谈初中生物实验教学之有效探究

李琼华

【中图分类号】G633.91 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）06-0157-01

《生物课程标准》中明确指出：在教学过程中，应让学生有更多的机会主动体验探究过程，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法，逐步形成终身学习的意识和能力。通过生物学实验可以使学生获得生动的感性知识，从而更好地理解、巩固所学生物知识，形成生物概念，促进观察、分析和解决问题等各方面能力的提高。下面结合多年的教学实践，就如何培养学生的实验能力谈一些体会和具体做法： 一、掌握规范的操作方法是做好生物实验的基础

规范的操作是实验成功的关键,也是一个实验安全进行的保证。实验课的教学中，首先教师要以规范的操作让学生模仿，初中的学生刚刚接触生物学实验，实验的操作还不太熟练、不太规范，此时特别需要教师耐心、细致地进行示范操作，对学生进行指导。例如在“显微镜的使用”这一实验中，我就取镜和安放、对光、调焦、观察等一系列的操作进行规范的实验示范，做到每讲一点就规范地做一步，学生模仿地操作一步。就拿取镜和安放来说，我一边讲道:“左手托住镜座右手握住镜臂”，一边进行示范操作，学生跟着我进行实验。这样，容易培养学生规范的实验操作能力。

二、培养正确的观察方法是做好生物实验前提

在实际教学中，我发现与显微镜相关的实验常常因为操作方法而直接影响到观察实验的效果，为此，我在生物实验课教学时，常常采取提出一些问题进行有针对性训练的方法，从而提高学生的实验技能。 比如：在观察“葉片的结构”实验之前提出，“在显微镜下只能看清楚一层植物细胞，如果叶的横切片切得太厚，你能不能看清叶片的构造？如果看不清楚该怎么办？”利用这个问题很自然地引发学生思考如何利用双面刀片在观察之前制作叶片横切面的临时玻片标本，而且学生也很用心地挑选最薄的切片。这样,就能提高学生徒手切片的技能，上实验课时学生就能够有更多的时间观察叶片的内部结构。 又如在观察“洋葱鳞片叶表皮细胞的结构”实验之前提出:“气泡的有无将是影响这个观察实验效果的主要因素之一，如何才能避免气泡的产生呢?”利用这个问题很自然地引导学生在制作洋葱鳞片叶临时玻片标本时就会严格地效仿教师的规范操作进行实验，如规范地取、放盖玻片,用镊子轻轻地压一下盖玻片。因此观察效果就一定很好，就能够很清晰地观察到洋葱鳞片叶表皮细胞。

三、开展深入的探究活动是做好生物实验的关键

初中生物实验是初中生物教学中的重要内容， 如“探究《种子萌发的环境条件》”的实验，本实验具有材料、器具易得或易于替代、易于操作以及所要探究的影响种子萌发的因素又有多样化等特点，既有一定的代表性，又有一定的难度。“探究《种子萌发的环境条件》”这一探究活动的结果需要较长的时间，所以本人提前几节课事先布置学生预习，启发学生思考：所需要的材料器具有哪些？你准备用什么种子？能否用其它的种子代替？罐头瓶可用什么来代替？引导学生注意观察课本提供的方案，等等。

在预习的基础上，引导学生设计实验方案。在此，教师可先作一定的提示，要通过实验探究取证“种子的萌发需要适宜的温度、充足的空气和适量的水分 ”，可从以下几个方面进行探究：①具备适宜的温度，充足的空气和适量的水分时，种子能萌发；②缺乏适量的水分时，种子不萌发；③缺乏充足的空气时，种子不萌发；④缺乏适宜的温度时，种子不萌发。然后鼓励学生若有疑难问题，要大胆提问，师生共同解决问题。最后再对自己设计的方案作出适当的修改。

材料器具：绿豆（大豆）种子40粒，广口罐头瓶4个，小勺1个，标签4张，胶水、清水。

处理方式：为使操作步骤条理化便于对比、分析，教师引导学生找出“对4个瓶子的处理有哪些相同和不同之处？”学生思考、讨论得出：相同的操作是取4个洁净的广口罐头瓶，分别贴上写有1、2、3、4的标签，并向每个瓶中均匀地放上10粒种子；将不同的操作整理成表格的形式（老师将预制好的表格发给学生）。

只有明白了实验原理，学生才能够根据所提供的材料器具，较好地设计出实验方案。由于本实验所要探究的影响种子萌发的因素有多种，为让学生弄清对照实验、变量这两个问题，引导学生设计并完成表2。

表2 对照实验组及变量示意表

引导探究，加强预期结果与实验结果的对比，是引导学生深入学习的重要环节。教师在实验教学中要引导学生去观察、去思考、去发现、去实践。许多事情如果我们的学生不去实践一下，亲身的体验一回，是不会体会到科学探究的真谛、科学探究的乐趣的。所以教师要注重并引导学生亲自去实践探究。而学生探究实验的内容，一般是先不知实验结果的，但可以先对实验结果进行适当的预期，再按照学生自己设计的实验方案进行操作，最后得出结论。这样可让学生体验探索的乐趣、提高学生的学习兴趣。在实验中培养学生观察的主动性，学会边观察，边思考的学习方法。例如学生只有亲自去探究《种子萌发的环境条件》，才能体验为什么要拧紧瓶盖、水要放多少、及其中的变量是如何控制的等细节，从而体会科学探究的乐趣。

通过引导,让学生根据实验方案中的处理方式，将预期结果和实验结果（预留空白）列成表格。学生利用课外时间根据实验方案各小组自主开展实验进行探究。几天后，观察种子的萌发情况，将实验结果制成表格并如实填写。

实验结果出来后，组织学生对实验结果及产生这种结果的原因进行交流讨论，若实验效果与预期效果不同，引导学生分析其中的原因，例如2号瓶里的个别种子在实验结束时仍然不萌发、3号瓶里的种子却萌发等。这时教师可引导学生从种子萌发的自身条件等进行讨论、分析，寻找原因。经过这样一个思考、实践、探索总结的过程，学生对实验的原理、方法的掌握更加牢固，理解更为深刻。

总之，生物实验能激发学生的认知兴趣和学习动机，可以使教学不仅仅局限于科学知识本身，还可以揭示出其中的科学思想和科学方法。然而，要让实验有效果，教师必须改变以往的教学策略，构建新型的教学模式，以强调学生探究新知的经历和获得新知的体验，只有实现认识和探究的并重，才能更好地培养学生的科学素养。