与企业要求存在较大差距,同时又面临复杂的突如其来的工作压力和新问题,比如订单任务重时需要加班、设计出错时要学会负责任、违反工作纪律时如何正确面对、与客户沟通时不被理解等等。这时,指导教师帮助学生解决突发问题,及时做好有关思想工作和心理辅导工作,帮助学生正确地了解社会和适应社会,从而形成正确的职业观和人生价值观,促进学生个性完善与人格发展。

除此之外,校内指导教师和企业指导教师也隔周召开分析例会,针对教学组织中存在的问题进行商讨,及时更改调整组织方式,以逐步达到各方面的合理化、有效化。

三、锻炼沟通能力的宣传部

前期的调研工作数据显示,用人单位招聘中专学生时最关注的能力之一就是沟通能力,我们综合实训课中的宣传部就专为培养这一能力而设。宣传部是一个神奇的部门,让很多原以为宣传工作很简单的学生有了新的认识,也让很多之前毫不起眼的学生收获了自信。10数字媒体班的纪晓恒同学行为习惯较差,但机智、灵活,外向,所以他毫不犹豫地选择了宣传部作为第一个岗位。刚开始他盲目乐观,认为完成订单指标很轻松,却连续两次在部门的周排名垫底,这让他坐不住了。在指导教师的提点下,他意识到与客户沟通光靠“忽悠”是不够的,必须掌握沟通技巧,了解客户需求,而在后期与客户的沟通过程中大量涉及订单制作的技术内容,所以宣传人员必须具备一定的技术水平才能与客户有效沟通。于是他在改变营销策略的同时努力提升自己的操作技能,还利用课外时间到学校周边的实体店拓展业务,为宣传部接下了一个又一个订单,并凭借自己的工作实绩被推选为宣传部部长。当上部长后,他发现一旦宣传部订单数量不够,拍摄部和设计部同学就无事可做,只能用过往订单做练习,他意识到光靠个人的力量单打独斗是不行的,必须要提升整个团队的战斗力。他的责任心被工作环境激发出来,把自己在网络纵横多年的经验与组内的成员分享,为一些沟通能力较差的同学做示范,教他们如何寻找客户和留住客户,得到了组内成员的信赖。

10数字媒体班的王娇同学是一个安静的女孩,在学习过程中接受能力较差,技能水平不高,但学习态度很认真。综合实训课选岗时她避重就轻地选择了宣传部,而就是这个平时一点也不起眼甚至被忽略的孩子,却在宣传工作中表现出了她的优势。因为她在工作中能吃苦、不偷懒,遇到困难主动与部长和老师商量,每次联系的潜在客户都比其他同学多,反馈客户自然也多,又因为她有耐心,不厌其烦地回答客户提出的各种问题,帮助客户与设计部同学反复协调,获得了很多客户的信任,每周宣传部排名她总是靠前。每当看到墙上优秀员工栏挂着自己的照片,以及每月领薪水时其他同学羡慕的目光,她的脸上会出现从未有过的光彩。

四、提升专业技能的设计部

用人单位反映毕业生最突出的技术缺陷为实践应用能力不够,在校学习的专业技能过于稚嫩,不能达到客户的要求。要解决这个问题,就必须让学生做真项目。在综合实训课上,同学们明显感觉到是客户要求而非老师要求,要交订单而不是作业,简言之就是“糊不过去了”。正是这种环境变化,逼迫一贯只考虑完成而不注意细节的同学们,转变为必须对自己负责,对客户负责,对团队负责。11数字媒体班的魏修东同学就是一个典型,他学习能力强但比较浮躁,每次技能训练课他都第一个做完,但总是不在意完成质量。进入设计部接到的第一笔订单,他在拍摄中过于随意,毛片让客户很不满意,也引起了客服部同学的不满。指导教师的适时点拨让魏修东意识到,此时此刻他已经是团队中的一员,他的行为不但要对自己负责,也要对他人负责,如果因为他的制作水平不过关,不但自己的工作得不到认可,客服部的辛苦工作也会白费,网店甚至可能会有差评。在部门例会上魏修东主动提出利用课外时间为客户补拍,那次订单魏修东总共重拍了三次,高质量地完成了拍摄和后期制作,用自己的诚心感动了客户。更重要的是,他在之后的每次制作过程中都以客户的要求为要求,精益求精,成为技术部的骨干员工。

