第一次做爆米花

于译翔

前几天妈妈买了一个电饼铛，正好我最近在电视上看到了做爆米花的方法。于是，我准备拿它练练手。

爆米花口感香脆，十分美味，原料却并不复杂。只需黄油、白糖、食用油和爆玉米就行了。准备工作就绪之后，我准备大显身手啦！

首先，要预热电饼铛。由于做爆米花需要很高的温度，所以预热时间有点长。于是，我充分发扬“两条腿走路”的精神，在这段时间内将黄油切片。可黄油好像跟我作对似的，我切一刀，它就偏一刀，分明就是欺负我这个新手嘛！

费了九牛二虎之力，我终于切完了黄油，同时电饼铛也预热完毕。我默念着做爆米花的方法，将材料按制作步骤放进电饼铛里，黄油是最先下铛的。刚刚还在“欺负”我的黄油，此刻正承受着高温的煎熬，只能“滋滋”作响以表抗议。我不禁乐了：刚才你“欺负”我，现在该你吃苦了吧。

等黄油屈服在高温下，默不作声时，就该放糖和爆玉米了。我将所有原料搅拌均匀，这样能使玉米爆开的概率更大一些。

我满怀期待地合上电饼铛的盖子，等待着它们给我开出饱满的“花”来。

只听电饼铛里，噼啪作响，就像交响乐队在演奏。我实在按捺不住自己的激动和好奇，于是偷偷把电饼铛盖掀开了一点。当时，正好有一粒爆玉米变成爆米花。那过程才美呢！爆玉米好像变魔术一样，瞬间绽放，就像青涩的花苞变成了雪白的花朵。这让我想起了一句诗：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”

这时，一粒爆米花瞬间蹦了出来，正好落进了我因吃惊而张开的嘴里。真香啊！小小的爆米花是读懂了我的心思，知道我等不及了吗？还是，它也忍不住想展示自己的美味了呢？

爆米花终于带着扑面的香气出炉啦。美中不足的是，有一些爆玉米过于羞涩，最终没能绽放，让我一睹芳容。我迫不及待地抓了一把开得饱满灿烂的爆米花，塞进了嘴里，哇，好吃极了！

这是我第一次做爆米花，初战告捷。这次经历也让我明白了一个道理：有付出就有回报。而且通过自己努力收获的果实是最香甜的！

指导教师：李雪endprint