自配猪饲料的原则

在参照猪的饲养标准的基础上，根据实践中猪的生长与生产性能情况予以灵活应用。如发现配合饲料的营养水平偏高，可酌量降低，反之，可适当提高。

注意适口性。猪喜欢采食有酸甜味或香味浓郁的优良青绿饲料。猪的嗅觉和味觉敏锐，如果饲喂与平常不同的饲料，有时会拒绝采食。因此，换料时要掺入一部分猪爱吃的旧饲料，使之逐步适应。

考虑饲料对猪肉品质的影响。饲料对于猪肉品质特别是脂肪的影响较大。如喂亚麻子及其副产品会产生软脂，而喂碳水化合物饲料则会产生硬脂。还有些饲料能把它的特殊气味传到猪的脂肪和肉中，如给出栏前的猪饲喂含有大量油脂的鱼粉，会降低猪肉品质。

考虑饲料对健康的影响。必须将轻泄性和便秘性饲料互相配合。在喂发酵性粗饲料时要减少有促进发酵作用的淀粉类精饲料。

（据中国农业信息网）

（本栏编辑/曹云峰）