11数字媒体班的王祖尧同学是拍摄部部长。一次网店承接了一笔新人领证跟拍的订单,这是第一次接到婚庆类的拍摄订单,在拍摄部例会上,同学们都很兴奋,就这部跟拍片怎么剪辑讨论得热火朝天。当征询指导教师意见时,老师没有给予肯定的意见,此时部长王祖尧敏锐地意识到大家对困难的预计不足。他指出婚庆类活动跟拍责任重大,尤其是素材拍摄非常重要,因为新人领证只有一次,拍摄中不能出现任何失误。经过反复考虑,王祖尧安排两名同学先去客户领证的地方踩点,回校后又模拟试拍了两次,确保各方面考虑周全后亲自带队拍摄,圆满完成了工作任务,客户非常满意。这个订单极大提升了同学们的工作积极性和自信心,更关键的是同学们第一次从头到尾独立完成一个大订单的制作,展现了他们独立解决问题的能力。

五、工作室轮训作为补充

学生在第二学年小批次进入校内影视工作室轮训,分岗位参与生产任务,实现了全体学生真实参与实体店生产性工作。综合实训课学生的工作室轮训教学组织形式如图2。

三级学员:流动工位的学生初始为三级学员;三级学员试用期为1周,第1周末考核;每名三级学员由考核教师指定师傅(工作室员工)一位,采用学徒制教学。要求对影视工作室有一定的认识,能独立参与视频采集、摄像机的维护与整理工作,参加一些简单的视频制作,热爱影视工作并愿意为此而努力。

二级学员:流动工位的学生通过三级学员考核的,通过本人申请可晋升为二级学员;二级学员考核时间可从1周至3周不等,视学生情况而定;二级学员沿袭学徒制教学;流动工位的学生在四周的课程时间内若能通过二级学员考核,即视为课程考核合格。要求能参与一些日常的拍摄活动,独立完成相对简单的影视制作,对工作室日常的营运任务比较了解,具有一定自主学习能力和较强的自律能力。

一级学员:流动工位的学生通过二级学员考核的,通过本人申请、考核教师批准,可晋升为一级学员;固定工位的学生初始为一级学员;一级学员考核时间不定,以学生工作任务核算;流动工位的学生一级学员考核合格者,视为本课程考核优秀,并可晋升为固定工位;固定工位的学生考核不合格者,退回到二级学员重新晋升。要求能独立制作剪辑重要的影视片,独立参与重要场合的拍摄任务,同时能参与日常的教学辅助工作。具有较强的团队合作能力和独立思考的能力,对突发事件有一定的处理能力。

11数字媒体班的周雨同学是班级网店的公司经理。当校内工作室轮训到周雨时,他进入校内影视工作室工作,在教师的带领下承接高质量的企业订单,由此接触到更高层面的技术制作,感受真正企业化的公司氛围,整体能力又有了大幅度提升。在轮训结束回到班级经营网店后,他又把轮训中所吸收的内容运用于班级公司的组织管理,实现了良性循环。

如今的综合实训课堂已经成为学生自己的天地,他们完全变被动为主动,从学习中体会到了成功的喜悦,也尝试到了失败的艰辛。他们学会了用行动去改变生活,用双手、用智慧去打造未来。目前网店已经成为四星级,累计订单过百,买家好评为100%。我们将探索尝试在更多的专业采用这种自主学习模式,让教师成为课程的引领者,让学生成为课堂的管理者,让综合实训课程成为学生步入社会的阶梯。

(作者单位:南京金陵中等专业学校)

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